Použitie pre Caihua v záhradách – Ako pestovať Caihua plnkové rastliny uhoriek

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Inteligentní záhradníci vždy hľadajú nové a zaujímavé produkty, ktoré by mohli pestovať vo svojej krajine. V prípade Caihua sú plody podobné uhorke, ale bezproblémovejšie. Caihua plnková uhorka je vynikajúcou náhradou za bežnú uhorku s ďalšou výhodou vrecovitého tela, ktoré pojme plnku a plnku. Prečítajte si dôležité informácie o rastline Caihua o pestovaní a konzumácii tejto zaujímavej juhoafrickej rastliny.

Informácie o rastline Caihua

Tekvice v neskorej sezóne bývajú na konci sezóny pokryté plesňou, obliehané hmyzom a vo všeobecnosti záhradnou nočnou morou. To je, keď ste zaneprázdnení zberom, konzervovaním a konzumáciou svojich najväčších plodín. Vedieť, ako pestovať Caihua, odstráni veľkú časť drámy spojenej s pestovaním uhoriek. Tieto spoľahlivé plody sú vo všeobecnosti bezproblémové a húževnaté.

Caihua plnková uhorka (Cyclanthera pedata) je známa aj ako Acocha, dámska papuča, divá uhorka, papuča, caigua a mnoho ďalších farebných názvov. Pochádza z Južnej Ameriky a bola zdokumentovanou dôležitou súčasťou kuchyne a života Inkov. Rastliny sú vo veľkej časti Severnej Ameriky jednoročné, ale sú trvalévždyzelené v tropickom, stredomorskom a miernom podnebí. Rastliny sa bežne pestujú ako potraviny v Karibiku a Južnej a Strednej Amerike.

Caihua je popínavá liana, až 40 stôp (12 m.) dlhá, s jedlými strukami dlhými 4 až 6 palcov (10-15 cm) a širokými až 3 palce (8 cm). Plody môžu mať pružné tŕne, ktoré nie sú nebezpečné a sú jedlé. Struky sú duté s čiernymi semenami a značnou dreňou. Jedno z najpopulárnejších použití Caihua je ako plnená nádoba na syr, zeleninu alebo dokonca mäso.

Ako pestovať Caihua

Pestovanie plnkových uhoriek vyžaduje dobre priepustnú, kyprú pôdu na plnom slnečnom svetle. Vo väčšine regiónov Severnej Ameriky je najlepšie začať ich v interiéri šesť týždňov pred tým, ako sa presuniete von. Kultúrna starostlivosť je veľmi podobná bežným uhorkám a paradajkám. Udržujte rovnomernú vlhkosť a tesne pred rozkvitnutím rastliny aplikujte dobré hnojivo na paradajky.

Múčnatka a iné bežné problémy s uhorkami nie sú také rozšírené, hoci Caihua trápi mnoho rovnakých hmyzích škodcov. Na boj s hmyzím nepriateľom použite netoxický pesticíd alebo jednoducho vyberte a potlačte metódy.

Vines bude mať úžitok z tréningu, keď bude rásť. To tiež pomáha ovociu získať najlepšiu expozíciu na dozrievanie. Ovocie zbierajte počas dozrievania. Lusky budú po dozretí žltkastozelené, ale nezrelé plody sú tiež jedlé, len nie také sladké a šťavnaté a trochu sťahujúcejšie.

Použitie pre Caihua

Caihua je okrasná rastlina s atraktívnymi dlanitými listami, ale jedným z hlavných dôvodov pestovania uhoriek na plnku je ako potrava. Vo svojom rodnom kraji,ovocie je často plnené mäsom, rybami alebo syrom a potom pečené podobne ako plnená paprika. Lusky sa tiež často nakladajú a je z nich vynikajúca salsa alebo konzervy.

Tradičné liečebné účely prevažujú nad kulinárskymi aspektmi takmer dvojnásobne:

• Semená možno použiť na prípravu čaju na boj proti vysokému krvnému tlaku, kontrolu hladiny cholesterolu a minimalizáciu obezity.
• Odšťavovanie rastlín poskytuje populárny liek, ktorý dokáže bojovať proti cukrovke, obehovým problémom, hypertenzii, angíne, artérioskleróze a používa sa ako diuretikum.
• Zdá sa, že semená a plody majú aj gastrointestinálne výhody a keď sa uvaria v oleji, vytvárajú lokálne analgetikum a protizápalové činidlo.
• Korene sa v ich rodnej oblasti používajú na čistenie zubov.

Táto prospešná rastlina je odolná, odolná voči väčšine problémov s uhorkami a je zdrojom všestranných kuchárskych a liečivých výhod.