2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Tekvicové kvety sú nádherné zlaté kvety, ktoré sú nielen atraktívne, ale aj dobré na jedenie. Zber kvetov tekvice ako potravy si vyžaduje trochu vedomostí o reprodukčnej biológii rastliny. Aby ste si zabezpečili ovocie, musíte vedieť, kedy zbierať kvety tekvice a ktoré. Kvety tekvice sa používajú čo najskôr, ale existuje niekoľko tipov, ako kvety tekvice skladovať, aby sa zachovala ich najlepšia chuť.
Informácie o zbere tekvicových kvetov
Kvety letnej tekvice, cukety, neskorej tekvice a zimnej tekvice tvoria chutné ozdoby alebo dokonca prílohy. Rastliny produkujú samčie aj samičie kvety, pričom vyššia populácia z nich je samčích.
Samičie kvety sa stanú ovocím, takže ak si chcete uchovať úrodu, je najlepšie zbierať samčie kvety. Uvedomenie si rozdielu medzi samčími a samičími kvetmi je dôležité vedieť pri zbere tekvicových kvetov. Samčie kvety tekvice sú chlpatejšie a majú tenkú základňu, kde sa pripájajú k stonke. Samice majú hrubú vypuklinu, čo je vaječník, kde vyrastajú z rastliny.
Ako a kedy zbierať tekvicové kvety
Ráno je najlepší čas na zber kvetov tekvice. Vyberte si samčie kvety, keď sústále vo forme púčikov. Samčie kvety rastú ako prvé na rastline, ale úplne vytvorené kvety sú chlpaté a ťažko sa s nimi manipuluje v kuchyni.
Samičie kvety sa považujú za najchutnejšie, ale ak chcete na rastline ovocie, mali by ste ich úrodu minimalizovať.
Pri zbere kvetov tekvice jemne stlačte zadnú časť kvetu. To vám pomôže odhaliť cibuľku samičieho kvetu alebo plochý koniec samčieho kvetu.
Ako skladovať tekvicové kvety
Optimálnym stavom je použiť ich v deň zberu. Zber kvetov tekvice a ich okamžité použitie vám dodá tú najčerstvejšiu chuť jari.
Kvety tekvice sú veľmi jemné a neskladujú sa dlho. Existuje však trik, ako kvety tekvice skladovať, aby mali najlepšiu chuť a predĺžili životnosť kvetov.
Uchovávajte ich v chladničke. Samčie kvety vydržia najdlhšie a môžu sa skladovať v chladničke až týždeň. Obidve pohlavie sa udrží najlepšie, ak sa jemne položí na vreckovku alebo papierovú utierku na miske alebo plochej nádobe.
Čo robiť s kvetmi tekvice
Teraz, keď ste nazbierali nejaké kvety, možno vás napadne, čo robiť s kvetmi tekvice. Sú chutné a farebné, keď sa používajú ako obloha na šaláty. Odstráňte prašníky vo vnútri, umyte, osušte kvety a použite ich celé alebo nakrájané. Pri varení s tekvicovými kvetmi naplňte kvety ryžou, bylinkami alebo syrom. Môžete tiež nakladať, vyprážať alebo rozdrviť kvety. Ak kvety uvaríte, môžete ich zmraziť. Bez ohľadu na spôsob, ktorý si vyberiete, pripravte kvety čo najrýchlejšie, aby ste získali najlepšiu chuť atextúra.
Zber kvetov tekvice je jednoduchý a je to skvelý spôsob, ako využiť samčie kvety namiesto toho, aby ste ich nechali jednoducho spadnúť z rastliny a plytvať.
Odporúča:
10 stromov s bielymi kvetmi - Kvitnúce stromy s bielymi kvetmi
Čo je to na strome s veľkými bielymi kvetmi, ktorý si tak rýchlo získa srdce záhradníka? Kliknite sem a dozviete sa to
Zber klinčekov na varenie – kedy zbierať klinčeky v záhrade
Klinčeky, ktoré používate na dochucovanie jedál, sú výsledkom minimálne 6-ročného rastu na strane stromu. Šesť rokov je minimálna doba, počas ktorej strom kvitne. Ak máte záujem dozvedieť sa viac o zbere klinčekov, tento článok vám pomôže
Zber rastlín Nasturtium ako potravy: Tipy na zber jedlých kvetov Nasturtium
Nasturtium je letnička, ktorú si môžete pestovať pre pekné listy a kvety, no dá sa aj jesť. Kvety aj listy žeruchy sú chutné, konzumujú sa surové a čerstvé. Zber rastlín žeruchy ako potravy je jednoduchý, pokiaľ poznáte niekoľko jednoduchých tipov, ktoré nájdete tu
Zber poľných kvetov pre zónu 8: Pestovanie poľných kvetov v zóne 8
Pestovanie divých kvetov v zóne 8 je jednoduché vďaka relatívne miernemu podnebiu a výber rastlín divých kvetov v zóne 8 je rozsiahly. Pre viac informácií o poľných kvetoch zóny 8 jednoducho kliknite na nasledujúci článok
Praženie tekvicových semiačok – tipy na oddelenie tekvicových semiačok od dužiny
Tekvice sú svieže, všestranní členovia rodiny zimných tekvicových semien a semená sú bohaté na chuť a výživu. Chcete sa dozvedieť o zbere tekvicových semienok na jedenie a čo robiť so všetkými týmito semienkami po ich zbere? Tento článok vám pomôže
