Čo je Patty Pan Squash – Ako sa starať o hrebenatky

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Ak ste uviazli v squashovej koľaji pri rutinnom pestovaní cukety alebo krkovičky, skúste pestovať tekvicu. Čo je to tekvica a ako ju pestujete?

Pestovanie tekvicových rastlín

S jemnou, jemnou chuťou, ktorá sa veľmi podobá cukete, je tekvica na panvici, označovaná aj ako tekvica hrebenatá, malá odroda letnej tekvice. Formičky na karbonátky, menej známe ako ich príbuzní, žltá tekvica alebo cuketa, majú odlišný tvar, ktorý niektorí ľudia opisujú ako podobný lietajúcemu tanieru.

Zábavný tvar ovocia rastúceho na tekvicových rastlinách môže byť tiež lákadlom, ako prinútiť deti jesť zeleninu. Môžu sa začať jesť, keď majú priemer len palec alebo dva (2,5-5 cm), vďaka čomu sú pre detské chuťové poháriky ešte zábavnejšie. V skutočnosti tekvica hrebenatka nie je taká vlhká ako krkovička alebo cuketa a mala by sa zbierať, keď je mladá a jemná.

Tieto malé plody v tvare lietajúceho taniera môžu mať bielu, zelenú alebo maslovo žltú farbu a sú okrúhle a ploché s vrúbkovaným okrajom, odtiaľ názov.

Ako sa starať o hrebenatku squash

Tekvicové panvy na hrebenatky by sa mali pestovať na plnom slnku, v bohatej, dobre priepustnej pôde. Raz hrozí nebezpečenstvo mrazuprešiel vo vašej oblasti, tieto malé tekvice môžu byť zasiate priamo do záhrady. Zvyčajne sa vysádzajú v skupinách s dvoma alebo tromi semenami na kopci a sú od seba vzdialené 0,5 až 1 m. Keď sadenice dosiahnu výšku 5 až 7,5 cm, rozriedite ich na jednu alebo dve rastliny.

Poskytnite im dostatok priestoru na rast ako každej tekvici; ich vinič sa rozprestiera 4-6 stôp (1-2 m.). Plody by mali dozrieť 49 až 54 dní. Udržujte tekvicu dobre zalievanú. Neexistujú žiadne tajné tipy na pestovanie tekvice hrebenatky; rastliny sa pomerne ľahko pestujú.

Odrody tekvice hrebenatkovej

Dostupné sú voľne opeľované druhy, druhy opeľované hmyzom alebo vetrom a hybridné odrody tekvice hrebenatkovej. Hybridné odrody sú šľachtené, aby sa zaistilo, že semená majú známe špecifické vlastnosti, zatiaľ čo voľne opelené odrody sú oplodnené nekontrolovaným zdrojom, čo môže viesť k tomu, že rastlina sa nemnoží. To znamená, že existujú niektoré otvorené opeľovače, ktorých výsledkom sú skutočné rastliny z generácie na generáciu a nazývame ich dedičné odrody.

Voľba pestovať dedičstvo alebo hybrid je na vás. Tu sú niektoré populárne hybridné odrody:

Sunburst
Sunny Delight
Peter Pan
Scallopini

Víťazi medzi dedičstvom zahŕňajú:

White Patty Pan
Early White Bush
Žltý krík
Benningov zelený odtieň
Najskôr plodný Wood

Kedy si vybrať Patty Pan Squash

Rastliny sú plodné a každá vyprodukuje niekoľko desiatok tekvice. Počas niekoľkých dní od kvitnutia,je veľmi pravdepodobné, že budete mať ovocie, ktoré je dostatočne veľké na zber. Vyberte, keď sa farba zmení zo zelenej na zlatožltú, ale kým je ovocie ešte malé (2-4 palce (5-10 cm.)). Panvice môžu narásť až do 7 palcov (18 cm), ale čím sú väčšie, tým sú dosť tvrdé.

Paštičky môžete pripraviť rovnako ako akúkoľvek tekvicu. Môžu byť krájané, nakrájané na kocky, dusené, grilované, vyprážané, pražené alebo plnené. Malé dusíme celé štyri až šesť minút. Squash z hrebenatky dokonca vyrába jedlé a užitočné servírovacie misky. Stačí vydlabať stred, či už surový alebo uvarený, a naplniť ho čímkoľvek, po čom vaše srdce túži.