Zóna 5 Jedlé trvalky – Informácie o mrazuvzdorných jedlých trvalkách – Záhradnícke know how

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Zóna 5 je dobré miesto pre letničky, ale vegetačné obdobie je trochu krátke. Ak hľadáte spoľahlivú úrodu každý rok, trvalky sú dobrou stávkou, pretože sú už usadené a nemusia všetko pestovať za jedno leto. Pokračujte v čítaní a dozviete sa viac o jedlých trvalkách pre zónu 5.

Čo sú jedlé trvalky?

Jedlé trvalky sú jednoducho tie, ktoré vyžadujú menej práce, každý rok sa vracajú do záhrady a samozrejme môžete jesť. To môže zahŕňať zeleninu, bylinky, ovocie a dokonca aj kvitnúce rastliny. Vysadením trvaliek, ktoré môžete jesť, ich nemusíte presádzať každý rok. Vo všeobecnosti odumierajú v zime a vracajú sa znova na jar – alebo dokonca v lete, vďaka čomu je vaše záhradnícke snaženie oveľa jednoduchšie.

Jedlé trvalky pre záhrady zóny 5

Tu je len ukážka niektorých jedlých trvaliek, ktoré budú rásť v zóne 5:

Zelenina

Špargľa – Udomácnenie trvá asi 3 roky, no akonáhle je špargľa hotová, bude spoľahlivo produkovať desaťročia.

Rebarbora – Rebarbora je mimoriadne húževnatá a v skutočnosti uprednostňuje chladnejšie podnebie. Pokiaľ ho budete jesť počas prvého vegetačného obdobia, aby sa uchytil, mal by sa vracať znova a znova po celé roky.

Ramps – Bratranec cibule, póru a cesnaku, rampa je štipľavá zelenina, ktorú možno pestovať v zóne5.

Bylinky

Sorrel – Jedna z prvých vecí, ktoré sú na jar pripravené na jedenie, šťavel má štipľavú kyslastú chuť, ktorá sa hodí práve vtedy, keď máte chuť na niečo zelené.

Pažítka – Ďalšia veľmi skorá bylina, pažítka má výraznú cibuľovú chuť, ktorá sa hodí do šalátov.

Kulinárske bylinky – Veľa zelených bylín je zvyčajne odolných voči zóne 5. Patria sem:

• Tymián
• Petržlen
• Mäta
• Sage

Ovocie

Bobule – Všetky tieto rastliny sú mrazuvzdorné jedlé trvalky, ktoré stoja za priestor vo vašej záhrade:

• Čučoriedky
• Jahody
• Maliny
• Ostružiny
• Cranberries
• Ríbezle
• Mulberries

Ovocné stromy – Veľa ovocných stromov v skutočnosti potrebuje určitý počet chladných dní, aby vyprodukovali ovocie. Nasledujúce ovocné stromy možno nájsť v zóne 5 odolných odrôd:

• Jablká
• Hrušky
• Peaches
• Slivky
• Persimmons
• Čerešne
• Pawpaws
• Marhule

Orechové stromy – Vlašské orechy aj gaštany rastú dobre v zóne 5.

Vines – Hardy kiwi je dlhý vinič, ktorý produkuje malé verzie ovocia, ktoré nájdete v obchode. Dodáva sa v niektorých extrémne mrazuvzdorných odrodách. Hrozno môže produkovať ďalšie roky a roky. Rôzne odrody sú lepšie na rôzne použitie, takže pred nákupom zistite, čo hľadáte (víno, džem, jedenie).

Kvety

Pansy – macešky sú spolu s ich fialovými sesternicami odolné malé kvety, ktoré môžete jesť. Mnoho typov sa vracia každý rok.

Daylilies – bežne vysádzané trváce kvety, denivky sú chutné pochúťky, keď sú utreté a uvarené.