Druhy bežných záhradných bylín

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-22 15:40

Keď uvažujete o zasadení vlastných byliniek, mnohé vám napadnú. Najbežnejšie bylinky by boli tie, o ktorých viete, že nahradia niektoré z tých, ktoré si kúpite v obchode. Toto by boli jedlé bylinky, ktoré každý pozná najviac. Ak však nepoznáte pestovanie jedlých bylín, možno sa sami seba pýtate: „Aké druhy bylín môžem pestovať? Toto je zoznam záhradných bylín, ktoré sa najčastejšie vyskytujú v bylinkových záhradách.

Druhy bežných záhradných bylín

Toto sú druhy byliniek, ktoré pestujem, keď si vysádzam vlastnú bylinkovú záhradku.

• Bazalka– Bazalka je veľmi populárna, pokiaľ ide o jedlé bylinky, a je skvelá v paradajkových omáčkach a iných paradajkových jedlách. Vyžaduje si veľa slnka a vyžaduje, aby ste odštipli zrelé listy, aby sa stále zväčšovali.
• Bavkový list– Ďalšou z najbežnejších záhradných bylín je bobkový list. Je to skvelé v polievkach a dusených pokrmoch a vo voľnej prírode sa pestuje ako ker, ktorý môže byť dosť veľký. V malom hrnci vo vašej kuchyni sa však veľmi ľahko udržiava.
• Pažítka– Pokiaľ ide o druhy byliniek, ktoré pravidelne pridávate do jedál, nesmiete zabudnúť na pažítku. Čo sa týka jedlých byliniek, pažítka je skvelá v zemiakoch, dipoch a dokonca aj ako ozdoba naveľa krémových polievok. Rastú ako vysoká tráva a v prípade potreby sa dajú ľahko ostrihať.
• Kôprová burina– Kôpor je jednou z bežných bylín, ktorá je nielen skvelá do dipov a šalátových dresingov, ale je aj nádherne voňajúcou rastlinou, ktorú si jednoducho zavesíte do záhrady. Milujem, ako moja vonkajšia bylinková záhrada vonia, keď idem okolo a kôpor kvitne.
• Cesnak– Pri sadení vlastných byliniek je cesnak skvelým doplnkom do vašej záhrady. Aj keď si to možno nebudete myslieť ako jedlá bylina, ale skôr ako cibuľa, toto je jedna z tých jedlých bylín, ktorá je úžasná takmer vo všetkom, v čom ju použijete.

Nakoniec, keď budete premýšľať o svojom zozname záhradných bylín, nezabudnite, že petržlen, šalvia a mäta sú tiež skvelé bylinky, ktoré by ste mali zahrnúť. Sú dobré vo všetkých druhoch receptov a mätu si môžete pridať aj do čajov.

Keď sa sami seba pýtate: „Aký druh byliniek môžem pestovať“, musíte pamätať na to, že váš zoznam záhradných byliniek je obmedzený len na ingrediencie v škatuľke s receptami. Pri sadení vlastných byliniek buďte kreatívni a vysádzajte to, o čom viete, že ich použijete.