Čo je cucuzza squash – informácie o tom, ako pestovať cucuzza squash

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Obľúbená tekvica Sicílčanov, cucuzza squash, čo znamená „super dlhá tekvica“, si v Severnej Amerike získava určitú popularitu. Nikdy ste nepočuli o tekvicových rastlinách cucuzza? Pokračujte v čítaní, aby ste zistili, čo je cucuzza tekvica a ďalšie informácie o pestovaní cucuzza talianskej tekvice.

Čo je cucuzza squash?

Cucuzza je letná tekvica z botanickej rodiny Lagenaria, ktorá sa môže pochváliť množstvom iných odrôd. Táto jedlá tekvica je príbuzná kalabasi, známej aj ako vodná tekvica alebo tekvica z vtáčieho hniezda. Silná tekvica, ovocie sa rodí z viniča, ktorý môže vyrásť dve stopy (0,5 m) za deň. Plody sú rovné, zelené tekvice, občas s menším zakrivením. Šupka je tmavozelená a stredne tvrdá. Samotné ovocie môže narásť o 10 palcov (25 cm.) za deň a bude dlhé 18 palcov až 2 stopy (45-60 cm).

Tekvica sa zvyčajne ošúpe a z väčších plodov sa odstránia semená. Tekvica sa dá variť ako každá iná letná tekvica – grilovaná, dusená, vyprážaná, plnená alebo pečená. Zaujatý? Stavím sa, že vás zaujíma, ako teraz vypestovať tekvicu cucuzza.

Ako pestovať cucuzza squash

Rastliny tekvice Cucuzza sa ľahko pestujú. Najjednoduchším spôsobom je pestovať ich na treláži, ktorá budepodporte ovocie, ovládnite bujnejúci vinič a uľahčite zber.

Pestujte túto jemnú teplú zeleninu v dobre priepustnej pôde s plným slnečným žiarením. Opravte pôdu 5 cm organického kompostu alebo hnilého hnoja.

Vysádzajte 2-3 semená v intervaloch 2 až 3 stopy (0,5-1 m) pozdĺž radu potom, čo vo vašej oblasti pominú všetky nebezpečenstvá mrazov. Semená zatlačte o jeden palec (2,5 cm) do pôdy. Môžete sadiť aj do kopcov. Ak používate kopce, zasaďte 5-6 semien, pričom každý kopček je od seba vzdialený 4 stopy (10 cm). Keď sú sadenice vysoké 2-3 palce (5-7,5 cm), rozrežte ich na 2 alebo 3 najzdravšie rastliny.

V závislosti od poveternostných podmienok dajte tekvici jeden palec (2,5 cm) vody za týždeň. Ako všetky tekvice, aj cucuzza sú náchylné na hubové choroby, preto zalievajte ráno pri koreňoch rastlín.

Ak ste pôdu neobohatili hnojom alebo kompostom, budete musieť kŕmiť rastliny. Keď rastliny odkvitnú, kŕmte ¼ libry (115 g.) 10-10-10 na každých 10 stôp (3 m.) riadku, 3-4 týždne po vzídení kvitnutia.

Udržiavajte oblasť okolo cucuzza bez buriny. Pokryte oblasť okolo rastlín jemnou vrstvou mulča, ako je slama alebo drevná štiepka, aby ste pomohli zadržiavať vodu, brzdili burinu a udržali korene v chlade.

Zber cucuzza squash

Pri zbere cucuzza tekvice záleží na načasovaní. Je to ako s cuketou. Jeden deň je plod dlhý niekoľko palcov (5 cm) a o dva dni neskôr je dlhý dve stopy (0,5 m). A to je, keby ste to ovocie vôbec videli.

S veľkými tieniacimi listami azelené ovocie, cucuzza, opäť ako cuketa, má tendenciu držať ovocie svojej práce skryté. Preto sa pozorne pozerajte a pozerajte každý deň. Čím sú väčšie, tým ťažšie sa s nimi manipuluje, takže ideálna veľkosť je 8 až 10 palcov (20 až 25 cm). Mladšie, menšie plody majú tiež mäkšie semená, ktoré možno nechať v sebe, uvariť a zjesť.