Prečo bola staroveká rastlina silphium taká drahá

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Čo keby existovala dokonalá rastlina? Taký, ktorého stonky a korene boli chutné, či už pečené, dusené alebo varené. Rastlina s liečivými vlastnosťami na liečbu rôznych ochorení a kvety sú také aromatické, že vytvorili ten najlahodnejší parfum. V dávnych dobách takýto poklad existoval. Bola to rastlina silphium.

Čo je silphium

Silphium, o ktorom sa predpokladá, že to bola feniklovitá rastlina patriaca do rodu Ferula, mala dutú stonku, drobné žlté dáždniky kvetov a zlaté listy podobné zeleru. Jeho silné korene boli pokryté čiernou kôrou a semená silphia v tvare srdca sa pripisujú inšpirácii spojenia medzi tvarom srdca a láskou.

V starovekom stredomorskom svete mala táto rastlina okrem jedla, medicíny a parfumov aj mnoho ďalších použití. Šťava z rastliny silphium bola silným afrodiziakom a možno aj účinnou metódou kontroly pôrodnosti. Vysušená šťava sa nastrúhala a potom sa použila ako korenie do rôznych jedál. Ako kŕmna rastlina sa silphium pripisovalo produkcii oviec, ktoré mali jemné mäso.

Túto rastlinu, tiež známu ako silphion, laserwort alebo laser, si cenili starí Gréci aj Rimania. Libra za libru, mohlo by to dosiahnuť cenu striebra alebo zlata. Bola tak vysoko cenená, že ju Július Caesar uchovával v pokladnici a na starogréckych minciach bol vyrytý obraz silphia.

Tajomstvo Silphion

Hoci to bola najznámejšia liečivá rastlina starovekého stredomorského sveta, mnohí veria, že silphium je vyhynuté. Historické záznamy uvádzajú, že posledná známa rastlina silphion bola odoslaná rímskemu cisárovi Nerovi okolo roku 50 nášho letopočtu.

Rastlina silphium pochádzala z 125 míľ (201 km) pásu zeme v úrodnej vysočine Cyrenaica, regióne Líbye, ktorý hraničí so Stredozemným morom. Z neznámych dôvodov pokusy o kultiváciu silphia zlyhali.

Moderné teórie naznačujú niekoľko možností tohto zlyhania. Možno, že semeno silphium vyžadovalo špeciálne ošetrenie, aby vyklíčilo. Alebo ako huckleberry, aj silphium sa mohlo rozšíriť podzemnými podzemkami, ktoré po presadení nezakorenia.

Je tiež možné, že táto vysoko cenená rastlina bola hybridom. Semeno silphium v tvare srdca mohlo byť sterilné. Ak hybridné semená vyklíčia, len zriedka produkujú potomstvo s rovnakými vlastnosťami ako materská rastlina.

Bez ohľadu na dôvod, neschopnosť pestovať túto rastlinu vytvorila monopol na vývoz silphia do Európy. To nielen vytvorilo bohatstvo pre mesto Cyrene, ale tiež zvýšilo obchodnú hodnotu silphia, pretože dopyt ďaleko prevyšoval obmedzenú ponuku divokých rastlín.

Verí sa, že nadmerné spásanie a nadmerný zber viedli k zániku rastliny silphion. Niektorí odborníci sa však domnievajú, že stále existuje nádej, že táto rastlina existuje. Koniec koncov, je možné, že pár rastlín uniklo z pazúrov starovekých ľudí a hladných hospodárskych zvierat.

Dodnes sa na rastlinu zameralo len málo vedeckých štúdiírozmanitosť v tomto regióne Líbye.

Takže možno jedného dňa bude táto skalná hviezda rastliny znovuobjavená a svet opäť spozná výhody rastliny silphium.