Dizajn kuchynskej záhrady: Ako si vypestovať kuchynskú záhradu

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Kuchynská záhrada je tradíciou ctenou časom. Čo je to kuchynská záhrada? Je to stáročný spôsob, ako zabezpečiť čerstvé ovocie, zeleninu a koreniny na dosah z kuchyne. Dnešný dizajn kuchynskej záhrady berie poznámky z minulosti, no pridáva viac rozmaru a osobitosti.

Ceny potravín stúpajú. Je to niečo, čomu nemôžeme uniknúť, a pravdepodobne trend budúcnosti. Ale môžete znížiť tieto účty na polovicu, ak si pestujete kuchynskú záhradu. Kuchynská záhradná posteľ je jedným z najlepších spôsobov, ako zabezpečiť čerstvé produkty, vedieť, čo je súčasťou vášho jedla, a vychutnať si nádhernú prírodu.

Čo je to kuchynská záhrada?

Naši starí rodičia mali skvelé nápady na kuchynskú záhradu. Dizajn kuchynskej záhrady sa vo veľkej miere spolieha na to, čo vaša rodina rada jedáva. Môže to byť jednoduché, s čerstvými bylinkami a rezacou záhradkou na skrášlenie stola. Niektorí záhradníci však pestujú kuchynskú záhradu, aby splnili všetky svoje potreby ovocia a zeleniny. Trpasličí ovocné stromy, rodiace vinič a palice, zelenina a koreňová zelenina, letné jedlá ako kukurica a paradajky, to všetko má popredné miesto. Dokonca aj malé priestory môžu produkovať veľa potravín, ak zasievate po sebe nasledujúce plodiny, používate vertikálne podpery a pestujete malé množstvá rôznych potravín. Priestor môže byť jednoduchý ako vyvýšená posteľ alebo veľký pozemok s priestorom na rozšírenie.

Jednoduchá kuchynská záhradná posteľ

Veľa z toho, čo jeme, sa dá vypestovať. Musíte vziať do úvahy vašu zónu a uistiť sa, že váš výber bude prosperovať tam, kde žijete. V menších záhradách je vyvýšený záhon skvelým začiatkom do kuchynskej záhrady. Vyvýšené záhony sa na jar zohrievajú skôr a sú prístupné vďaka ich prevýšeniu. Môžu pojať veľa, ak používate vertikálne podpery pre veci ako fazuľa, hrach, uhorka a iné popínavé rastliny. Vyberte si miesto s dostatkom slnka, pretože väčšina produktov oceňuje dostatok svetla. Naplňte záhon dobrou organickou pôdou a zvážte použitie odkvapkávacieho systému, aby boli všetky rastliny dobre hydratované.

Nápady na veľkú kuchynskú záhradu

V oblastiach s dostatkom priestoru môžete pridať viac ako len šalát a koreňové plodiny. Vypestujte si svoje obľúbené ovocie s trpasličím druhom. Trénujte vinič na plote. Pridajte opeľovacie atrakcie v podobe levandule, nechtíka, včelieho balzamu a iných kvitnúcich rastlín. Chráňte škodcov pomocou sprievodných rastlín a byliniek. Každoročne striedajte svoje semenné rastliny, aby ste predišli chorobám a problémom s hmyzom. Dozviete sa o technikách, ako je špáranie, aby bola oblasť uprataná a ľahko dostupná. Ak máte dostatok miesta a starostlivo plánujete, nie je takmer nič, čo by sa nedalo vypestovať vo vašej kuchynskej záhrade.