2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Zeler je plodina v chladnom období, ktorá si vyžaduje asi 16 týždňov chladných teplôt, aby dozrela. Najlepšie je začať so zelerom vo vnútri asi osem týždňov pred posledným jarným mrazom. Keď sadenice majú päť až šesť listov, môžu sa vysadiť.
Ak žijete v oblasti s chladným jarným a letným počasím, môžete zeler zasadiť vonku skoro na jar. Teplejšie oblasti si môžu vychutnať jesennú úrodu zeleru, ak ho vysadíte koncom leta. Niekedy môžete zistiť, že vaša plodina pestovaná v záhrade má stonkový zeler s veľmi horkou chuťou. Ak sa pýtate: Prečo môj zeler chutí horko? pokračujte v čítaní a dozviete sa viac o príčinách štipľavého zeleru.
Ako zabrániť tomu, aby zeler neochutil horko
Ak chcete zistiť, čo spôsobuje horkosť zeleru, zhodnoťte svoje pestovateľské podmienky. Zeler potrebuje mimoriadne bohatú pôdu zadržiavajúcu vlhkosť, ktorá je mierne mokrá, ale dobre odvodňuje. Zeler má tiež rád pH pôdy medzi 5,8 a 6,8. Ak si nie ste istí kyslosťou pôdy, nechajte si otestovať vzorku pôdy a podľa potreby ju upravte.
Teplo nie je priateľom zeleru, ktorý uprednostňuje chladné teploty medzi 60 a 70 stupňami F. (16-21 °C). Rastliny zeleru počas vegetačného obdobia dobre zavlažujte. Bez dostatočného množstva vody sú steblá vláknité.
Poskytnite aspoň jednu strednúsezónna aplikácia kompostu, keďže zeler je ťažký kŕmidlo. Pri správnych podmienkach pestovania je ľahké vyhnúť sa štipľavému zeleru s horkou chuťou.
Iné dôvody stopiek s horkou chuťou
Ak ste poskytli všetky správne podmienky na pestovanie a stále sa sami seba pýtate: „Prečo chutí môj zeler horko?“môže to byť preto, že ste rastliny neblanšírovali, aby ste chránili stonky pred slnkom.
Blanšírovanie zahŕňa prikrytie stebiel slamou, zeminou alebo zrolovanými papierovými valcami. Blanšírovanie podporuje zdravý zeler a podporuje tvorbu chlorofylu. Zeler, ktorý bol blanšírovaný 10 až 14 dní pred zberom, bude mať sladkú a príjemnú chuť. Bez blanšírovania môže zeler veľmi rýchlo zhorknúť.
Odporúča:
Založenie blogu o záhrade: Tipy, vďaka ktorým bude blog o záhradníctve úspešný
Ak vás jar láka do záhrady a túžite sa podeliť o svoje záhradnícke znalosti s ostatnými, založenie blogu o záhrade môže byť správna cesta. Blogovať sa môže naučiť každý. Naučte sa, ako založiť záhradný blog, pomocou jednoduchých tipov z tohto článku
Reagujú rastliny na hlasy – vďaka rozprávaniu sa s rastlinami rastú
Dr. Doolittle hovoril so zvieratami s vynikajúcimi výsledkami, tak prečo by ste sa neskúsili porozprávať so svojimi rastlinami? Reagujú rastliny na hlasy? Existuje mnoho presvedčivých štúdií, ktoré, ako sa zdá, poukazujú na strhujúce „áno“. Kliknutím na tento článok zistíte, či by ste sa mali so svojimi rastlinami porozprávať
Pomaranče s kyslou chuťou – prečo chutí môj sladký pomaranč horko
Záhradkárom často zostáva pomaranč s nežiaducou chuťou a budú sa pýtať: Prečo môj sladký pomaranč chutí horko? V tomto článku sa dozviete, čo spôsobuje kyslú chuť pomarančov, aby ste mohli problém vyriešiť a vychutnať si ovocie sladšej chuti
Zeler pestovaný v kvetináčoch – ako sa starať o zeler v nádobe
Ak žijete v oblasti, kde bývajú horúce letá alebo krátke vegetačné obdobie ako ja, možno ste sa nikdy nepokúšali pestovať zeler. Možno vás však napadlo, či môžem pestovať zeler v kvetináči? Tento článok vám pomôže odpovedať
Tipy na pikantný chren – triky na prípravu horúceho chrenu
Jedol som niekoľko jedál, kde chren nebol horúci. Možno nebolo dosť chrenovej omáčky alebo bola omáčka stará. Nech je to akokoľvek, existuje niekoľko tipov na prípravu pikantného chrenu. Tento článok vám s tým pomôže
