2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
V záhrade sa vám darí nádhernej úrode štipľavých paprík, ale kedy si ich natrháte? Predtým, ako začnete zbierať feferónky, je potrebné zvážiť niekoľko vecí. Nasledujúci článok pojednáva o zbere a skladovaní feferóniek.
Kedy si vybrať štipľavú papriku
Väčšine paprík trvá najmenej 70 dní od presádzania a ďalšie tri až štyri týždne, kým dospejú. Feferónke to často trvá dlhšie. Uistite sa, že viete, aký druh papriky ste zasadili, a potom hľadajte dni do zrelosti. Ak máte značku rastliny alebo balíček semien, čas výsadby by tam mal byť. Ak nie, vždy je tu internet. Ak netušíte, akú odrodu pestujete, budete musieť zistiť čas zberu iným spôsobom.
Dni do dospelosti vám dajú veľkú stopu o tom, kedy sa začne zber štipľavej papriky, ale existujú aj iné stopy. Všetky papriky začínajú zeleno a ako dozrievajú, sfarbujú sa. Väčšina štipľavých paprík sčervená, keď sú zrelé, ale môžu sa konzumovať aj surové. Pálivé papriky sú tiež pálivé, keď dozrievajú.
Papriku je možné konzumovať takmer v ktoromkoľvek štádiu vývoja, ale ak chcete zbierať papriku, ktorá je pálivá akomôžu dostať, počkajte na zber štipľavých paprík, kým nebudú červené.
Zber a skladovanie feferóniek
Ako už bolo spomenuté, papriku, ktorá je pálivá, môžete začať zbierať takmer v ktorejkoľvek fáze, len sa uistite, že ovocie je pevné. Papriky, ktoré zostanú na rastline po zrelosti, sa môžu stále použiť, ak sú pevné. Majte na pamäti, že čím častejšie budete ovocie strihať, tým častejšie bude rastlina kvitnúť a vytvárať.
Keď budete pripravení začať zbierať feferónky, odrežte ovocie z rastliny ostrými záhradníckymi nožnicami alebo nožom, pričom na paprike ponechajte kúsok stonky. Vo všeobecnosti sa odporúča, aby ste pri rezaní ovocia z rastliny nosili rukavice, aby ste predišli podráždeniu pokožky.
Papriky, ktoré boli zozbierané práve vtedy, keď sa začali vyfarbovať, budú dozrievať pri izbovej teplote tri dni. Tie, ktoré sú v plnej veľkosti, môžete jesť zelené.
Zoberané feferónky možno skladovať pri teplote 13 °C až dva týždne. Neskladujte ich pri teplotách nižších ako 7 °C, inak zmäknú a scvrknú sa. Ak vaša chladnička nie je príliš studená, umyte papriky, osušte ich a potom ich uložte do perforovaného plastového vrecka v chrumkavom vrecku.
Ak zistíte, že máte prebytok paprík, príliš veľa na to, aby ste ich rýchlo spotrebovali, skúste ich naložiť alebo zmraziť čerstvé a nakrájané na kocky alebo pražené na neskoršie použitie.
Odporúča:
Manipulácia s marhuľami po zbere – tipy na skladovanie marhúľ po zbere
Marhule sú známe svojou jemnosťou a zbierajú sa pred úplným dozretím. Zber marhúľ je často vystavený tlačeniciam, nárazom a strkaniu, čo môže spôsobiť pomliaždenie plodov. Niekoľko tipov na zaobchádzanie s marhuľami vám môže pomôcť užiť si to niekoľko týždňov. Viac sa dozviete tu
Klíčenie semien pálivej papriky: Ako pestovať semienka pálivej papriky
Ak žijete v teplom podnebí, semená feferónky si môžete zasadiť priamo do záhrady. Väčšina ľudí však potrebuje začať so semenami feferónky v interiéri. V tomto článku sa dozviete, ako pestovať semená feferónky. Ďalšie informácie získate kliknutím sem
Sprievodca manipuláciou s hruškami po zbere: Ako skladovať hrušky po ich zbere
Hrušky majú sezónu len v určitom období každého roka, ale správne skladovanie a manipulácia s hruškami môže predĺžiť ich trvanlivosť, takže si ich môžete vychutnať aj mesiace po zbere. Ako skladujete hrušky po zbere? Ak chcete zistiť, kliknite na nasledujúci článok
Pestovanie pálivej papriky v interiéri – ako sa starať o štipľavú papriku v kvetináčoch
Hľadáte nezvyčajnú izbovú rastlinu pre vašu vidiecku výzdobu? Možno niečo do kuchyne alebo dokonca peknú rastlinu, ktorú by ste zahrnuli do záhradného podnosu s bylinkami? Zvážte pestovanie feferóniek v interiéri ako izbových rastlín. Viac informácií o pestovaní papriky v interiéri nájdete tu
Škodcovia papriky – informácie o húseniciach papriky, húsečkách papriky a iných červoch papriky
Pokiaľ ide o rastliny papriky, existuje veľa rôznych škodcov papriky. Ak máte problémy s rastlinami papriky, tento článok vám môže pomôcť s tým, s ktorými škodcami papriky máte čo do činenia, a s vhodnou liečbou
