Informácie o strukoch so semenami reďkovky – môžete zachrániť semená z rastlín reďkovky

Obsah:

Informácie o strukoch so semenami reďkovky – môžete zachrániť semená z rastlín reďkovky
Informácie o strukoch so semenami reďkovky – môžete zachrániť semená z rastlín reďkovky

Video: Informácie o strukoch so semenami reďkovky – môžete zachrániť semená z rastlín reďkovky

Video: Informácie o strukoch so semenami reďkovky – môžete zachrániť semená z rastlín reďkovky
Video: How to Save Radish Seeds (it's SO EASY!) | Auxhart Gardening 2024, November
Anonim

Zabudli ste niekedy v záhrade na pár reďkoviek a o niekoľko týždňov ste ich objavili s rozkvitnutými vrcholmi ozdobenými strukmi? Premýšľali ste niekedy, či by ste mohli zbierať struky reďkovky?

Informácie o semienok reďkovky

Reďkovky sa najčastejšie pestujú pre ich chutné korene, ale vedeli ste, že struky reďkovky sú tiež jedlé? Sú nielen jedlé, ale skutočne lahodné s jemnejšou chuťou ako koreň a zaujímavou chrumkavosťou. Lusky reďkovky sú jednoducho struky semien reďkovky, ktorá bola umožnená rozkvitnúť a potom ísť na semeno.

V skutočnosti existujú niektoré odrody reďkovky, ako napríklad „Rattail“, ktoré sa pestujú špeciálne na pestovanie strukov so semenami, hoci všetky odrody reďkovky tvoria jedlé struky so semenami. Struky vyzerajú nápadne podobne ako krátke hrachové struky alebo zelené fazuľky. Nováčik na severoamerickej potravinovej scéne, reďkovkové semienko pod info, nás informuje, že táto pochúťka je v Nemecku bežným občerstvením, kde sa konzumuje surová s pivom. V Indii sa im hovorí „moongre“a pridávajú sa do hranolčekov so zemiakmi a korením.

Dokážete okrem hltania týchto štipľavých strukov zachrániť semená zo strukov reďkovky? Áno, semienka z reďkovky si môžete uložiť. Takže nielenmôžete si dať koreň reďkovky do šalátu, ochutnať lahodné struky, ale môžete zbierať aj struky reďkovky. Ach áno, potom môžete kompostovať zvyšok rastliny, takže ani steh z nej nevyjde nazmar.

Zber semien reďkovky

Úspora semien reďkovky si nevyžaduje nič iné, ako nechať struky na rastlinách, kým nezhnednú a väčšinou nevyschnú. Sledujte ich, ak je počasie vlhké, aby neplesniveli. Ak to vyzerá bezprostredne, navrhujem opustiť šetrenie semien reďkovky namiesto zberu strukov a zjedenia skôr, ako sa pokazia.

Keď struky zhnednú, môžete celú rastlinu vytiahnuť a prevrátiť do hnedého vrecka. Zaveste vrecko so semenami rastlín visiacimi dolu a nechajte semená prirodzene dozrieť. Keď sú úplne zrelé, struky sa otvoria a semená padajú do vrecka. Môžete tiež nechať struky semien dozrieť na chladnom a suchom mieste a potom ich vyvinúť alebo preosiať, aby ste oddelili semená od pliev.

Semená sa skladujú až päť rokov na chladnom a suchom mieste. Majte na pamäti, že ak zbierate semená reďkovky z hybridných odrôd, šanca na získanie presných kópií materskej rastliny v nasledujúcom období výsadby je nulová, pretože reďkovky sa ľahko opeľujú. Bez ohľadu na to bude výsledná reďkovka stále reďkovka. Ak chcete byť najčistejší, vyberte len tie semená z vyhradených dedičných výsadieb.

Odporúča: