2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Kružovitá rodina zeleniny vzbudila veľký záujem vo svete zdravia vďaka svojim zlúčeninám bojujúcim proti rakovine. To vedie mnohých záhradkárov k tomu, aby sa zamysleli nad tým, čo je to krížová zelenina a či ju môžu pestovať vo svojej záhrade. Dobré správy! Pravdepodobne už pestujete aspoň jeden (a pravdepodobne niekoľko) druhov krížovej zeleniny.
Čo je krížová zelenina?
Vo všeobecnosti patrí krížová zelenina do čeľade Cruciferae, ktorá väčšinou obsahuje rod Brassica, no zahŕňa aj niekoľko ďalších rodov. Vo všeobecnosti je krížová zelenina zelenina v chladnom počasí a má kvety, ktoré majú štyri okvetné lístky, takže pripomínajú kríž.
Vo väčšine prípadov sa jedia listy alebo puky krížovej zeleniny, no v niektorých sa jedia aj korene alebo semená.
Keďže táto zelenina patrí do rovnakej čeľade, býva náchylná na rovnaké choroby a škodcov. Choroby krížovej zeleniny môžu zahŕňať:
- Anthracnose
- Bakteriálna škvrnitosť listov
- Čierna škvrna na listoch
- Čierna hniloba
- peronospóra
- Škvrnitosť listov papriky
- Root-knot
- Huba bielych škvŕn
- Biela hrdza
Škodcovia krížovej zeleniny môžu zahŕňať:
- Vošky
- Červená repa
- Kapustový looper
- Červa kapustová
- Ušný červ
- Kaleráb krížový
- Cutworms
- Moth diamantový
- Blšie chrobáky
- Dovezený kapustový červ
- Nematódy (ktoré spôsobujú zauzlenie koreňov)
Vzhľadom na to, že čeľaď krížovitej zeleniny je náchylná na rovnaké choroby a škodcov, je najlepšie zabezpečiť, aby ste každý rok striedali umiestnenie všetkej krížovej zeleniny vo vašej záhrade. Inými slovami, nesaďte krížovú zeleninu tam, kde bola minulý rok zasadená krížová zelenina. To ich pomôže chrániť pred chorobami a škodcami, ktoré môžu prezimovať v pôde.
Úplný zoznam krížovej zeleniny
Nižšie nájdete zoznam krížovej zeleniny. Aj keď ste možno ešte nepočuli termín krížová zelenina, je pravdepodobné, že mnohé z nich ste pestovali vo svojej záhrade. Zahŕňajú:
- rukola
- Bok choy
- brokolica
- Brokkolica rabe
- brokolica romanesco
- ružičkový kel
- Kapusta
- Karfiol
- čínska brokolica
- Čínska kapusta
- Collard green
- Daikon
- Žerucha záhradná
- Chren
- Kale
- Kaleráb
- Komatsuna
- Žerucha zemská
- Mizuna
- Horčica – semená a listy
- Reďkovka
- Rutabaga
- Tatsoi
- Ruka – koreň a zelenina
- Wasabi
- Vodička
Odporúča:
Aká má zelenina plné slnko: Zoznam zeleniny na plné slnko
Či už si kúpite sadenice zeleniny z miestnej škôlky alebo si založíte vlastné rastliny, pravdepodobne ste si všimli, že veľa záhradnej zeleniny je označené ako „plné slnko“. Čo však znamená plné slnko a ktorej zelenine sa na plnom slnku darí?
Náročná zelenina: Zelenina pre pokročilých záhradkárov
Niektorá zelenina sa pestuje ťažšie ako iná. Ak hľadáte výzvu, čítajte ďalej a dozviete sa o tejto pokročilej zelenine
Zelenina na severozápade Tichého oceánu – Zelenina v kvetináči na severozápade
Ak ste nováčikom v záhradníctve v nádobách, možno sa pýtate, čo sa zelenine zo severozápadného Pacifiku darí najlepšie v kvetináčoch alebo nádobách. Čítajte ďalej a dozviete sa viac
Odroda zlatej krížovej kapusty – ako sa starať o krížovú kapustu
Môžete mať obmedzený priestor na pestovanie alebo len chcete skorú odrodu, tak či onak, kapusta Golden Cross je jednou z tých, ktoré by ste mali zvážiť. Táto zelená hybridná kapusta je miniatúrna, čo umožňuje užší rozstup a rovnomerné pestovanie v nádobách. Ak sa chcete dozvedieť viac, kliknite sem
Lučia zelenina: Zoznam zeleniny Nightshade
Nightshades sú veľká a rôznorodá rodina rastlín. Väčšina týchto rastlín je jedovatá, najmä nezrelé plody. Pre zoznam nočnej zeleniny a ďalších členov si prečítajte tento článok
