Výroba čaju z listov verbeny – ako zberať citrónovú verbenu na čaj

Obsah:

Výroba čaju z listov verbeny – ako zberať citrónovú verbenu na čaj
Výroba čaju z listov verbeny – ako zberať citrónovú verbenu na čaj

Video: Výroba čaju z listov verbeny – ako zberať citrónovú verbenu na čaj

Video: Výroba čaju z listov verbeny – ako zberať citrónovú verbenu na čaj
Video: Special Primal Tendencies Marathon (episodes 1-15) 2024, Smieť
Anonim

Milujem šálku duseného, voňavého čaju ráno a najradšej mám ten môj s plátkom citróna. Keďže nemám vždy po ruke čerstvé citróny, dal som sa na prípravu čaju z verbeny, konkrétne z verbeny citrónovej. Čo je citrónová verbena? Len najprekvapivejší duplikát pre citrón, najmä vzhľadom na to, že je to list. Naozaj má autentický citrónový nádych, chuť a vôňu. Máte záujem? Čítajte ďalej a dozviete sa o varení čaju z verbeny, pestovaní citrónovej verbeny na prípravu čaju a ďalších užitočných informáciách o verbenovom čaji.

Pestovanie verbeny na čaj

Verbena citrónová je opadavý ker, ktorému sa darí v zónach USDA 9-10 a môže prežiť v zóne 8 s ochranou. Rastlina, ktorá pochádza z Čile a Peru, rastie pozdĺž ciest, kde môže dosiahnuť výšku až 15 stôp (5 m). Hoci nejde o „pravý“druh verbeny, často sa tak označuje.

Verbena citrónová sa najlepšie darí vo voľnej, dobre priepustnej pôde, ktorá je bohatá na organickú hmotu. Rastlina nemá rada vlhké korene, preto je dôležitá výborná drenáž. Verbeny sa môžu pestovať v samotnej záhrade alebo v nádobe s priemerom aspoň 30 cm. Pre maximálnu chuť pestujte na mieste plného slnka, aspoň 8 hodín denne.

Na rozdiel od väčšiny bylín,citrónová verbena je ťažké kŕmidlo a veľmi jej prospieva hnojenie. Rastlinu prihnojujte skoro na jar a počas celého vegetačného obdobia organickým hnojivom. Počas fázy rastu rastlinu hnojte každé 4 týždne.

Verbena citrónová zvyčajne stráca listy, keď teplota klesne pod 4 °C. Ak sa chcete pokúsiť predĺžiť jej životnosť, vytvrdzujte rastlinu obmedzením zalievania niekoľko týždňov pred prvým mrazom v predpokladanej oblasti. Potom môžete rastlinu preniesť do interiéru skôr, ako zamrzne, aby prezimovala. Alebo môžete rastline dovoliť, aby zhodila listy a potom ju premiestnila do interiéru. Pred prenesením rastliny dovnútra odrežte všetky ostnaté stonky. Neprelievajte spiace rastliny bez listov.

Ako zbierať verbenu na čaj

Pri príprave čaju z verbeny môžete samozrejme použiť čerstvé listy, ale budete chcieť zachytiť jej citrónovú vôňu a chuť, aby ste ju mohli použiť počas zimných mesiacov. To znamená sušenie listov.

Pri zbieraní lístkov na prípravu čaju vyberajte zdravé lístky ráno, hneď po zaschnutí rosy; vtedy sú esenciálne oleje rastliny na svojom vrchole a dodávajú listom najväčšiu chuť.

Listy je možné zbierať počas celého vegetačného obdobia, aj keď ak túto rastlinu pestujete ako trvalku, prestaňte so zberom asi mesiac pred prvými očakávanými jesennými mrazmi. To poskytne rastline nejaký čas na vytvorenie rezerv pred zimou.

Informácie o čaji Verbena s citrónom

Verbena citrónová údajne pomáha pri tráviacich ťažkostiach. Po stáročia sa používa ako prostriedok na zníženie horúčky, sedatívum,spazmolytiká a pre svoje antimikrobiálne vlastnosti. Existuje niekoľko spôsobov, ako sušiť bylinky na použitie počas celého roka.

Jednou možnosťou je narezať zväzky citrónovej verbeny, zviazať ich šnúrkou alebo špagátom a zavesiť na teplé suché miesto s dobrým vetraním. Keď sú listy suché a popraskané, odstráňte ich zo stoniek a rozdrvte ich rukami. Uchovávajte ich vo vzduchotesnej nádobe mimo priameho slnečného žiarenia.

Čerstvé listy môžete tiež olúpať zo stoniek a vysušiť ich na obrazovke, v mikrovlnnej rúre alebo v rúre. Keď sú listy úplne suché, uložte ich do vzduchotesnej nádoby mimo slnečného žiarenia. Nádobu označte štítkom a dátumom. Väčšina bylín stratí svoju chuť asi po roku.

Po vysušení listov je príprava čaju z verbeny celkom jednoduchá. Na každú šálku vriacej vody použite buď 1 polievkovú lyžicu (15 ml) čerstvých byliniek alebo 1 čajovú lyžičku (5 ml) sušených. Vložte lístky do čajového sitka v kanvici, zalejte vriacou vodou, prikryte a lúhujte 3 minúty alebo viac, podľa toho, aký silný čaj máte radi. Pridaním mäty do verbenového čaju sa to ešte zvýši.

Ďalším jednoduchým spôsobom prípravy čaju je príprava slnečného čaju z citrónovej verbeny. Stačí nastrihať dostatok listov na pár hrstí a dať ich do veľkej sklenenej nádoby. Naplňte nádobu vodou a nechajte celú vec niekoľko hodín stáť na slnku.

Vyhlásenie: Obsah tohto článku slúži len na vzdelávacie a záhradnícke účely. Pred použitím alebo požitím AKEJKOĽVEK byliny alebo rastliny na liečebné účely alebo inak sa prosím poraďte s lekárom alebo abylinkárka o radu.

Odporúča: