2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Baklažán pochádza z Indie a Pakistanu a patrí do čeľade nočných, spolu s inou zeleninou, ako sú paradajky, paprika a tabak. Baklažán bol prvýkrát pestovaný a domestikovaný asi pred 4 000 rokmi. Možno vás prekvapí, keď zistíte, že tieto pôvodné záhradné baklažány mali malé, biele, vajcovité plody, odtiaľ pochádza aj všeobecný názov baklažán.
Odrody baklažánu boli prvýkrát skrížené pre rôznu farbu a tvar ovocia v Číne a nové výsledné odrody boli okamžitým hitom. Šľachtenie nových odrôd baklažánu si získalo obľubu po celom svete. Po stáročia boli v móde tmavofialové až čierne odrody. Dnes sú však veľmi žiadané odrody, ktoré sú čisto biele alebo majú biele pruhovanie alebo melír. Pokračujte v čítaní, kde nájdete zoznam baklažánov, ktoré sú biele, a tipy na pestovanie bielych baklažánov.
Pestovanie bielych baklažánov
Ako u každej bežnej záhradnej zeleniny v súčasnosti existuje množstvo kultivarov baklažánu v semenách alebo mladých rastlinách. Vo vlastnej záhrade si vždy rád pestujem klasickú fialovú odrodu popri iných rôznych odrodách baklažánu. Kultivary bieleho baklažánu ma vždy upútajú a jaešte neboli sklamaní ich chuťou, textúrou a všestrannosťou v jedlách.
Pestovanie bieleho baklažánu sa nelíši od pestovania akéhokoľvek kultivaru baklažánu. Vzhľadom k tomu, že baklažán patrí do čeľade Solanium, bude náchylný na rovnaké choroby a škodcov ako paradajky, zemiaky a paprika. Záhrady, v ktorých sa vyskytli problémy s bežnými chorobami lykožrúta, ako je pleseň, by sa mali vystriedať plodinami, ktoré nepatria do čeľade hluchavkovitých, alebo by sa pred výsadbou baklažánov alebo iných solaniek mali nechať ležať úhorom.
Napríklad po vypuknutí plesne vysádzajte na tri až päť rokov v tejto záhrade iba strukoviny alebo krížovú zeleninu. Strukoviny alebo krížová zelenina, ako je kapusta alebo šalát, nebudú hostiteľmi lykožrúta a navyše dodajú záhrade dusík či draslík.
Bežné odrody bieleho baklažánu
Tu sú niektoré z najobľúbenejších odrôd čisto bieleho baklažánu, ako aj strakaté alebo pásikavé kultivary bieleho baklažánu:
- Casper – dlhé ovocie v tvare cukety s pevnou bielou šupkou
- Clara – dlhé, tenké, biele ovocie
- Japonské biele vajce – stredne veľké, okrúhle, čisto biele ovocie
- Cloud Nine – dlhé, štíhle, čisto biele ovocie
- Lao White – malé, okrúhle, biele ovocie
- Little Spooky – dlhé, tenké, zakrivené, čisto biele ovocie
- Bianca di Imola – dlhé, stredne veľké, biele plody
- Nevesta – biele až ružové dlhé, štíhle plody
- Pomesiac– dlhé, chudé, krémovo biele ovocie
- Gretel – malé až stredné, okrúhle, krémovo biele ovocie
- Krotiteľ duchov – dlhé, štíhle, biele ovocie
- Snowy White – biele plody stredného oválneho tvaru
- Chinese White Sword – dlhé, tenké, rovné biele ovocie
- Long White Angel – dlhé, tenké, biele ovocie
- White Beauty – veľké biele ovocie oválneho tvaru
- Tango – dlhé, rovné, hrubé, biele ovocie
- Thai White Ribbed – jedinečné ploché, biele ovocie s hlbokým rebrovaním
- Opal – kvapkovité, stredné, biele ovocie
- Panda – okrúhle, svetlozelené až biele ovocie
- White Ball – okrúhle, biele ovocie so zelenými odtieňmi
- Talianska biela – biele až svetlozelené ovocie v tvare obyčajného baklažánu
- Sparrow’s Brinjal – malé, okrúhle, svetlozelené až biele plody
- Rotonda Bianca Sfumata di Rosa – stredne veľké, okrúhle biele ovocie s ružovými odtieňmi
- Jablkové zelené – krémovo biele až svetlozelené ovocie v tvare vajíčka
- Orient Charm – štíhle, dlhé, biele až svetloružové ovocie
- Talianska ružová bicolor – krémovo biele ovocie, ktoré dozrieva do ružovoružovej farby
- Rosa Blanca – malé biele okrúhle ovocie s fialovým rumencom
- Rozprávka – malé, okrúhle, biele ovocie s fialovými prúžkami
- Hľa – fialovofialové, okrúhle ovocie s bielymi pruhmi
- Listade De Ganda – vajcovité fialové ovocie so širokým,nepravidelné biele pruhy
- Blue Marble – okrúhly plod veľkosti grapefruitu s fialovým a bielym melírovaním
- Easter Egg – miniatúrny okrasný baklažán s bielym vajcom vo veľkosti sliepky, ktorý dozrieva do žltých, krémových a oranžových odtieňov
Odporúča:
Tipy na hnojenie baklažánov: Kŕmenie baklažánov v záhrade
Ak chcete zozbierať väčšie výnosy baklažánu, hnojivo vám môže pomôcť. Rastliny využívajú energiu zo slnka a živiny z pôdy na rast a produkciu potravy. Baklažány sa považujú za ťažké kŕmidlá. Tento článok vám môže pomôcť začať s ich nutričnými potrebami
Odrody bielych zemiakov: Tipy na pestovanie bielych zemiakov v záhrade
Niektoré zemiaky sú pre určité recepty lepšie ako iné, ale ak hľadáte univerzálne zemiaky, skúste pestovať niektoré z odrôd bielych zemiakov. Nasledujúci článok obsahuje informácie o mnohých druhoch zemiakov, ktoré sú biele
Pestovanie bielych smrekov – informácie o bielych smrekoch v krajine
Biely smrek je jedným z najobľúbenejších vianočných stromčekov. Je veľmi odolná a nenáročná na pestovanie. Kliknutím na nasledujúci článok sa dozviete viac informácií o bielom smreku, vrátane tipov na pestovanie bielych smrekov a použitia smrekovca bieleho
Rôzne typy Hosta – prečítajte si o bežných odrodách Hosta
Vzhľadom na ich popularitu je možné nájsť inú odrodu hostiteľov takmer pre každú situáciu. Aké sú však rôzne druhy hosta? Zistite viac o typoch rastlín hosta v tomto článku a nájdite ten, ktorý je pre vás ten pravý
Klíčenie papierových bielych semien – pestovanie papierových bielych semien zo semien – záhradnícke know how
Papierovobiely narcis je aromatická rastlina nenáročná na starostlivosť s krásnymi bielymi trúbkovými kvetmi. Zatiaľ čo väčšina z týchto rastlín sa pestuje z cibúľ, je možné zbierať a sadiť ich semená. Zistite ako tu
