2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Bazalka je jednou z tých bylín, ktoré mnohým medzinárodným kuchyniam dodávajú jedinečnú, takmer sladkú vôňu a vynikajúcu chuť. Je to ľahko pestovateľná rastlina, ale vyžaduje teplé počasie a je mrazuvzdorná. Vo väčšine oblastí sa považuje za jednoročnú, ale v tropických oblastiach môže byť trvalka. Bazalka Superbo je plodný producent listov a má intenzívnu chuť.
Čo je bazalka Superbo? Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o tejto odrode bazalky a o tom, ako môžete túto voňavú bylinku pestovať.
Čo je bazalka Superbo?
Je tu bazalka a potom je tu Superbo pesto s bazalkou. Je to klasická sladká bazalka a hrá hlavnú úlohu v jednom z najobľúbenejších jedál z Talianska – peste. Bazalkové pesto Superbo bolo vyvinuté špeciálne pre túto pikantnú omáčku. Podľa informácií o bazalke Superbo je skvelou náhradou za Genovese a má intenzívnejšiu chuť.
Superbo je kompaktná, krovitá bylina. Základné esenciálne oleje v bazalke, ktoré jej dodávajú jedinečnú chuť, sú cineol, eugenol, linalol a estragol. Tie poskytujú korenistú, mätovú, sladkú, sviežu chuť bylinky. Informácie o bazalke Superbo nám hovoria, že bola vyvinutá výberom druhov bazalky s najvyšším množstvom z prvých trocholeje, vynechávajúc mätovú príchuť.
Pesto je len jedným z použití bazalky Superbo, ale práve s ohľadom na túto omáčku bola táto odroda vyvinutá. Stredná rastlina má sýtozelené listy, ktoré sa mierne zahrnujú. Bol vyšľachtený z „Genovese classic“.
Tipy na pestovanie bazalky Superbo
Bazalka sa začína zo semena. Vysádzajte vonku, keď je teplota pôdy najmenej 50 stupňov F (10 C). Aby ste udržali úrodu počas zberu, vysádzajte postupne každé tri týždne. Uistite sa, že pôda je úrodná a dobre odvodňuje, a pestujte rastlinu na plnom slnku.
V chladnejších oblastiach vysádzajte v byte 6 týždňov pred posledným očakávaným mrazom. Sadenice otužte, keď vyvinú dve sady pravých listov a zasaďte ich na pripravený záhon.
Bazalku udržiavajte mierne vlhkú. Listy zberajte podľa potreby. Pri vysokých teplotách môže rastlina začať padať. Odštipnite kvety hneď, ako sa objavia.
Superbo Basil Uses
Jedlo je viac ako pesto, aj keď je to dobrý začiatok. Čerstvé Superbo používajte v šalátoch, ako oblohu na pizzu, v cestovinách a v dresingu a marináde.
Ak máte dobrú úrodu, pripravte pesto a zmrazte ho vo formách na ľad alebo vo formách na muffiny. Listy bazalky vysušte v sušičke na potraviny a uskladnite v sklenenej nádobe na chladnom a tmavom mieste na zimné použitie.
Keď rastlina starne, použite listy na výrobu voňavého a voňavého oleja alebo octu. Ak zoberiete na rastline takmer všetky listy, odrežte stonku pri pôde a ponechajte aspoň tri pekné veľké listy. Mal by vyklíčiť nanovo a produkovať viac listov.
Odporúča:
Čo je bazalka Minette: Prečítajte si o pestovaní bazalky „Minette“a starostlivosti
Niektoré druhy bazalky sa môžu stať trochu strapatými a menej príťažlivými, hoci vôňu a chuť lístia nemožno poraziť. Ak máte radi vôňu a chuť bazalky, skúste pestovať rastliny trpasličej bazalky Minette. Kliknite sem a dozviete sa všetko o odrode bazalky „Minette“
Čo je citrónová bazalka – tipy na pestovanie rastlín citrónovej bazalky
Citrónová bazalka je len jednou z množstva špeciálne napustených bazaliek a ľahko sa pestuje za predpokladu, že máte dostatok slnka a tepla. Kliknutím sem získate tipy, ako pestovať citrónovú bazalku a pridať jej charakteristickú vôňu a chuť do svojho kulinárskeho repertoáru
Čo je bazalka limetka: Tipy na pestovanie bazalky limetky v záhrade
Pestovanie limetkovej bazalky nie je náročné a bylinky možno vysadiť v záhrade alebo pestovať v nádobách. Môžete dokonca pestovať rastliny lipovej bazalky v interiéri na svetlom, slnečnom parapete. Pre viac informácií o tejto citrusovej bylinke vám môže pomôcť nasledujúci článok
Čo je bazalka sladkého drievka: Sprievodca pestovaním bazalky „sladkého drievka“
Výrazné chuťové profily slúžia nápaditým a kreatívnym kuchynským receptom na celom svete. Z tohto dôvodu sú bazalky, ako je napríklad sladké drievko, dlhodobo obľúbené medzi tradičnými záhradkármi a milovníkmi byliniek. Kliknutím na tento článok získate ďalšie informácie
Čo je bazalka Spicy Globe – Zistite viac o bylinkách Bazalka „Spicy Globe“
Vôňa bazalky „Spicy Globe“je odlišná od väčšiny bazaliek a dodáva cestovinovým jedlám a pestám pikantný nádych. Ľahko sa pestuje a pravidelný zber podporuje ďalší rast. Viac informácií o tejto rastline bazalky nájdete v tomto článku
