2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Naranjilla znamená v španielčine „malý pomaranč“, hoci nesúvisí s citrusmi. Namiesto toho rastliny naranjilla súvisia s paradajkami a baklažánom a sú členmi čeľade Solanaceae. Existujú tri odrody naranjilly: bezchrbtové druhy naranjilly pestované v Ekvádore, ostnaté odrody naranjilly pestované predovšetkým v Kolumbii a ďalší typ nazývaný baquicha. Nasledujúci článok pojednáva o troch rôznych odrodách naranjilly.
Typy rastlín Naranjilla
Neexistujú žiadne skutočne divoké rastliny naranjilly. Rastliny sa zvyčajne množia zo semien zozbieraných z predchádzajúcich plodín, výsledkom čoho sú iba tri odrody naranjilly, Solanum quitoense. Zatiaľ čo niekoľko juhoamerických krajín pestuje naranjillu, najbežnejšia je v Ekvádore a Kolumbii, kde je ovocie známe ako „lulo“.
V Ekvádore je známych päť rôznych odrôd naranjilly: agria, Baeza, Baezaroja, bola a dulce. Každá z nich sa od seba mierne líši.
Hoci existujú iba tri hlavné typy naranjilly, iné rastliny majú podobné vlastnosti (morfológiu) a môžu, ale nemusia byť príbuzné. Niektoré rastliny s podobnýmimorfológia sa môže zamieňať so S. quitoense, pretože fyzické vlastnosti naranjilly sa často líšia od rastliny k rastline. Patria sem:
- S. hirtum
- S. myiacanthum
- S. pectinatum
- S. sessiliflorum
- S. verrogeneum
Zatiaľ čo rastliny vykazujú veľa variácií, bolo vynaložené len malé úsilie na výber alebo pomenovanie konkrétnych vynikajúcich kultivarov.
Ostnaté odrody naranjilly majú ostne na listoch aj na plodoch a ich zber môže byť mierne nebezpečný. Odroda naranjilly s tŕňmi aj bez chrbtice má plody, ktoré sú po dozretí oranžové, zatiaľ čo tretí typ naranjilly, baquicha, má po dozretí červené plody a hladké listy. Všetky tri odrody zdieľajú zreteľný zelený prstenec dužiny v zrelom ovocí.
Všetky druhy naranjilly sa používajú na výrobu štiav, refrescos a dezertov s príchuťou, ktorá sa rôzne opisuje ako pripomínajúca jahody a ananás, ananás a citrón alebo rebarboru a limetku. V každom prípade sú po osladení chutné.
Odporúča:
Použitie ovocia naranjilla: Tipy na používanie naranjilly zo záhrady
Naranjilla pochádza z Kolumbie, Ekvádoru, Peru a Venezuely. Ak navštívite tieto krajiny, dôrazne vám odporúčame, aby ste to vyskúšali. Každá kultúra má iný spôsob využitia ovocia naranjilla; všetky sú chutné. Ako miestni používajú naranjillu? Zistite to tu
Odrody padajúcich hviezd: Aké sú rôzne druhy kvetov dodekateónu
Shooting star je nádherná pôvodná severoamerická divoká kvetina, ktorá sa neobmedzuje len na divoké lúky. Existuje mnoho rôznych odrôd padajúcich hviezd, z ktorých si môžete vybrať, aby ste svojim pôvodným a divokým kvetinovým záhonom dodali úžasné farby. Tento článok vám pomôže začať
Bežné odrody ibišteka: Aké sú rôzne druhy rastlín ibišteka
Odrody ibišteka sú v záhradníctve nesmierne obľúbené a siahajú od letničiek po trvalky, odolné až po tropické, od veľkých kríkov až po menšie rastliny. Keď pochopíte, aké sú všetky možnosti, môžete si vybrať perfektné druhy ibišteka pre vašu záhradu. Viac sa dozviete tu
Bežné odrody oregana: Aké sú rôzne druhy oregana
Veľa rôznych druhov oregana nachádza využitie v kuchyniach z celého sveta. Niektoré z týchto odrôd majú celkom odlišné chute od známeho oregana, ktoré sa nachádza v talianskych bylinných zmesiach. Viac o rôznych druhoch oregana sa dozviete v tomto článku
Bežné odrody jazmínu – aké sú rôzne druhy jazmínu
Hoci niektoré druhy jazmínu patria medzi najvoňavejšie rastliny, ktoré môžete pestovať, nie všetky sú voňavé. Zistite viac o rôznych odrodách jazmínu a ich vlastnostiach v tomto článku, aby ste si mohli vybrať ten najlepší pre vás