10 zaujímavých odrôd tekvíc: Nezvyčajné halloweenske tekvice

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Jeseň je sezóna tekvíc. Či už túto tradičnú jesennú plodinu použijete na ozdobu alebo ako kulinársky pôžitok, jedno je isté. Je čas vymaniť sa z klasickej formy oranžovej tekvice a vyskúšať niečo nové. Tu je náš zoznam 10 najneobvyklejších druhov tekvíc na pestovanie a používanie.

10 najzaujímavejších odrôd tekvice

1. Black Futsu – Ako chameleón meniaci farbu, táto vzácna japonská odroda je jednou z najunikátnejších tekvíc, ktoré môžete pestovať. Počnúc zeleno-čiernym plodom pokrytým bradavicami sa ‘Black Futsu’ po dozretí zmení na gaštanovú, ale nie skôr, ako prejde do sivozeleného štádia plesnivého vzhľadu. Dužina tejto odrody, ktorá nemá obdobu pre svoju strašidelnosť, má sladkú, maslovú chuť.

2. Cushaw Pumpkin – Zeleno-biela pruhovaná šupka v spojení s tvarom krivého krku robí z „Cushaw“množstvo jedinečných tekvíc, ktoré si môžete doma pestovať. Hoci nie je vhodný na vyrezávanie, tento staromódny obľúbený má jemnú, sladkú, oranžovú dužinu. Použite ho na koláče, polievky a smoothies.

3. Dill's Atlantic Giant – Najväčšia z veľkých odrôd tekvíc, „Dill's Atlantic Giant“je v súťaži „Najväčšia tekvica“v ťažkej váhe. Tejto odrode sa najlepšie darí s dostatočným slnečným žiarením, úrodnou pôdou a dostatkom priestoru na rast. InéMedzi obrovských uchádzačov patria „Víťaz ceny“a „Veľký Max“.

4. Jack-Be-Little – Jedna z mnohých miniatúrnych odrôd tekvice, „Jack-Be-Little“pripomína malú repliku klasickej oranžovej tekvice. Tieto rozkošné mini mini majú výšku iba 2 palce (5 cm) a vytvárajú nádherné stolové displeje. Pre kontrast a farbu zmiešajte s inými miniatúrnymi odrodami, ako je biela „Baby Boo“alebo oranžovo-bielo pruhovaná „Tiger“.

5. Jarrahdale – Jeden z najneobvyklejších druhov tekvíc, táto hlboko rebrovaná odroda s oranžovou dužinou má zelenkastú až sivomodrú šupku. „Jarrahdale“pekne kontrastuje na dekoratívnych verandách s klasickými pomarančovými odrodami, ale pri výrobe koláčov neprehliadnite túto výnimočnú príchuť dlhochovateľov. Alternatívne modré odrody zahŕňajú „Blue Moon“a „Blue Doll“.

6. Lakota – Lakota má hruškovitý tvar a je jednou z najunikátnejších tekvíc na pestovanie. Táto pestrofarebná červenkasto-oranžová tekvica, pomenovaná podľa amerických Indiánov, ktorí ju pestovali, má pozdĺž rebier a spodnej časti tmavozelené odlesky. Lakota je dostatočne sladká a krémová na konzumáciu čerstvá, má orieškovú príchuť.

7. Long Island Cheese – Táto dedičná odroda z 19.^{th storočia, ktorá vyzerá ako koliesko bledožltého syra, je jedným z najneobvyklejších druhov tekvíc. „Long Island Cheese“v tvare sploštenej gule so stredným rebrovaním má dužinu bez vlákien a sladkú, zemitú chuť.}

8. Lumina – Prízračná biela šupka týchto nezvyčajných halloweenskych tekvíc pekne kontrastuje s ich žiarivo oranžovým interiérom. Použite Lumina akotekvica na vyrezávanie, na maľovanie a zdobenie alebo na jedenie. Jemnozrnná dužina má jemnú zemitú chuť, ktorá je ideálna do tekvicovej polievky. Medzi ďalšie biele odrody patrí ‘Casper’ a ‘Silver Moon’.

9. Porcelain Doll Pink Pumpkin – Broskyňovo-ružová pokožka nie je jediným dôvodom, prečo je „porcelánová bábika“jednou z najunikátnejších tekvíc na trhu. Percento výnosov z predaja týchto ružových tekvíc a semiačok prospieva výskumu a informovanosti o rakovine prsníka. Pre najlepšiu farbu nechajte „porcelánovú bábiku“zostať na viniči až do úplného dozretia.

10. Warty Goblin – Pomenovaný podľa oranžových a zelených bradavíc, ktoré vznikajú v zhlukoch z jasne oranžovej kože, „Warty Goblin“je typickým sviatočným dekorom. Vďaka svojej čírej škaredosti sú tieto nezvyčajné halloweenske tekvice ideálne na vyrezávanie strašidelných a mrazivých jack-o-lucerien. Odporúča sa dohľad dospelej osoby, pretože tvrdú škrupinu je ťažké odrezať.