2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Matka môjho priateľa robí tie najneuveriteľnejšie, chrumkavé, pikantné, kyslé uhorky, aké som kedy ochutnal. Dokáže ich pekne vyrobiť aj v spánku, keďže má 40-ročné skúsenosti, no aj tak mala pri morení svoje problémy. Jedným z takýchto problémov bolo duté srdce v uhorkách. Čítajte ďalej pre informácie o dutom srdci uhorky.
Čo spôsobuje duté srdce v ovocí uhorky?
Duté ovocie, podobne ako uhorka uprostred, je bežný problém. Hoci sú teoreticky jedlé, ak sú uhorky vo vnútri duté, môžu byť mierne horké a určite nezískajú žiadne modré stuhy. Duté uhorky alebo akékoľvek duté ovocie sú výsledkom kombinácie nedostatočnej absorpcie alebo prebytku živín, nepravidelného zavlažovania a/alebo nedostatočného opelenia.
Najpravdepodobnejšou príčinou vzniku uhorky, ktorá je vo vnútri dutá, sú podmienky prostredia. Pre optimálny rast uhorky preferujú stále vlhké podmienky v záhrade. Ak zažívate obdobie sucha alebo ste len nestíhali polievať, môže to byť veľmi dobre dôvod, prečo sa uprostred uhorky nachádza priehlbina.
Prebytok dusíka v pôde alebo nízke hladiny bóru môžu mať za následok duté uhorky. Príliš veľa dusíka môže spôsobiť, že ovocie bude rásť príliš rýchlo,nedovolí, aby interiér cuke držal krok s rastom exteriéru. Znížte množstvo hnojív používaných v boji proti uhorke s dutým srdcom.
Nedostatočné opelenie môže viesť k tomu, že uhorka je v strede dutá. Dutá uhorka je prázdna semenná dutina, ktorá je výsledkom nedostatočnej tvorby semien spôsobenej neadekvátnym opelením. Toto môže byť zhoršené rýchlymi výkyvmi podmienok prostredia, ktoré ovplyvňujú vývoj plodov, ako je horúce a suché počasie, čo môže viesť k nepravidelnému zavlažovaniu. Horúce a suché počasie znižuje životaschopnosť peľu a môže spáliť časti kvetov počas opelenia a je jedným z faktorov, spolu s potenciálnym neadekvátnym prenosom peľu opeľovačmi a neadekvátnymi zdrojmi peľu, ktoré môžu vytvárať duté uhorky.
Záverečné slová o dutom srdci uhorky
Pri uhorkách, ktoré sú v strede duté, zohráva úlohu aj genetika. Existujú niektoré odrody, ktoré sú menej náchylné na tento problém ako iné, takže si nezabudnite prečítať popisy na balíkoch semien alebo v katalógoch semien. Potom postupujte podľa pokynov týkajúcich sa rozmiestnenia rastlín a dodržiavajte primeraný plán zavlažovania.
Nakoniec, ak robíte kyslé uhorky a skončíte s dutými uhorkami, príčinou môže byť zdržiavanie sa medzi zbieraním cuketov a ich nakladaním. Ak je to možné, použite uhorky do 24 hodín od zberu alebo ich chlaďte v chladničke až do času nakladania. Ak chcete skontrolovať duté uhorky, hľadajte tie, ktoré pri umývaní plávajú.
Odporúča:
Starostlivosť o uhorky pestované vo vrecúškach – Ako pestovať uhorky vo vreciach
Pestovanie uhoriek vo vreciach je skvelý spôsob, ako si pri pestovaní uhoriek zachovať priestor na zemi. Pre viac informácií kliknite sem
Môžete dehydrovať uhorky: Naučte sa jesť sušené uhorky
Zaváranie je možnosť konzervovania letných čerstvých uhoriek, ale dokážete ich dehydrovať? Tu je niekoľko nápadov na sušenú uhorku vrátane metód a použitia
Paradajky nie sú vo vnútri zrelé – prečo sú niektoré paradajky vo vnútri zelené
S niektorými problémami s paradajkami dokážeme bojovať a niektoré sú na osud. Jedna taká zvláštnosť je, keď sú červené paradajky vo vnútri zelené. Prečo sú niektoré paradajky vo vnútri zelené? A ak sú paradajky vo vnútri zelené, sú zlé? Prečítajte si tu a dozviete sa viac
Duté paradajkové ovocie – čo robiť, keď sú paradajky duté
Paradajky sú obľúbené v zeleninovej záhrade, no pre mnohých záhradníkov sa zdá, že prinášajú aj veľa problémov. Medzi nimi sú duté paradajky. Viac informácií nájdete v tomto článku
Problémy s tekvicou – prečo je ovocie tekvice vo vnútri duté
Dutá tekvica vyzerá zdravo, kým nezoženiete plody a nerozrežete ich, aby ste našli dutý stred. Tento stav, ktorý sa nazýva choroba dutého srdca, môže spôsobiť niekoľko faktorov. Prečo sa to deje, sa dozviete v tomto článku
