Bežné odrody naranjilly – aké sú rôzne druhy ovocia naranjilla

Obsah:

Bežné odrody naranjilly – aké sú rôzne druhy ovocia naranjilla
Bežné odrody naranjilly – aké sú rôzne druhy ovocia naranjilla

Video: Bežné odrody naranjilly – aké sú rôzne druhy ovocia naranjilla

Video: Bežné odrody naranjilly – aké sú rôzne druhy ovocia naranjilla
Video: 🇱🇦DÜNYA'NIN EN FAKİR ÜLKESİ LAOS'A GELDİM!! ASYA''NIN YANLIZ KALAN İNSANLARI! LAOS/VİYENTİYAN 《95》 2024, Smieť
Anonim

Naranjilla znamená v španielčine „malý pomaranč“, hoci nesúvisí s citrusmi. Namiesto toho rastliny naranjilla súvisia s paradajkami a baklažánom a sú členmi čeľade Solanaceae. Existujú tri odrody naranjilly: bezchrbtové druhy naranjilly pestované v Ekvádore, ostnaté odrody naranjilly pestované predovšetkým v Kolumbii a ďalší typ nazývaný baquicha. Nasledujúci článok pojednáva o troch rôznych odrodách naranjilly.

Typy rastlín Naranjilla

Neexistujú žiadne skutočne divoké rastliny naranjilly. Rastliny sa zvyčajne množia zo semien zozbieraných z predchádzajúcich plodín, výsledkom čoho sú iba tri odrody naranjilly, Solanum quitoense. Zatiaľ čo niekoľko juhoamerických krajín pestuje naranjillu, najbežnejšia je v Ekvádore a Kolumbii, kde je ovocie známe ako „lulo“.

V Ekvádore je známych päť rôznych odrôd naranjilly: agria, Baeza, Baezaroja, bola a dulce. Každá z nich sa od seba mierne líši.

Hoci existujú iba tri hlavné typy naranjilly, iné rastliny majú podobné vlastnosti (morfológiu) a môžu, ale nemusia byť príbuzné. Niektoré rastliny s podobnýmimorfológia sa môže zamieňať so S. quitoense, pretože fyzické vlastnosti naranjilly sa často líšia od rastliny k rastline. Patria sem:

  • S. hirtum
  • S. myiacanthum
  • S. pectinatum
  • S. sessiliflorum
  • S. verrogeneum

Zatiaľ čo rastliny vykazujú veľa variácií, bolo vynaložené len malé úsilie na výber alebo pomenovanie konkrétnych vynikajúcich kultivarov.

Ostnaté odrody naranjilly majú ostne na listoch aj na plodoch a ich zber môže byť mierne nebezpečný. Odroda naranjilly s tŕňmi aj bez chrbtice má plody, ktoré sú po dozretí oranžové, zatiaľ čo tretí typ naranjilly, baquicha, má po dozretí červené plody a hladké listy. Všetky tri odrody zdieľajú zreteľný zelený prstenec dužiny v zrelom ovocí.

Všetky druhy naranjilly sa používajú na výrobu štiav, refrescos a dezertov s príchuťou, ktorá sa rôzne opisuje ako pripomínajúca jahody a ananás, ananás a citrón alebo rebarboru a limetku. V každom prípade sú po osladení chutné.

Odporúča: