Pestovanie bobúľ v zóne 5: Jedlé bobule pre záhrady zóny 5

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Žijete teda v chladnejšom regióne Spojených štátov, no chcete si vypestovať viac vlastných potravín. Čo môžete pestovať? Pozrite sa na pestovanie bobúľ v USDA zóne 5. Existuje veľa jedlých bobúľ vhodných pre zónu 5, niektoré bežné a niektoré menej vzorkované, ale s takouto škálou možností si určite nájdete jednu alebo viac podľa svojich predstáv.

Výber mrazuvzdorných bobuľovitých rastlín

Bobule získavajú veľkú pozornosť pre svoje zlúčeniny bohaté na živiny, o ktorých sa hovorí, že bojujú proti všetkému, od srdcových chorôb až po zápchu. Ak ste si však nedávno kúpili bobule, potom viete, že táto prírodná zdravá potravina má vysokú cenu. Dobrou správou je, že svoje vlastné bobule môžete pestovať takmer kdekoľvek, dokonca aj v chladnejších oblastiach.

Pred zakúpením vašich mrazuvzdorných bobuľových rastlín je potrebný malý prieskum. Je rozumné položiť si najskôr niekoľko otázok, ako napríklad:

• Prečo sadím bobule?
• Ako ich budem používať?
• Sú výhradne na použitie v domácnosti alebo sú určené na veľkoobchod?
• Chcem letnú alebo jesennú úrodu?

Ak je to možné, kupujte rastliny odolné voči chorobám. Plesňové choroby môžu byť často kontrolované kultúrnymi postupmi, hustotou výsadby, vzduchomobeh, správne mriežkovanie, prerezávanie a pod., ale nie vírusové ochorenia. Teraz, keď ste trochu hľadali, aký druh bobúľ chcete, je čas porozprávať sa s bobuľami zóny 5.

Bobule zóny 5

Pri pestovaní bobúľ v zóne 5 je veľa možností. Samozrejme, máte základné veci ako maliny, jahody a čučoriedky, ale potom môžete trochu odbočiť zo zabehnutých ciest a rozhodnúť sa pre rakytník alebo aróniu.

Maliny sú buď letnej odrody floricane alebo jesennej odrody primocane. Jedlé červené bobule floricane pre zónu 5 zahŕňajú:

• Nova
• Encore
• Prelude
• Killarney
• Latham

Z čiernych odrôd patria medzi mrazuvzdorné florikany MacBlack, Jewel a Bristol. Fialové maliny vhodné do zóny 5 sú Royal a Brandywine. Palice týchto kultivarov vyrastú v jednej sezóne, prezimujú a v druhej sezóne vyprodukujú úrodu a potom sa orezávajú.

Jesenné maliny sa dodávajú aj v červenej a zlatej farbe a koncom zimy alebo skoro na jar sa zrezávajú až po zem, čo potom núti rastlinu pestovať nové palice a na jeseň produkovať úrodu. Červené primokány vhodné pre zónu 5 zahŕňajú:

• Jesenná Britten
• Caroline
• Joan J
• Jaclyn
• Dedičstvo
• Jesenná blaženosť

‘Anne‘je zlatá odroda vhodná pre zónu 5.

Odrody jahôd pre zónu 5 majú celý rozsah. Váš výber závisí od toho, či chcete júnové nosnice, ktoré produkujú len raz v júni alebo júli, niekedy nosidlá respdenné neutrálne. Aj keď sú rodiace a denné neutrálne rastliny menšie ako júnové, majú výhodu dlhšej sezóny, pričom denné neutrálne rastliny majú lepšiu kvalitu ovocia a dlhšie obdobie plodenia.

Čučoriedky sú tiež jedlé bobule vhodné pre podmienky zóny 5 a existuje mnoho kultivarov, ktoré sú vhodné pre túto oblasť.

Hrozno, áno, sú to bobule, z amerických odrôd sa celkom dobre darí v USDA zóne 5. Opäť zvážte, na čo ho chcete pestovať – džús, konzervy, výrobu vína?

Iné jedlé bobule pre zónu 5 zahŕňajú:

• Balka – Silným pestovateľom, ktorý dozrieva neskoro v sezóne, je baza Adamsova. Baza yorská je samosprašná. Obe sa opeľujú s inými pôvodnými bazami.
• Rakytník – Rakytník je nabitý vitamínom C. Bobule dozrievajú koncom augusta a sú z nich vynikajúca šťava a želé. Musíte zasadiť jedného samca na každých 5-8 samičích rastlín. Niektoré dostupné odrody zahŕňajú Askola, Botanica a Hergo.
• Lingonberry – Brusnice sú samoopelivé, ale vysadenie ďalšej brusnice v blízkosti na krížové opelenie bude mať za následok väčšie plody. Ida a Balsgard sú príkladmi mrazuvzdorných brusníc.
• Arónia – Trpasličí arónia dorastá len do výšky asi 3 stôp (1 m) a darí sa jej vo väčšine pôdy. ‘Viking’ je silný kultivar, ktorému sa darí v zóne 5.
• Ríbezle – Vďaka svojej odolnosti (zóny 3-5) sú ríbezle skvelou voľbou pre záhradkárov v chladnom podnebí. Bobule, ktoré môžu byť červené, ružové, čierne alebo biele, sú plné výživy.
• Egreš – medvedí koláčbobule na drevnatých kríkoch, egreše sú obzvlášť mrazuvzdorné a dobre sa hodia do záhrad zóny 5.
• Goji berry – Goji bobule, tiež známe ako „vlčie bobule“, sú veľmi mrazuvzdorné rastliny, ktoré sú samosprašné a nesú bobule veľkosti brusníc, ktoré majú vyšší obsah antioxidantov ako čučoriedky.