Klíčenie semien kávovníka – ako vypestovať kávu zo semien

Obsah:

Klíčenie semien kávovníka – ako vypestovať kávu zo semien
Klíčenie semien kávovníka – ako vypestovať kávu zo semien

Video: Klíčenie semien kávovníka – ako vypestovať kávu zo semien

Video: Klíčenie semien kávovníka – ako vypestovať kávu zo semien
Video: Jak pěstovat kávovník v bytě 2024, Smieť
Anonim

Káva, ako ťa milujem, dovoľte mi spočítať spôsoby: čierny odkvapkávaný, pokvapkaný smotanou, latte, cappuccino, macchiato, turecké a obyčajné espresso. Mnohí z nás, pokiaľ nepijete čaj, si vychutnávame šálku Joea a niektorí z nás – neuvádzam mená – sa spoliehajú na šálku kávy, len aby sa ráno vypotácali z postele. Pre tých z nás s touto spoločnou láskou má myšlienka pestovania kávových zŕn vzrušujúce možnosti. Ako teda klíčiť semená kávovníka? Čítajte ďalej a zistite, ako pestovať kávu zo semien.

Ako pestovať kávu zo semien kávovníka

V ideálnom prípade by ste na pestovanie kávových zŕn mali začať s čerstvo natrhanou kávovou čerešňou, no väčšina z nás nežije v krajine produkujúcej kávu, takže je to trochu problematické. Ak však náhodou bývate v krajine produkujúcej kávu, zbierajte zrelé kávové čerešne ručne, rozdrvte ich, umyte a fermentujte v nádobe, kým dužina neodpadne. Potom znova umyte a zlikvidujte všetky fazule, ktoré plávajú. Potom fazuľu sušte na sieťke na otvorenom, suchom vzduchu, nie však na priamom slnku. Fazuľa by mala byť vo vnútri mierne mäkká a vlhká a na vonkajšej strane suchá; zahryzni sa do toho a zisti to.

Vzhľadom na to, že väčšina z nás nežije v regióne produkujúcom kávu, zelenú kávu možno kúpiť od dodávateľa zelenej kávy. Uistite sa, že je od ačerstvá, nedávna úroda. Hoci fazuľa môže klíčiť takmer štyri mesiace, istejšie výsledky sú, ak sú čerstvé. Pravdepodobne budete chcieť zasadiť veľa semien, aby ste získali jednu rastlinu; sú akosi vyberaví. Čerstvé semená klíčia za 2 ½ mesiaca, zatiaľ čo staršie semená asi 6 mesiacov.

Ako naklíčiť kávové semienka

Akonáhle budete mať semená, namočte ich na 24 hodín do vody, sceďte a potom zasiate do vlhkého piesku alebo vlhkého vermikulitu, prípadne dajte semienko medzi vlhké kávové vrecúška.

Po vyklíčení semien kávovníka ich vyberte z média. Semeno vložte plochou stranou nadol do jamy vytvorenej v hlinitej pôde s vysokým obsahom humusu, do ktorej môžete pridať zhnitý hnoj, kostnú múčku alebo zaschnutú krv. Môžete tiež vyskúšať ľahkú, pórovitú pôdu. Netlačte pôdu nadol. Umiestnite ½ palca (1 cm) mulčovanej trávy na vrch, aby ste ušetrili vlhkosť, ale odstráňte ju, keď semeno vyklíči. Semená zalievajte denne, ale nie príliš, len vlhké.

Keď vaše semená vyklíčia, rastlinu môžete ponechať alebo presadiť do poréznej pôdy s nízkym pH a vysokým obsahom dusíka. Hnojivo na orchidey možno na kávovník použiť s mierou, aby sa udržalo nízke pH a pridali sa minerály.

Umiestnite rastlinu do interiéru pod umelé osvetlenie. Raz týždenne zalejte a nechajte odtiecť a počas týždňa opäť hnojivom. Udržujte pôdu vlhkú a dobre odvodnenú.

Trpezlivosť je teraz jednoznačnou cnosťou. Trvá dva až tri roky, kým strom rozkvitne a vytvoria sa prípadné čerešne. Na podporu kvitnutia znížte zálievku na začiatku zimy na dva až tri po sebe nasledujúce mesiace. Razzačína jar, dobre zalejte rastlinu, aby rozkvitla. Oh, a potom ešte nekončíte. Keď čerešne dozrejú, môžete zbierať, drviť, kvasiť, nasucho opekať a potom ah, konečne si vychutnajte dobrú šálku odkvapkávania.

Napodobniť tropické vysokohorské podmienky, kde sa kávovým zrnám darí, si vyžaduje určité úsilie, ale stojí to za námahu, aj keď zo svojho stromu nedostanete tú najkvalitnejšiu javu. Vždy je tu kaviareň na rohu.

Odporúča: