Informácie o šaláte „juhoslovanský červený“: Ako pestovať semená juhoslovanského červeného šalátu

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Pokiaľ ide o šalát, medzi prvými plodinami, ktoré sa vysádzajú na začiatku vegetačného obdobia, majú domáci záhradkári na výber takmer neobmedzené možnosti. Hybridné a voľne opeľované odrody ponúkajú pestovateľom množstvo veľkostí, textúr a farieb. Šťavnaté listy domáceho šalátu nielen svojou chuťou ďaleko prevyšujú svoje náprotivky z obchodu s potravinami, ale odrody ako „juhoslovanský červený“môžu pestovateľov potešiť záhradou plnou rozmanitosti.

Čo je juhoslovanský červený šalát?

Juhoslovanský červený šalát je odroda chrumkavého maslového (alebo Bibb) šalátu. Maslové šaláty sú známe svojimi voľne tvarovanými hlávkami. Ako väčšine šalátu, aj juhoslovanskej červenej sa darí, keď sú teploty koncom jesene a skoro na jar chladné.

Tento šalát, ktorý v zrelosti dosahuje 10 až 12 palcov (25-31 cm), je cenený pre svoju krásnu zeleno-žltú farbu so svetločerveno-fialovým červenaním. Juhoslovanský červený šalát, obľúbený pre svoju jemnú a maslovú chuť, je vynikajúcou voľbou do nádob, ako aj na priame siatie v záhrade.

Pestovanie juhoslovanských rastlín červeného šalátu

Pestovanie juhoslovanského červeného šalátu je veľmi podobné pestovaniu akéhokoľvek iného druhušalát. Vo všeobecnosti bude maslový šalát vyžadovať väčší odstup ako iné druhy s voľnými listami. Vo väčšine prípadov to znamená, že je najlepšie ponechať medzi každou rastlinou aspoň 12 palcov (31 cm.) rozostup. To umožňuje typom maslovej hlavy vytvoriť svoju charakteristickú hlavu. Avšak tí, ktorí chcú pestovať v nádobách alebo robiť intenzívnu výsadbu šalátu, môžu tak urobiť, zbierať mladé listy, a nie zrelé hlávky.

Keďže šalát uprednostňuje rast pri nižších teplotách, semená môžu byť zasiate skoro na jar alebo na jeseň. Vyberte dobre odvodnené miesto, na ktoré dopadá priame slnko. Aj keď sa väčšina záhradníkov rozhodla zasiať semená priamo, je možné začať so semenami v interiéri predtým, ako ich presuniete do záhrady.

Vo všeobecnosti by sa semená mali zasiať približne jeden mesiac pred posledným predpokladaným dátumom mrazu alebo na jar. To zabezpečí dostatok času na rast rastlín pred tým, ako v lete stúpnu teploty. Vysoké teploty sú škodlivé pre šalát, pretože môžu spôsobiť zhorknutie listov a spôsobiť, že rastliny nakoniec uschnú (vytvoria semená).

Počas vegetačného obdobia vyžadujú rastliny šalátu minimálnu starostlivosť. Pestovatelia by mali dodržiavať plán dôsledného zavlažovania, ako aj monitorovať rastliny, či nie sú poškodené bežnými záhradnými škodcami, ako sú slimáky, slimáky a vošky.