2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-22 15:39
Keď ľudia myslia na hrášok, myslia na malé zelené semienko (áno, je to semienko), nie na vonkajší struk hrachu. Je to preto, že anglický hrášok sa pred konzumáciou lúpe, no existuje aj niekoľko jedlých odrôd hrachu. Hrášok s jedlými strukami bol vyrobený pre lenivých kuchárov, pretože priznajme si to, lúskanie hrášku je časovo náročné. Zaujímate sa o pestovanie jedlého hrachu? Čítajte ďalej a získajte ďalšie informácie o jedlých hrachových strukoch.
Čo je jedlý hrášok?
Jedlé struky sú hrachy, v ktorých bol pergamen vyšľachtený zo struku, takže mladé struky zostávajú jemné. Aj keď existuje množstvo odrôd jedlého hrachu, pochádzajú z dvoch druhov: z čínskeho hrachu (známeho aj ako snežný hrach alebo cukrový hrášok) a hrachu. Čínske hrachové struky sú ploché struky s nevýznamným hráškom vo vnútri, ktoré sa bežne používajú v ázijskej kuchyni.
Hrach hrach je relatívne nový druh hrachu s jedlými strukami. Hrach vyvinutý Dr. C. Lambornom z Gallatin Valley Seed Co. (Rogers NK Seed Co.), hrachor má tukové struky naplnené výrazným hráškom. Sú k dispozícii v typoch s puzdrom a tyčou, ako aj bez šnúrok.
Ďalšie informácie o strukoch jedlého hrachu
Struky jedlého hrachu môžu byťnechá sa dozrieť a potom sa zozbiera a vylúpne na použitie ako anglický hrášok. V opačnom prípade by sa mali zbierať mladé a ešte jemné. To znamená, že hrášok má hrubšiu stenu struku ako hrášok snehový a konzumuje sa tesne pred zrelosťou rovnako ako lusk.
Všetok hrach produkuje lepšie pri nízkych teplotách a pestuje sa skoro na jar. Keď sa teplota zvýši, rastliny začnú rýchlo dozrievať, čím sa skráti produkcia hrachu.
Pestovanie hrachu jedlého
Hrach rastie najlepšie, keď sú teploty medzi 55 a 65 stupňami F. (13-18 °C). Naplánujte si zasiatie semien šesť až osem týždňov pred posledným očakávaným ničivým mrazom vo vašom regióne, keď má pôda teplotu asi 7 °C a bude sa dať spracovať.
Hrachu sa darí v dobre odvodnenej piesočnatej pôde. Semená zasejte 2,5 cm hlboko a vo vzdialenosti 5 palcov (13 cm) od seba. Postavte mriežku alebo inú podperu pre hrachové viniča, aby ste sa mohli vyšplhať alebo zasadiť vedľa existujúceho plotu.
Udržiavajte rastliny neustále vlhké, ale nie premočené. Dostatok vody umožní, aby sa struky rozvinuli s tým najjemnejším, najkyprejším hráškom, ale príliš veľa utopí korene a podnieti choroby. Pre nepretržitú dodávku jedlých hrachových strukov rozložte výsadbu počas jari.
Odporúča:
Informácie o hrachu Green Arrow: Naučte sa pestovať rastlinu hrachu Green Arrow
Existuje veľa druhov hrachu. Od snehu cez lúskanie až po sladké, existuje veľa mien, ktoré môžu byť trochu mätúce a ohromujúce. Tento článok vám povie viac o odrode hrachu „Green Arrow“vrátane tipov na starostlivosť o hrášok Green Arrow a jeho zber
Starostlivosť o rastliny hrachu Snowbird – Ako pestovať rastliny hrachu „Snowbird“
Typ sladkého, jemného snežného hrášku, hrášok Snowbird nie je lúpaný ako tradičný záhradný hrášok. Namiesto toho sa chrumkavý struk a malý sladký hrášok vo vnútri jedia celé. Kliknutím sem sa dozviete viac o pestovaní hrachu snežného vtáka v záhrade
Informácie o hrachu poľnom – získajte informácie o rôznych odrodách hrachu poľného
Blakeyed hrášok je len jednou z najbežnejších odrôd hrachu, ale v žiadnom prípade nie je jedinou odrodou. Koľko rôznych druhov hrachu poľného existuje? Kliknutím na tento článok sa dozviete o pestovaní hrachu poľného a informácie o odrodách hrachu poľného
Informácie o hrachu jarabice: Získajte informácie o rastlinách hrachu jarabice v záhrade
Jarabice hrachové v záhradách poskytujú atraktívne modrozelené lístie a žiarivo žlté, nektárové kvety, ktoré priťahujú včely, spevavce a niekoľko druhov motýľov. Ak vás tento úryvok informácií zaujal, kliknite sem a dozviete sa viac o rastlinách
Čo sú výhonky hrachu – výhonky hrachu v záhrade a ako používať výhonky hrachu
Keď hľadáte niečo trochu iné nielen do záhrady, ale aj do šalátu, pouvažujte nad pestovaním výhonkov hrachu. Tu sa dozviete viac o tom, ako pestovať výhonky hrachu a o správnom čase zberu výhonkov hrachu