Informácie o paprike Dolmalik – pestovanie rastlín papriky Dolmalik Biber

Obsah:

Informácie o paprike Dolmalik – pestovanie rastlín papriky Dolmalik Biber
Informácie o paprike Dolmalik – pestovanie rastlín papriky Dolmalik Biber

Video: Informácie o paprike Dolmalik – pestovanie rastlín papriky Dolmalik Biber

Video: Informácie o paprike Dolmalik – pestovanie rastlín papriky Dolmalik Biber
Video: Клубники будет немерено! Как подготовить грядку под посадку клубники - чем обработать и удобрить 2024, November
Anonim

Prejdite k plnenej sladkej paprike, je čas to okoreniť. Skúste namiesto toho naplniť papriku Dolmalik Biber. Čo sú to papriky Dolmalik? Čítajte ďalej a dozviete sa o pestovaní paprík Dolmalik, použití paprík Dolmalik a ďalších informáciách o chilli papriciach Dolmalik.

Čo sú to papriky Dolmalik?

Papričky Dolmalik Biber sú dedičné papriky typu ancho pochádzajúce z Turecka, kde sa často podávajú plnené ochuteným mletým hovädzím mäsom ako lahodná turecká dolma.

Papriky môžu byť kdekoľvek od svetlozelenej po červenohnedú a majú bohatú, dymovú/sladkú chuť s trochou horkosti, ktorá sa mení v závislosti od podmienok pestovania. Tieto papriky sú približne 2 palce (5 cm) naprieč a 4 palce (10 cm) dlhé. Samotná rastlina dorastá do výšky približne 3 stôp (tesne pod meter).

Informácie o chilli papričky Dolmalik

Dolmalické papričky majú viacero využití. Dolmalik Biber sa používa nielen ako dolma, ale sušený a práškový sa používa na korenenie mäsa. Často sa tiež pražia, vďaka čomu vynikne ich dymovo sladká chuť.

Počas zberu sa tieto papriky často zbavujú jadrovníkov a plody sa nechajú sušiť na slnku, čím sa koncentruje ich bohatá, korenistá chuť. Pred použitímsú jednoducho rehydratované vo vode a potom pripravené na naplnenie alebo nakrájanie na kocky do iných jedál.

Papriky Dolmalik možno pestovať v zónach USDA 3 až 11 v dobre priepustnej pôde. Pri pestovaní paprík Dolmalik rozmiestnite rastliny 2 stopy (61 cm) od seba na plnom slnku.

Odporúča: