2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Guava (Psidium guajava) je tropické ovocie rodiace sa z plytko zakorenených vždyzelených stromov, malých stromov alebo kríkov. Kvajávam, ktoré sú citlivé na nízke teploty, sa darí vo vlhkom aj suchom podnebí. V správnom podnebí, zóna 10 USDA, môžu guavy priniesť veľké množstvo ovocia, ale vedieť, kedy zbierať guavu, môže byť zložitá časť. Ako viete, kedy je ovocie guava zrelé a ako zbierate ovocie guava? Čítajte ďalej a dozviete sa viac.
Kedy je guava ovocie zrelé?
Kvava začne rodiť v druhom až štvrtom roku. Keď sú podmienky vhodné, jeden strom môže produkovať 50-80 libier (22,5-36 kg) ovocia ročne. Na Floride môžu guava stromy produkovať dokonca dvakrát ročne; a pri správnom prerezávaní môžete dokonca získať guavu na produkciu po celý rok. To je veľa guajav, takže vedieť, kedy zbierať guavu, je nevyhnutné, aby ste nestratili chutné ovocie.
Veľké guavy môžu v krátkom čase prejsť z tvrdých a kyslých na kašu. Ak sa zbiera pred dozretím plodov, nedozreje dobre, ale ak sa nechá dozrieť na strome, úrodu môžu zdecimovať ovocné mušky.
Pretože guavy môžu plodiť a dozrievať po celý rok v teplom podnebí, kde aj tak rastú, presný čas nie je primeraným meradlomsezóna zberu guavy. Existujú však aj iné ukazovatele, ktoré vám umožnia určiť správny čas zberu guavy.
Ako zbierať ovocie Guava
Keďže neexistuje žiadna konkrétna sezóna zberu guavy, ako viete, kedy zbierať ovocie? Ako u väčšiny ovocia, zmena farby je hlavným indikátorom zrelosti. Vo všeobecnosti sa červená alebo ružová guava zbiera, keď sa šupka zmení zo svetlozelenej na žltú. Ovocie sa potom nechá ďalej dozrieť pri izbovej teplote. Biela guava sa zbiera v plnej veľkosti a zelená až svetlozelená. Konzumuje sa pred dozretím, keď je šupka žltá a plody mäkké.
Ďalším vodítkom pri zbere guavy je vôňa. Aróma by sa mala dostať k vášmu nosu, nie váš nos k aróme. To znamená, že ovocie by malo začať byť také aromatické, že by ste mali cítiť sladkú pižmovú vôňu, keď sa priblížite k stromu. Pred zberom guavy tiež pocítite ovocie. Pod miernym tlakom by sa mala mierne poddať.
Dozrievanie guavy môžete urýchliť tak, že ju vložíte do papierového vrecka spolu s banánom alebo jablkom a necháte etylénový plyn, aby urobil svoju prácu. Zrelá guava sa môže uchovávať v chladničke 5-7 dní. Zrelú, zelenú guavu možno skladovať 2-4 týždne na chladnom vlhkom mieste; to znamená s teplotou medzi 45-50 stupňov F. (7-10 C.) a vlhkosťou od 80-95%.
Kvajávy používajte čerstvé alebo ich pridajte do dezertov, odšťavte alebo pridajte do smoothies. Guava je úžasný zdroj vitamínu C. A ešte posledné slovo o guave. Ak si ich kúpite v potravinách, môžu byť ošetrené jedlým voskom. Ak tyak chcete urýchliť dozrievanie, umyte ovocie studenou vodou z vodovodu, aby ste odstránili vosk.
Odporúča:
Čas zberu liči: Ako a kedy zberať ovocie liči
Liči je mimoriadne obľúbené ovocie, ktoré si získava čoraz väčšiu pozornosť po celom svete. Ak žijete v dostatočne teplom podnebí, možno budete mať to šťastie, že máte na záhrade strom. Ak áno, pravdepodobne vás zaujíma, ako a kedy zbierať ovocie liči. Tento článok vám pomôže
Sezóna zberu kumquatu: Kedy a ako zberať kumquat
Pôvodne pochádza z Číny, tri odrody kumquatu sa komerčne pestujú v Spojených štátoch a vy môžete tiež, ak žijete v správnom podnebí. Kedy je teda sezóna zberu kumquatu a ako zbierate kumquaty? Kliknutím sem sa dozviete viac
Sezóna zberu pistácií – zistite, ako a kedy zberať pistácie
Pistáciovým stromom sa darí v podnebí s horúcimi letami a relatívne chladnými zimami. Hoci si pistácie predstavujeme ako oriešky, lahodné a výživné pochúťky sú v skutočnosti semená. Ak vás zaujíma, ako zbierať pistácie, nie je to ťažké. Kliknite sem a dozviete sa to
Čas zberu ananásu – kedy a ako zberať rastlinu ananásu
Keď som v obchode s potravinami, zbieram to najzrelšie ovocie. Čo tak zbierať plody ananásu z domácich rastlín? Ako viete, kedy zberať ananás a ako zberať ananás? Pre viac informácií kliknite sem
Jesenná záhrada – zistite, ako si predĺžiť obdobie zberu
Predĺženie vegetačného obdobia vám umožní využívať čerstvú zeleninu dlhšie a s väčšou rozmanitosťou, než by ste bežne mali. Skvelý spôsob, ako to dosiahnuť, je vysadiť jesennú záhradu. Viac sa dozviete v tomto článku
