Starostlivosť o zimný šalát: Pestovanie šalátu s zimnou hustotou

Obsah:

Starostlivosť o zimný šalát: Pestovanie šalátu s zimnou hustotou
Starostlivosť o zimný šalát: Pestovanie šalátu s zimnou hustotou

Video: Starostlivosť o zimný šalát: Pestovanie šalátu s zimnou hustotou

Video: Starostlivosť o zimný šalát: Pestovanie šalátu s zimnou hustotou
Video: Что я съел на Тайване 2024, December
Anonim

Každú jar, keď sú záhradné centrá šialeným náporom zákazníkov, ktorí plnia svoje vagóny zeleninou, bylinkami a záhonovými rastlinami, zaujímalo by ma, prečo sa toľko záhradníkov snaží zasadiť celú svoju záhradu len za jeden víkend, keď ich následná výsadba poskytuje lepšie výnosy a dlhší zber. Napríklad, ak máte radi čerstvú zeleninu a listovú zeleninu počas celej sezóny, výsadba menších dávok semien alebo štartovacích rastlín v 2- až 4-týždňových intervaloch vám poskytne nepretržitý zdroj listovej zeleniny na zber. Zatiaľ čo výsadba listovej zelene rad za radom za jeden víkend vám poskytne príliš veľa plodín na zber, skladovanie alebo použitie v krátkom čase.

Niektoré rastliny sú však na následnú výsadbu lepšie ako iné, napríklad šalát. Rýchle dozrievanie a preferencia chladného obdobia vám často umožňuje začať s výsadbou skôr na jar a neskôr v lete. Bohužiaľ, ak žijete v regióne s horúcimi letami, viete, že mnohé z týchto plodín majú tendenciu v letných horúčavách ubúdať. Niektoré odrody plodín, ako napríklad šalát Winter Density, sa však môžu pochváliť schopnosťou odolať letným horúčavám a pestovať čerstvé hlávky šalátu počas celej sezóny. Pokračujte v čítaní a dozviete sa viac výhod rastúcej zimyHustota šalátu.

Informácie o zimnej hustote

Zimný hlávkový šalát (Latuca sativa), tiež známy ako Craquerelle du Midi, je kríženec maslového šalátu a rímskeho šalátu. Jeho chuť je opísaná ako sladká a chrumkavá, ako maslový šalát. Vytvára vzpriamenú hlavu, podobnú rímskemu šalátu, asi 8 palcov (20,5 cm) vysokú, s tmavozelenými, mierne stočenými, tesnými listami. Keď sú zrelé, hlavy sedia vysoko na stonkách, vďaka čomu sa ľahko zbierajú.

Hlávkový šalát ozimnej hustoty nielenže lepšie znáša letné horúčavy ako iné šaláty, ale je tiež známy tým, že znáša chlad a mráz. V regiónoch, ktoré v zime nepociťujú silné mrazy, je možné pestovať šalát Winter Density ako zimnú zeleninu siatu. Semená môžu byť zasiate každé 3-4 týždne počnúc začiatkom jesene kvôli zimnému zberu.

Majte však na pamäti, že mrazuvzdornosť znamená iba to, že rastlina môže prežiť určité vystavenie mrazu, pretože príliš veľa tohto vystavenia môže poškodiť alebo zabiť rastliny šalátu Winter Density. Ak žijete v oblastiach náchylných na mrazy, stále môžete pestovať šalát Winter Density cez zimu v chladných rámoch, skleníkoch alebo domoch s obručami.

Ako pestovať zimný šalát

Hlávkové rastliny Winter Density, vypestované zo životaschopných semien, sa dajú zbierať ako baby šalát za približne 30-40 dní. Rastliny dozrievajú približne za 55-65 dní. Ako väčšina šalátu, aj semená šalátu Winter Density vyžadujú na klíčenie nízke teploty.

Semená môžu byť zasiate priamo v záhrade, každé 2-3 týždne, do hĺbky asi 1/8 palca (0,25 cm). ZimaRastliny s hustotou sa zvyčajne pestujú v radoch vzdialených od seba asi 36 palcov (91,5 cm), pričom rastliny sú od seba vzdialené asi 10 palcov (25,5 cm).

Najlepšie rastú na plnom slnku, ale dajú sa umiestniť blízko nôh vyšších záhradných rastlín, aby boli zatienené pred intenzívnym popoludňajším slnkom.

Odporúča: