2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Semená Heirloom môžu poskytnúť skvelé okno do obrovskej rozmanitosti rastlín a ľudí, ktorí ich pestujú. Môže vás prepraviť ďaleko za tradičnú časť obchodu s potravinami. Napríklad mrkva nie je len oranžová. Prichádzajú v každej farbe dúhy. Fazuľa sa nemusí zastaviť na niekoľkých palcoch (8 cm). Niektoré odrody môžu dosiahnuť dĺžku jednu alebo dve stopy (31-61 cm). Uhorky sa nedodávajú len v štíhlej zelenej odrode. Sikkim dedičné uhorky sú celkom odlišné. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac informácií o uhorkách Sikkim.
Čo je sikkimská uhorka?
Sikkimské dedičné uhorky pochádzajú z Himalájí a sú pomenované po Sikkim, štáte v severozápadnej Indii. Vinič je dlhý a mohutný, listy a kvety sú oveľa väčšie ako u uhoriek, na ktoré ste možno zvyknutí.
Ovocie je obzvlášť zaujímavé. Môžu byť obrovské, často vážia 2 alebo dokonca 3 libry (1 kg). Navonok vyzerajú ako kríženec žirafy a ananasového melóna, s tvrdou tmavou hrdzavo červenou ryhou s prasklinami krémovej farby. Vo vnútri je však nezameniteľne chuť uhorky, hoci silnejšia ako väčšina zelených odrôd.
Pestovanie SikkimUhorky v záhrade
Pestovanie uhoriek Sikkim nie je príliš ťažké. Rastliny uprednostňujú bohatú, vlhkú pôdu a mali by byť mulčované, aby sa zachovala vlhkosť.
Vinič je mohutný a mal by mať mriežku alebo by mal mať dostatok priestoru na potulovanie sa po zemi.
Plody by sa mali zbierať, keď sú 4 až 8 palcov (10 – 20 cm) dlhé. Ak ich necháte dlhšie, budú veľmi tvrdé a drevnaté. Dužinu ovocia môžete jesť surovú, nakladanú alebo varenú. V Ázii sú tieto uhorky veľmi obľúbené restované.
Vzbudzuje váš záujem? Ak áno, choďte von a preskúmajte nádherný svet dedičnej zeleniny pestovaním rastlín uhoriek Sikkim a iných dedičných odrôd vo vašej záhrade.
Odporúča:
Starostlivosť o uhorky pestované vo vrecúškach – Ako pestovať uhorky vo vreciach
Pestovanie uhoriek vo vreciach je skvelý spôsob, ako si pri pestovaní uhoriek zachovať priestor na zemi. Pre viac informácií kliknite sem
Môžete dehydrovať uhorky: Naučte sa jesť sušené uhorky
Zaváranie je možnosť konzervovania letných čerstvých uhoriek, ale dokážete ich dehydrovať? Tu je niekoľko nápadov na sušenú uhorku vrátane metód a použitia
Čo je nakladacia uhorka: Ako pestovať uhorky vo vašej záhrade
Ak máte radi kyslé uhorky, všimli ste si rôzne odrody nakladacích uhoriek. Niektoré môžu byť veľké a nakrájané pozdĺžne alebo na kolieska a niektoré sú malé a nakladané celé. Čo je teda nakladacia uhorka a ako pestujete nakladačky? Zistite v tomto článku
Púštne uhorky Gemsbok – Čo sú to uhorky Gemsbok a kde rastú
So stovkami rastlín tekvicovitých je určite veľa, o ktorých väčšina z nás nikdy ani nepočula. Ovocie uhoriek púštnych gemsbok je pravdepodobne jedným z nich. Čo sú teda uhorky gemsbok? Zistite v tomto článku
Duté uhorky – Prečo sú uhorky vo vnútri duté
Matka môjho priateľa robí tie najúžasnejšie, najchrumkavejšie a najpikantnejšie kyslé uhorky, aké som kedy mal. Má štyridsaťročné skúsenosti, no aj napriek tomu mala svoje problémy. Jedným z takýchto problémov bolo duté srdce v uhorkách. Viac informácií nájdete tu
