Pestovanie sezamu zo semienok – Ako pestovať sezamové semienka v záhrade

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Sezamové semienka sú chutné a základ v kuchyni. Môžu sa opekať, aby pokrmom dodali oriešok, alebo z nich vyrobiť výživný olej a lahodnú pastu zvanú tahini. Ak milujete pestovanie vlastného jedla, zvážte pestovanie sezamu zo semiačok ako novú a obohacujúcu výzvu.

O propagácii sezamových semienok

Sézamová rastlina (Sesamum indicum) sa pestuje pre semená. Komerčná produkcia sezamu je z veľkej časti určená na výrobu oleja zo semien. Používa sa v rôznych výrobkoch vrátane mydiel a farmaceutických výrobkov. Pre domáceho záhradníka to môže byť zábavná rastlina na pestovanie semien a varenie.

Sézamové semienka môžete tiež ľahko pestovať, ak na to máte správnu klímu. Sezamovým rastlinám sa darí v horúcom a suchom počasí. Nie je vôbec mrazuvzdorná a pri teplotách nižších ako 68 a 50 stupňov F. (20-10 C.) spomalí svoj rast alebo dokonca prestane rásť. Sezam je extrémne odolný voči suchu, ale stále potrebuje vodu a ak bude zavlažovaný, vytvorí viac semien.

Ako pestovať sezamové semienka

Začnite siať sezamové semienka vo vnútri, pretože priamy výsev im nerobí dobre. Vedieť, kedy zasadiť sezamové semienka, závisí od miestnej klímy. Asi štyri až šesť týždňov predposledný očakávaný mráz je vhodný čas na ich spustenie.

Použite ľahkú pôdu a udržujte semená v teple a sotva zakryté. Ideálna teplota pôdy je 70 stupňov F. (21 C.). Udržujte semená vlhké, ale nie príliš mokré, kým nevyklíčia a nevyklíčia, potom začnite zalievať každý týždeň.

Semená sezamu presádzajte vonku dlho potom, čo pominie akékoľvek riziko mrazu. Ak je to potrebné, nechajte ich prikryté, kým sa teploty nezvýšia. Uistite sa, že ste pre svoje sezamové rastliny vybrali miesto, ktoré je na plnom slnku a dobre odteká. Zvážte použitie vyvýšených záhonov na lepšie odvodnenie a teplo, pretože tieto rastliny milujú byť teplé a suché.

Rastliny začnú kvitnúť uprostred leta a budú produkovať pekné rúrkovité kvety, ktoré priťahujú včely a kolibríky. Koncom leta alebo začiatkom jesene začnú rastliny vytvárať struky semien, ktoré dozrievajú a rozdeľujú sa na konci kvetu.

Pozbierajte struky a položte ich na plocho, aby sa vysušili. Struky sa budú naďalej otvárať a potom môžete semená zbierať tak, že ich udriete o stranu vedra. Semená sú malé, takže môžete získať len 0,5 kg aj s 10 stopovým (3 m.) radom rastlín. Nezabudnite si ponechať nejaké doplnky na ďalšie rozmnožovanie sezamových semien v budúcej sezóne.