Prezimovanie citrónovej trávy – príprava citrónovej trávy na zimu

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Citrónová tráva (Cymbopogon citratus) je nežná trvalka, ktorá sa pestuje buď ako okrasná tráva, alebo na kulinárske účely. Vzhľadom na to, že rastlina pochádza z oblastí s dlhými a horúcimi vegetačnými obdobiami, možno sa pýtate: „Je citrónová tráva odolná v zime?“Čítajte ďalej a dozviete sa viac.

Je citrónová tráva mrazuvzdorná?

Odpoveď na to je, že naozaj záleží na tom, v akom regióne žijete. Ako už bolo spomenuté, rastline sa darí počas dlhých, horúcich vegetačných období a ak náhodou žijete v oblasti s týmito podmienkami a veľmi miernymi zimami, v zimných mesiacoch budete nepochybne pokračovať v pestovaní citrónovej trávy.

Teploty musia zostať trvalo nad 40 stupňov F. (4 C). Väčšina z nás však bude musieť pri príprave citrónovej trávy na zimu prijať určité opatrenia.

Prezimujúce rastliny citrónovej trávy

Citrónová tráva, ktorá sa pestuje pre svoje 2 až 3 stopy (0,6-1 m) špicaté listy aromatické s vôňou citrónu, potrebuje veľa miesta na pestovanie. Jediný trs sa ľahko rozrastie na 2 stopy (0,6 m) širokú rastlinu za jediné vegetačné obdobie.

Pestovanie citrónovej trávy v zime je možné len vtedy, keď sú tieto mesiace extrémne mierne s malými teplotnými výkyvmi. Pri prezimovaní citrónovej trávy v chladnom podnebí,môže byť rozumné pestovať rastlinu v nádobách. Tie sa potom dajú v zimných mesiacoch jednoducho premiestniť do chráneného priestoru.

Na ochranu rastlín pestovaných priamo v záhrade by zimná starostlivosť o citrónovú trávu mala zahŕňať ich rozdelenie pred nástupom chladu. Posaďte ich do kvetináča a prineste ich dovnútra, aby prezimovali až do ďalšej sezóny, kedy ich môžete presadiť vonku.

Jemná rastlina, citrónová tráva, sa ľahko rozmnožuje odrezkami stoniek alebo, ako už bolo spomenuté, delením. V skutočnosti je citrónová tráva zakúpená v sekcii produktov miestneho obchodu s potravinami často zakorenená.

Rastliny v nádobách by mali byť zasadené do nádob s primeranými drenážnymi otvormi a naplnené kvalitnou pripravenou zmesou pôdy. Pri pestovaní vonku umiestnite na miesto s plným slnkom a podľa potreby zalejte, ale dávajte pozor, aby ste nepreliali, čo môže viesť k hnilobe koreňov. Citrónovú trávu prihnojujte každé dva týždne všestranným tekutým krmivom. Pred prvým mrazom premiestnite rastliny do interiéru na miesto s jasným svetlom, aby ste sa o citrónovú trávu postarali v zime. Pokračujte v zalievaní podľa potreby, ale počas týchto chladných mesiacov znížte množstvo hnojív, kým na jar nebude čas vyniesť rastliny opäť von.

Pozbierajte čo najviac rastliny na neskoršie použitie, ak nemáte vhodný vnútorný priestor na pestovanie citrónovej trávy cez zimu. Listy môžu byť nakrájané a použité čerstvé alebo sušené pre budúce použitie, zatiaľ čo najžiadanejší jemný biely interiér by mal byť použitý čerstvý, keď je jeho chuť na vrchole. Pevné vonkajšie časti môžu byť použité na naliatie citrónovej chuti do polievok alebo čajov, alebo môžu byť vysušené na pridanie aromatických vôní.potpourri.

Čerstvú citrónovú trávu môžete uchovávať v chladničke 10 až 14 dní zabalenú vo vlhkej papierovej utierke alebo sa môžete rozhodnúť ju zmraziť. Ak chcete zmraziť citrónovú trávu, umyte ju, orezajte a nasekajte. Potom sa môže ihneď zmraziť v uzatvárateľnom plastovom vrecku alebo najskôr zmraziť s malým množstvom vody vo formách na ľad a potom preniesť do uzatvárateľných plastových vrecúšok. Zmrazená citrónová tráva vydrží najmenej štyri až šesť mesiacov a umožní vám dlhšie obdobie, počas ktorého môžete použiť tento lahodný, lahodný citrónový doplnok.