Zelenina s vysokým obsahom vitamínu D – prečítajte si o príjme vitamínu D v zelenine

Obsah:

Zelenina s vysokým obsahom vitamínu D – prečítajte si o príjme vitamínu D v zelenine
Zelenina s vysokým obsahom vitamínu D – prečítajte si o príjme vitamínu D v zelenine

Video: Zelenina s vysokým obsahom vitamínu D – prečítajte si o príjme vitamínu D v zelenine

Video: Zelenina s vysokým obsahom vitamínu D – prečítajte si o príjme vitamínu D v zelenine
Video: 15 WORST Foods to AVOID over Age 50 [Anti-Aging Diet] 2024, November
Anonim

Vitamín D je základná živina. Ľudské telo ho potrebuje na vstrebávanie vápnika a horčíka, ktoré sú potrebné pre zdravé kosti a zuby. Zatiaľ čo niektorí ľudia majú dostatok vitamínu D prirodzene, niektorí nie a niektorí potrebujú trochu navyše. Pokračujte v čítaní a dozviete sa viac o zelenine bohatej na vitamín D.

Konzumácia zeleniny na príjem vitamínu D

Vitamín D je často označovaný ako vitamín slnečného žiarenia, pretože ľudské telo ho produkuje prirodzene, keď je vystavené slnku. Z tohto dôvodu môže jednoduchý akt záhradkárčenia veľa pomôcť vášmu telu produkovať vitamín D, ktorý potrebuje. Nezáleží na tom, čo pestujete – pokiaľ ste pravidelne vonku na slnku, robíte svojmu telu dobre.

Ako to funguje, sa však líši a môže závisieť od mnohých vecí, ako je tón pleti, ročné obdobie a prítomnosť opaľovacieho krému. Ľudia nad 70 rokov tiež potrebujú extra vitamín D na podporu zdravých kostí. Z tohto dôvodu je pre mnohých ľudí dôležité hľadať spôsoby, ako doplniť príjem vitamínu D. Jedným z účinných spôsobov je diéta.

Zelenina s vysokým obsahom vitamínu D

Najznámejším potravinovým zdrojom vitamínu D je, samozrejme, mlieko. Ale je tam nejakýVitamín D v zelenine? Krátka odpoveď je, nie zvlášť. Zelenina pre nás robí veľa, ale dodávanie vitamínu D nepatrí medzi ich silné stránky. Existuje však jedna veľká výnimka: huby.

Hoci v skutočnosti nejde o zeleninu v najprísnejšom zmysle slova, huby sa dajú pestovať aj doma. A obsahujú slušné množstvo vitamínu D… pokiaľ ich najprv vystavíte slnku. Huby premieňajú slnečné žiarenie na vitamín D rovnako ako ľudia.

Huby rozbaľte a umiestnite ich na priame slnečné svetlo aspoň hodinu pred konzumáciou – to by malo zvýšiť ich obsah vitamínu D a akonáhle ich skonzumujete, mal by zvýšiť aj váš.

Odporúča: