2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Blaba pre niektorých záhradníkov, plazivý Charlie môže skutočne preniknúť do krajiny, ktorú je nemožné vykoreniť. Čo keby však bolo možné zjesť plazivého Charlieho? Bolo by to v krajine ešte chutnejšie? Čítajte ďalej a zistite, či dokážete jesť plazivý Charlie.
Je Creeping Charlie jedlý?
V skutočnosti áno, popínavý Charlie (tiež známy ako zemný brečtan) je jedlý. Prvotriedny a často prekliaty na burinu trávnika a iných krajinných oblastí, plazivý Charlie pochádza z Európy a južnej Ázie, ale bol privezený do Severnej Ameriky na lekárske použitie. Rýchlo sa naturalizoval a teraz sa vyskytuje všade v Severnej Amerike s výnimkou juhozápadnej púšte a najchladnejších provincií Kanady.
V minulosti však ľudia jedli lezúceho Charlieho ako liek na všetky choroby, od upchatia cez zápal až po tinnitus. Tiež v minulosti bolo pivo iné zviera. V 16.th storočí nebol v Anglicku chmeľ dostupný, ale pivo áno a mletý brečtan bol arómou aj konzervantom pri výrobe piva. V skutočnosti je jedným z jeho bežných názvov „Alehoof“, čo znamená „ale-bylina,“v súvislosti s časom, keď sa namiesto chmeľu používal prízemný brečtan.
Rovnako ako jej príbuzná mäta, aj túto rastlinu je ťažké kontrolovať, pretože sa ľahko sama vysieva a ľahko zakoreňuje z akéhokoľvek uzla listu na stonke. Keďže rastie tak bujne a je ťažké ho zvládnuť, nehovoriac o eradikácii, môže byť vhodný čas naučiť sa jesť zemný brečtan. Jedlý mletý brečtan má štipľavú, mätovú príchuť, ktorá sa dobre hodí ako bylinka v niektorých potravinách.
Okrem toho sa mletý brečtan najlepšie používa, keď sú listy mladé a menej štipľavé. Môže sa jesť čerstvé, aj keď je trochu pikantné. Listy sa dajú variť rovnako ako špenát. Sušené listy sa dajú použiť na prípravu čaju a často sa kombinujú s verbenou alebo ľubovníkom a samozrejme, mletý brečtan zjavne chutí skvele v pive.
Vyhlásenie: Obsah tohto článku slúži len na vzdelávacie a záhradnícke účely. Pred použitím alebo požitím AKEJKOĽVEK byliny alebo rastliny na liečebné účely alebo inak sa prosím poraďte s lekárom, bylinkárom alebo iným vhodným odborníkom.
Odporúča:
Pestovanie odrezkov floxu plazivého – kedy odoberať odrezky z rastlín plazivého floxu
Phloxové odrezky zakoreňujú po niekoľkých mesiacoch a takmer bez námahy poskytujú nové rastliny. Pri odbere odrezkov plazivých phloxov je všetko načasovanie. Tu sa dozviete, ako odobrať odrezky z phloxu a kedy to urobiť, aby ste dosiahli maximálny úspech
Eradikácia zvončeka plazivého – Ako sa zbaviť zvončeka plazivého
Aký je presne problém so zvončekom plazivým v záhradách? Táto krásna malá rastlina s peknými fialovými kvetmi je v skutočnosti statný zločinec, ktorý môže spôsobiť absolútnu zmätok pre nič netušiacich záhradníkov. Tu sa dozviete o odstraňovaní popínavých zvončekov
Starostlivosť o rastliny tymianu plazivého – Ako zasadiť porast tymianu plazivého
Tymián plazivý je rozšírená odroda tymianu. Výborne sa hodí ako náhrada trávnika alebo medzi nášľapné kamene či dlažbu. V tomto článku sa dozviete viac o starostlivosti o rastliny tymianu plazivého a ďalšie
Pestovanie rastlín švédskeho brečtanu: Zistite, ako sa starať o izbové rastliny švédskeho brečtanu
Švédsky brečtan je obľúbená izbová rastlina so závesným košom, ktorá je obľúbená pre svoj krásny vlečný zvyk. Ako pestovať túto zaujímavú izbovú rastlinu sa dozviete v nasledujúcom článku. Kliknutím sem získate ďalšie informácie
Starostlivosť o rastliny brečtanu: Tipy na pestovanie brečtanu v interiéri
Brečtan môže byť nádhernou, jasnou izbovou rastlinou. Pestovanie brečtanu v interiéri je jednoduché, pokiaľ viete, čo robí brečtanovú rastlinu šťastnou. Viac o brečtane a správnej starostlivosti o rastliny brečtanu sa dozviete v tomto článku
