2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Zber hlávok hlávkového šalátu je skvelý spôsob, ako ušetriť peniaze a zabezpečiť, aby hlavná zložka vašich šalátov bola zdravá a bez pesticídov a chorôb. Naučiť sa zbierať šalát nie je zložité; musíte však dodržiavať časový harmonogram, aby ste sa uistili, že viete, ako správne zbierať šalát.
Kedy zberať šalát
Úspešný zber hlávok šalátu z veľkej časti závisí od výsadby v správnom čase pre vašu lokalitu. Šalát je plodina v chladnom období, ktorá nezvláda extrémne horúčavy, takže zber hlávok šalátu je najúspešnejší skôr, ako teploty v lete prudko vyletia.
Vysadená odroda bude do istej miery určovať, kedy sa má šalát zbierať, rovnako ako obdobie výsadby. Všeobecne platí, že asi 65 dní po výsadbe je čas zberu šalátu zasadeného na jeseň, zatiaľ čo zber hlávok šalátu z plodiny vysadenej v zime bude trvať asi 100 dní. Niektoré odrody sú prispôsobivé a kedy zber šalátu sa líši až o sedem dní pred alebo po určenom čase.
Teploty počas vegetačného obdobia určujú správny čas na zber hlávok šalátu. Šalát rastie najlepšie, keď sú teploty pôdy nízke. Semená často klíčia len za dva až osem dní, ak sú teploty pôdymedzi 55 a 75 stupňami F. (13-24 °C). Semená možno začať vo vnútri a zasadiť do záhrady za tri týždne. Túto metódu možno použiť tri týždne pred priemerným dátumom mrazu, ak vysádzate v zime. Na jeseň vysadený šalát by mal obsahovať odrody odolné voči mrazu, ktoré poskytujú určitú voľnosť pri zbere šalátu.
Ako zberať šalát
Hlávky šalátu sa zbierajú tak, že sa odrežú od stonky, keď je hlávka ešte pevná. Použite ostrý nôž a jednoducho urobte čistý rez pod hlavou cez stonku. Vonkajšie listy môžu byť v prípade potreby odstránené. Ráno je najlepší čas na zber, pretože hlavy budú najčerstvejšie.
Naučenie sa zbierať šalát podľa týchto pokynov umožňuje zber zeleniny na vrchole čerstvosti. Čerstvý domáci šalát možno umyť studenou vodou a po vytrasení prebytočnej vody schladiť. Pred použitím môže byť potrebné druhé umytie.
Odporúča:
Zber zeleniny: Kedy a ako zbierať zeleninu
Zber zeleniny v správnom čase môže znamenať rozdiel medzi chutnými a nechutnými produktmi. Tu je niekoľko tipov na zber záhradky, ktoré treba dodržiavať
Zber dreva na farbenie: Ako a kedy zbierať listy dreva na farbenie
Možno to tak nevyzerá, ale v jeho obyčajne vyzerajúcich zelených listoch sa skrýva veľmi efektívne modré farbivo. Ak ste už zasadili farbiarsku drevinu, ďalším krokom v procese je zber listov. V tomto článku sa dozviete viac o tom, kedy a ako zbierať listy rúna na farbenie
Zber koreňa zázvoru: Tipy, ako a kedy zbierať zázvor
Po stáročia ľudia zbierajú koreň zázvoru pre jeho aromatické, korenisté podzemky. Vzhľadom na to, že tieto lahodné korene sú pod zemou, ako viete, či je čas zberu zázvoru? Kliknite sem a zistite, kedy zbierať a ako zbierať zázvor
Zber rastlín verbeny: Ako a kedy zbierať listy verbeny
Rastliny verbeny majú dlhú históriu používania v kuchyni aj v medicíne. Zber rastlín verbeny je jednoduchý a môžete použiť listy čerstvé alebo sušené. Kliknite na nasledujúci článok a my vám povieme viac o zbere verbeny v záhrade
Ako zbierať ovocie z granátového jablka: Kedy zbierať granátové jablká
Granátové jablká sa stali tak populárnymi, že veľa ľudí v zónach USDA 710 skúša pestovanie a zber vlastných granátových jabĺk. Ako a kedy teda zbierate granátové jablká? Kliknutím na tento článok sa dozviete viac