Pestovanie zeleniny v trópoch – pestovanie plodín v období dažďov

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Vysoké teploty a vlhkosť môžu pôsobiť magicky na zeleninu pestovanú v trópoch alebo môžu spôsobiť problémy s chorobami a škodcami. Všetko závisí od druhu pestovaných plodín; existuje niekoľko prispôsobivejších zeleniny pre obdobia dažďov, ktoré by sa mali zvážiť. Pri výsadbe niektorých špecifických plodín v obdobiach dažďov môže byť potrebná pomoc plastových krytov riadkov a pesticídov alebo rastlinných odrôd zeleniny, ktoré sú vhodné pre vlhké a vlhké podnebie.

Zelenina zvyčajne pestovaná v Spojených štátoch, ako je šalát a paradajky, nie je vhodná na pestovanie živných rastlín v trópoch. Napríklad šalát neznáša teplo a takmer okamžite schne.

Pestovanie zeleniny v trópoch

Hmyz, dobrý aj zlý, by mal byť v každej záhrade v každej oblasti zemegule. Tropický hmyz býva pomerne hojný a ako taký sa môže stať morom záhrady. Lepšia pôda rovná sa zdravšie rastliny, ktoré sú menej náchylné na hmyz či choroby. Ak pestujete plodiny, ktoré nie sú vhodnou zeleninou na obdobie dažďov, majú tendenciu stresovať sa a keď sú stresované, vylučujú látky, ktoré ploštice cítia, čo zase priťahuje hmyz.

Kľúčom k pestovaniu zdravých živných rastlín v trópoch je teda úprava pôdyorganický kompost a pestovanie tradičnej zeleniny, ktorá sa pestuje v trópoch. Udržateľné zeleninové záhradníctvo je názov hry a práca s prirodzenými teplotami a vlhkosťou tropického podnebia, nie proti nemu.

Zelenina pestovaná v trópoch

Paradajky rastú v trópoch, ale vysádzajte ich v zime alebo v období sucha, nie v období dažďov. Vyberte si odrodu odolnú voči teplu a/alebo cherry paradajky, ktoré sú odolnejšie ako väčšie odrody. Netrápte sa tradičnými odrodami šalátu, ale ázijská zelenina a čínska kapusta robia dobre. Niektoré tropické druhy zeleniny rastú počas obdobia dažďov tak rýchlo; je ťažké im zabrániť, aby predbehli záhradu. Sladké zemiaky zbožňujú vlhké obdobie rovnako ako kang kong, amarant (ako špenát) a slez šalátový.

Ostatná zelenina z obdobia dažďov zahŕňa:

• Bambusové výhonky
• Chaya
• Chayote
• Lezecká lata
• Cowpea
• Uhorka
• Baklažán
• zeleninová papraď
• Jack bean
• Katuk
• Listová paprika
• Dlhá fazuľa
• Malabarský špenát
• Zeleň horčice
• Okra
• Tekvica
• Roselle
• Šarlátová brečtanová tekvica
• Slnečné konope (krycia plodina)
• Sladký zemiak
• tropický/indický šalát
• Vosková tekvica/zimný melón
• Okrídlená fazuľa

Nasledujúca zelenina by mala byť vysadená ku koncu obdobia dažďov alebo počas obdobia sucha, pretože je na vrchole obdobia dažďov náchylná na škodcov:

• Bitter tekvicový melón
• Calabash
• Luffa uhlová, podobná cukete

Pri záhradkárčení v trópoch si pamätajte, že konvenčná zelenina pestovaná v Európe alebo Severnej Amerike ju tu nekrája. Experimentujte s rôznymi odrodami a používajte zeleninu, ktorá je klimaticky prispôsobená. Možno nedostanete na pestovanie všetku svoju obľúbenú zeleninu z domu, ale nepochybne si rozšírite svoj repertoár a rozšírite svoje varenie o exotické tropické kuchyne.