Informácie o bergamotovom pomarančovníku: Ako pestovať bergamotový pomarančovník

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Ak ste si niekedy užili šálku čaju Earl Grey, poznáte vôňu a chuť pomarančového ovocia bergamot. Nikto s istotou nevie, odkiaľ sa tento citrus vzal, no dnes rastie len v kultivácii. Pestovatelia vyrábajú z ovocných šupiek bergamotový olej, ktorý sa používa ako príchuť a prísada do parfumov a kolínskych vôd. Kdekoľvek pestujete citrusy, môžete pestovať jedinečný bergamotový pomarančovník.

Čo je bergamotový pomarančovník?

Odroda bergamia z Citrus aurantium je to, čo je bežne známe ako bergamot alebo bergamotový pomaranč. Jeho pôvod je záhadný, ale môže byť krížencom medzi citrónom alebo citrónom a kyslým pomarančom. V Stredomorí je známy a pestovaný už najmenej niekoľko stoviek rokov.

Bergamot je vždyzelený v teplom a suchom podnebí, ako je Stredozemné more. Môže sa pestovať aj v tropických oblastiach. Pobrežie Slonoviny je centrom kultivácie. Stromy dorastajú až do 40 stôp (12 m), ale zvyčajne sú oveľa menšie. Listy sú podobné ako na citrónovníku a plody sú žlté. Nečakajte, že vám tento strom dá niečo ako pomaranč; plody sú veľmi kyslé.

Výťažok z bergamotového pomaranča známy ako bergamotový olej je hlavným dôvodom, prečo sa tento strom pestuje na niekoľkých miestach po celom svete. Vonný olej sa v kolínskej vode používa už od roku 1600. Dá sa vyrobiť aj olejkvety na výrobu pomarančovej kvetinovej vody.

Pestovanie a starostlivosť o bergamotový pomaranč

Zatiaľ čo budete mať lepší výsledok, ak získate použiteľné ovocie z citrónovníka alebo pomarančovníka, pestovanie bergamotového pomaranča môže byť svojim spôsobom odmenou. Pravdepodobne budete jedinou osobou, o ktorej viete, že ho má.

Klíma by mala byť teplá, buď tropická alebo subtropická, mokrá alebo suchá, ale s miernymi zimami. Bergamot je možné pestovať zo semien, ale dobre rastie aj z odrezkov, ak poznáte niekoho iného so stromom.

Pri starostlivosti o bergamotový pomaranč sa riaďte všeobecnými pokynmi pre citrusové stromy. Vyberte si slnečné miesto chránené pred vetrom a poskytnite 12 až 24 stôp (3,6 až 7,3 metra) priestoru od ostatných stromov. Zabezpečte dostatok vody, keď sa korene upevnia, a pravidelne používajte vyvážené hnojivo počas prvých niekoľkých rokov alebo kým nezačne prinášať ovocie. Prerezávajte a tvarujte strom podľa potreby, približne každé dva roky.