Čo je hlávkový šalát – informácie o starostlivosti o rastlinu Claytonia

Obsah:

Čo je hlávkový šalát – informácie o starostlivosti o rastlinu Claytonia
Čo je hlávkový šalát – informácie o starostlivosti o rastlinu Claytonia

Video: Čo je hlávkový šalát – informácie o starostlivosti o rastlinu Claytonia

Video: Čo je hlávkový šalát – informácie o starostlivosti o rastlinu Claytonia
Video: Semená rastlín - klíčenie a rast 2024, November
Anonim

Všetko staré je opäť nové a jedlé krajinné úpravy sú príkladom tohto príslovia. Ak hľadáte pôdopokryv, ktorý by ste mohli začleniť do krajiny, nehľadajte ďalej ako Claytonia banský šalát.

Čo je to banícky šalát?

Banícky šalát sa nachádza od Britskej Kolumbie na juh po Guatemalu a na východ do Alberty, Severnej Dakoty, Južnej Dakoty, Wyomingu, Utahu a Arizony. Claytonia banícky šalát je tiež známy ako Claspleaf banícky šalát, indický šalát a pod svojim botanickým názvom Claytonia perfoliata. Generický názov Claytonia je odkazom na botanika zo 17. storočia menom John Clayton, zatiaľ čo jeho špecifický názov, perfoliata, je spôsobený perfoliátovými listami, ktoré úplne obopínajú stonku a sú pripevnené k spodnej časti rastliny.

Je banícky šalát jedlý?

Áno, banícky šalát je jedlý, odtiaľ názov. Baníci jedli rastlinu ako šalátovú zeleninu, ako aj jedlé kvety a stonky rastliny. Všetky tieto porcie Claytonia sa dajú jesť surové alebo varené a sú skvelým zdrojom vitamínu C.

Starostlivosť o rastlinu Claytonia

Podmienky pestovania banského šalátu bývajú chladné a vlhké. Táto agresívna samonásevná rastlina môžeprezimuje v zóne USDA 6 a teplejšie a je vynikajúcou jedlou pôdopokryvnou. Podmienky pestovania hlávkového šalátu vo voľnej prírode majú tendenciu smerovať k zatieneným miestam, ako sú pod korunami stromov, dubové savany alebo západné biele borovicové háje a v nízkych až stredných nadmorských výškach.

Claytonský banícky šalát možno nájsť v pôdnych podmienkach z piesku, štrkového cestného dechtu, hliny, skalných štrbín, sutiny a riečneho bahna.

Rastlina sa rozmnožuje semenom a klíčenie prebieha rýchlo, iba 7-10 dní do vzídenia. Na pestovanie v domácej záhrade sa semená môžu rozptýliť alebo rastliny zasadiť prakticky do akéhokoľvek typu pôdy, hoci Claytonia prosperuje vo vlhkej, rašelinovej pôde.

Claytonia vysádzajte 4-6 týždňov pred posledným mrazom, keď sú teploty pôdy medzi 10-12 °C (50-55 stupňov F.) na zatienené až čiastočne zatienené miesto, v radoch dlhých 8 až 12 palcov (20 až 30 cm.) od seba, ¼ palca (6,4 mm.) do hĺbky a rozmiestnite riadky ½ palca (12,7 mm.) od seba.

Od začiatku do polovice jari a znova od konca leta do polovice jesene na jesenný a zimný zber možno Claytonia postupne vysievať, aby sa táto jedlá zeleň neustále striedala. Na rozdiel od mnohých zelených si Claytonia zachováva svoju chuť aj vtedy, keď rastlina kvitne, avšak pri horúcom počasí zhorkne.

Odporúča: