2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Slnečnice majú dlhú tradíciu pestovania na jedlo. Prví domorodí Američania boli medzi prvými, ktorí pestovali slnečnicu ako zdroj potravy, a to z dobrého dôvodu. Slnečnice sú zdrojom najrôznejších zdravých tukov, vlákniny a vitamínu E, nehovoriac o tom, že jednoducho chutia.
Pestovanie slnečnice ako potraviny
Ak ste sa rozhodli vyskúšať pestovanie slnečnice ako potravy, je niekoľko vecí, ktoré by ste mali mať na pamäti.
Pri pestovaní slnečnice na jedlo si vyberte správny druh
Najprv si musíte vybrať správny druh slnečnice na pestovanie. Aj keď sú v súčasnosti na výber desiatky druhov slnečnice, mali by ste nájsť tú, ktorá je cukrárska slnečnicová alebo neolejná. Sú to veľké čierne a biele pruhované semená. Toto sú najchutnejšie semená na ľudskú spotrebu. Niektoré príklady cukrovinkových slnečnicových semienok sú:
- ruský mamut
- Paul Bunyan Hybrid
- Miriam
- Tarahumara
Pri výsadbe slnečnice na jedlo si vyberte správne miesto
Ďalej si musíte vybrať dobré miesto na pestovanie slnečnice. Slnečnice potrebujú dostatok slnečného svetla, preto sa uistite, že miesto, ktoré si vyberiete, má denne aspoň šesť až osem hodín slnečného svetla.
Aj ty chcešaby ste sa uistili, že miesto, ktoré si vyberiete, má dobrú drenáž, ale aj štruktúru pôdy, ktorá zadrží trochu vody, pretože slnečnice potrebujú veľa vody.
Slnečnice potrebujú veľa hnojív
Slnečnice sú tiež ťažké kŕmidlá. Uistite sa, že pôda, do ktorej zasadíte svoje slnečnice, má dostatok živín na podporu slnečnice. Ak si nie ste istí, že miesto, ktoré ste si vybrali, má dostatok živín, upravte pôdu kompostom, dobre kompostovaným hnojom alebo hnojivom.
Uvedomte si tiež, že slnečnice vyčerpávajú pôdu, v ktorej rastú. Ak plánujete na tomto mieste pestovať čokoľvek iné (najmä ak pestujete slnečnice vo svojej zeleninovej záhrade), budete musieť upraviť pôdu po zbere slnečnice.
Ako pestovať slnečnicu ako jedlo
Slnečnicové semienka zasaďte priamo do zeme hneď po dátume posledného mrazu vo vašej oblasti. Dbajte na to, aby bola plocha bez buriny, kým slnečnica nevyrastie dostatočne vysoko na to, aby siahala nad všetky možné okolité buriny. Ak by ste nechali rásť burinu okolo sadeníc slnečnice, mohlo by to zablokovať toľko potrebné slnečné svetlo pre sadenice slnečnice.
Vaše slnečnicové semienka budú pripravené na zber, keď sa hlavička otočí smerom k zemi. Ak chcete ešte raz skontrolovať, či sú vaše slnečnicové semienka pripravené, jednoducho vyberte jedno semienko z hlavičky a rozlomte ju. Jadro vo vnútri by malo byť bacuľaté a vyplniť celú škrupinu.
Keď sa vaša slnečnica blíži k úrode, možno budete chcieť chrániť hlavu pred vtákmi a inými zvieratami, ktoré tiež nachádzajú slnečnicusemená chutné. Za týmto účelom zakryte hlavu semena sieťkou alebo sieťkou.
Odporúča:
Existujú biele slnečnice: Ako pestovať biele slnečnice v záhradách
Klasická slnečnica jasná, zlatá a slnečná. Vedeli ste však, že existujú aj biele slnečnice? Tu sa dozviete o odrodách bielej slnečnice
Trvalé odrody slnečnice – Bežné viacročné rastliny slnečnice
Vedeli ste, že existuje viac ako 50 druhov slnečnice? A mnohé sú vlastne trvalky. Kliknutím sem sa dozviete viac
Pestovanie raže obilnín – pestovanie raže na potravu v domácej záhrade
Ak máte radi bio celé zrná na stole, možno by ste si užili pestovanie raže na jedlo. Ekologická obilná raž je drahá na nákup a pomerne ľahko sa pestuje na záhrade. Zaujíma vás, ako pestovať ražné zrno? Tento článok vám pomôže začať
Môžete presadiť slnečnice: Získajte informácie o presádzaní sadeníc slnečnice
Pestovanie slnečnice vo vašej krajine poskytuje veľké žlté kvety, ktoré jednoducho kričia leto. Presádzajú sa však slnečnice dobre a mali by ste ich vôbec premiestňovať? Kliknutím na nasledujúci článok sa dozviete viac o premiestňovaní rastlín slnečnice v záhrade
Populárne odrody slnečnice: Získajte informácie o rôznych typoch rastlín slnečnice
Slnečnica, ktorá sa dodáva v širokej škále veľkostí a v jemných odtieňoch žltej a červenej, je niekedy ťažké vybrať si, ktorú slnečnicu zasadiť. Našťastie existujú voľne opeľované a hybridné kultivary slnečnice, ktoré sa dokonale hodia do väčšiny krajín. Viac sa dozviete tu
