2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Citrónová tráva (Cymbopogon citratus) je bežne pestovaná bylina. Jeho stonka aj listy sa používajú v mnohých pripravených jedlách, ako sú čaje, polievky a omáčky. Aj keď je jednoduché ju pestovať a starať sa o ňu, niektorí ľudia si nie sú istí, kedy a ako zbierať citrónovú trávu. Zber citrónovej trávy je v skutočnosti jednoduchý a možno ho vykonávať takmer kedykoľvek alebo počas celého roka, keď sa pestuje v interiéri.
Zber citrónovej trávy
Citrónová tráva sa bežne používa na dodanie chuti a vône jedlu. Najčastejšie sa však využíva a konzumuje stonka. Keďže stonky sú trochu tvrdé, zvyčajne sa drvia, aby pri varení prenikla citrónová chuť. Iba jemná časť vo vnútri sa považuje za jedlú, takže akonáhle je uvarená, môže byť nakrájaná a pridaná do rôznych jedál. Táto jemná časť má tiež tendenciu byť umiestnená smerom k spodnej časti stonky.
Ako zberať citrónovú trávu
Zber citrónovej trávy je jednoduchý. Zatiaľ čo citrónovú trávu môžete zberať takmer kedykoľvek počas vegetačného obdobia, v chladnejších oblastiach sa bežne zbiera ku koncu sezóny, tesne pred prvým mrazom. Izbové rastliny je možné zbierať počas celého roka.
Pamätajte na to, že najjedlejšia časť je blízko spodnej časti stonky;toto je miesto, kde si budete chcieť odtrhnúť alebo odrezať citrónovú trávu. Začnite najskôr so staršími stonkami a hľadajte tie, ktoré majú hrúbku od ¼ do ½ palca (6 mm až 1 cm). Potom ju buď odlomte čo najbližšie ku koreňom, alebo odrežte stonku na úrovni zeme. Stopku môžete aj skrútiť a potiahnuť. Nerobte si starosti, ak natrafíte na časť cibule alebo koreňov.
Po zbere stoniek citrónovej trávy odstráňte a zlikvidujte drevnaté časti, ako aj lístie (pokiaľ nemáte v úmysle použiť a sušiť listy na čaj alebo polievku). Zatiaľ čo väčšina ľudí vyberá citrónovú trávu na okamžité použitie, v prípade potreby ju možno zmraziť až na šesť mesiacov.
Teraz, keď už viete niečo viac o zbere citrónovej trávy, môžete si túto zaujímavú a chutnú bylinku nazbierať na vlastné varenie.
Odporúča:
Výhody čaju z citrónovej trávy – tipy na prípravu čaju z citrónovej trávy
Varenie čaju z citrónovej trávy je jednoduché. Kliknite na tento článok a získajte rýchly DIY čaj z citrónovej trávy, ktorý vás prebudí s štipľavou dobrotou
Pestovanie citrónovej trávy – informácie o rastline citrónovej trávy
Rastliny, ktoré sa predávajú ako rastliny citronely, často nie sú pravé rastliny citronely. Takže aj keď môžu byť pekné a pekne voňajú, nie sú účinné v tom, čo by mali odpudzovať komáre. V tomto článku sa dozviete o pestovaní pravej citronelovej trávy
Ako často by som mal zalievať citrónovú trávu: Tipy na zalievanie rastlín citrónovej trávy
Starostlivosť o citrónovú trávu je jednoduchá, no jedna vec, na ktorú je náročná, je voda. Je užitočné vedieť, kedy citrónovú trávu zalievať a koľko jej rastlina vyžaduje. Informácie v tomto článku poskytujú tipy na zalievanie citrónovej trávy
Môžem rozmnožovať citrónovú trávu – naučte sa, ako rozdeliť rastliny citrónovej trávy
Citrónová tráva sa vo všeobecnosti pestuje z odrezkov alebo odrezkov stoniek. Ak vás zaujímalo, či môžem množiť citrónovú trávu, odpoveď je áno. Rozmnožovanie citrónovej trávy delením je najjednoduchší proces. Zistite, ako rozdeliť rastliny citrónovej trávy tu
Môžete pestovať citrónovú trávu v interiéri – naučte sa, ako pestovať citrónovú trávu v interiéri
Citrónovú trávu si môžete vypestovať zo stoniek, ktoré si kúpite v obchode s potravinami. Kliknutím na tento článok sa dozviete o starostlivosti o rastliny citrónovej trávy v interiéri a o tom, ako pestovať citrónovú trávu v interiéri. Keď si raz vyskúšate pestovanie tejto rastliny, už ju nebudete musieť kupovať znova
