2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Či už ide o kokteilovú záhradu, barmanskú záhradu alebo jednoducho priestor na balkóne, pestovanie čerstvého ovocia, zeleniny a byliniek, ktoré možno pridať do kokteilov, sa stalo základom jedlého záhradníctva. Čítajte ďalej a dozviete sa viac o pestovaní ingrediencií na nápoje a koktaily v kvetináčoch.
Čo je to koktailová záhrada?
Je to jednoducho spôsob, ako pripraviť najčerstvejšie a najosobnejšie nápoje pre seba alebo pre publikum. Pre nápoj zo záhrady do pohára zasaďte ovocie, zeleninu alebo bylinky, ktoré by ste chceli pridať do svojich nápojov alebo kokteilov, aby ste získali čo najčerstvejší zážitok. Experimentujte a nájdite jedinečné príchute, ktoré máte radi. Zvýšte chuť čerstvými šťavami, pyré, nálevmi, sirupmi alebo ozdobami.
Ako vysadíte kokteilovú záhradu? Ak už pestujete okrasné rastliny alebo zeleninu, pár ďalších si môžete zastrčiť do priestoru vašej záhrady. Ak nie, najjednoduchší spôsob, ako zasadiť svoju záhradu, je v nádobách.
Navrhovanie kontajnerov na koktailovú záhradu
Ak je slnko na vašej terase alebo balkóne, je to najlepšie miesto na umiestnenie kontajnerov na kokteilovú záhradu. Väčšina ovocia, zeleniny a byliniek potrebuje 6 až 8 hodín slnka denne.
Ak žijete v pestovateľských zónach USDA 9-11, trpasličie ovocné stromy môžete umiestniť do zeme. Ak nie, pestujte ich vo veľkých nádobách, ktoré môžete na zimu premiestniť do interiéru. Začnite s nádobami asi o 6 palcov (15 cm) širšími ako kvetináč v škôlke, v ktorom ste rastlinu kúpili. Rozhodujúca je drenáž. Všetky kvetináče potrebujú na dne nádoby niekoľko otvorov.
Citrusy sa dodávajú v trpasličích odrodách, ktoré sú vynikajúce do nádob. Príklady zahŕňajú trpasličie odrody citrónu Meyer, limetky, granátového jablka (zóny do 7) a pomaranča. Zasaďte citrusy do dobre priepustnej piesočnatej pôdy s miernou úrodnosťou. Počas vegetačného obdobia hnojte každé 4 až 6 týždňov.
Ďalšie ovocie nevyhnutné pre kokteilové záhradníctvo v kvetináčoch zahŕňa čučoriedky a jahody, pričom obe sa dajú ľahko pestovať v nádobách. Vyberte si odrody čučoriedok v závislosti od toho, či žijete v chladnom alebo teplom podnebí; možno budete chcieť ísť s trpasličou odrodou. Potrebujú kyslú pôdu, preto zmiešajte 50 percent pôdy z kvetináča s 50 percentami rašelinového machu. Udržujte pôdu vlhkú, ale nie mokrú. Každú jar prihnojujte hnojivom pre kyslomilné rastliny.
Pre jahody si vyberte závesný košík, urnový typ „jahodový hrniec“alebo bežnú nádobu. V urnovom type vložte jahodovú rastlinu do každého otvoru a tri alebo štyri navrch. Na bežnú nádobu použite tri alebo štyri rastliny. Zasaďte ich do dobre priepustnej kvetináčovej zmesi a do pôdy pridajte hnojivo s pomalým uvoľňovaním, napríklad 10-10-10. Črepník umiestnite na plné slnko do čiastočného tieňa. Počas sezóny pravidelne zalievajte.
Zelenina, ktorú by ste si mohli obľúbiť na kokteilové nálevy, ktorým sa dobre darí v nádobách, zahŕňa paradajky, mrkvu, uhorku a feferónku. Nebudete ich musieť prezimovať, preto použite najväčšiu nádobu, ktorú máte, nanajmenej 5 galónov (19 litrov). Pre pôdu kombinujte zmes na zalievanie, rašelinu a kompost alebo hnoj, aby ste získali dobre priepustnú pôdu. Uistite sa, že hrniec má niekoľko drenážnych otvorov. Nádoby na vodu každých pár dní, kým sa počasie nezmení. Vtedy je potrebná častejšia zálievka. Na vyhodnotenie vlhkosti pôdy použite prst. Počas vegetačného obdobia pravidelne hnojte.
Bylinky sú vynikajúcimi kandidátmi do nádob a skvele poslúžia pri koktailovom záhradníctve v kvetináčoch. Použite bežnú kvetináčovú zmes a ak je nádoba veľká, môžete do každého kvetináča zasadiť tri bylinky. Medzi vytrvalé bylinky, ktoré sa každoročne vracajú, patrí rozmarín, levanduľa, citrónová verbena, tymian a šalvia. Medzi jednoročné bylinky, ktoré musíte každý rok presadiť, patria bazalka, mäta a kôpor. Črepníky umiestnite na plné slnko a pravidelne ich zalievajte.
Teraz, keď sú vaše ingrediencie na nápoje a koktaily pripravené, môžete si vychutnať čerstvý nápoj zo záhrady až do pohára, kedykoľvek budete chcieť!
Odporúča:
Pestujte si viktoriánsku bylinkovú záhradu: Pestujte bylinky z viktoriánskej éry
Čo je to viktoriánska bylinková záhrada? Dozvedieť sa viac o tomto zaujímavom období vás môže dokonca inšpirovať k tomu, aby ste si jeden pestovali na svojom vlastnom dvore
Moja naranjilla neprinesie ovocie – dôvody, prečo nie je ovocie na rastlinách naranjilly
Naranjilla kríky nie sú bežné vo väčšine záhrad, ale potešia a odmenia aj tých najskúsenejších domácich záhradníkov. Proces pestovania tejto rastliny však nie je taký, ktorý prichádza bez frustrácie, napríklad bez plodov naranjilly. Viac sa dozviete tu
Moje liči neprodukuje ovocie – naučte sa, ako vyrobiť ovocie z liči
Liči je lahodné tropické ovocie, ale čo ak vaše liči neprodukuje? Existuje niekoľko dôvodov, prečo na liči nie je žiadne ovocie. Ak liči nerodí, ste na správnom mieste. Kliknite na tento článok a zistite, ako vyrobiť ovocie z liči
Ako vyrobiť dračie ovocie, aby prinášalo ovocie – čo robiť, keď vaša pitaya neprináša ovocie
Dragon fruit je dokonale tropické ovocie, ktoré ste už možno videli na trhu. Tento jasne ružový, šupinatý plod pochádza z dlhého, kľukatého kaktusu rovnakého mena. Ale čo robiť, ak vaša pitaya neprinesie ovocie? V tomto článku sa dozviete, ako vyrobiť dračie ovocie
Bylinky, ktoré rastú spolu v nádobách – aké bylinky vyrastú v jednom kvetináči
Miešať bylinky v kvetináči nie je také jednoduché, ako to znie. Pri spoločnom pestovaní byliniek existuje niekoľko všeobecných pravidiel. Kliknutím na tento článok zistíte, aké bylinky budú rásť v jednom kvetináči a ďalšie užitočné informácie o spoločnom pestovaní byliniek
