2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Byliny sa po stáročia pestujú na kulinárske aj medicínske účely. Väčšina z nás pozná petržlenovú vňať, šalviu, rozmarín a tymian, ale čo je rituál z Kréty? Čítajte ďalej a dozviete sa viac.
Čo je to Dittany of Crete?
Dittany of Crete (Origanum dictamnus) je tiež označovaná ako Eronda, Diktamo, Cretan dittany, majoránka chmeľová, zimolez a divá majoránka. Krétsky pestovateľ je bylinná trvalka, ktorá divo rastie na skalnatých stenách a roklinách, ktoré tvoria ostrov Kréta – mnohovetvová bylina s dĺžkou 15 až 30 cm s okrúhlymi, mäkkými, hustými sivými listami. zo štíhlych klenutých stoniek. Biele, nadol pokryté listy zvýrazňujú 6- až 8-palcové (15-46 cm), svetloružovo fialové stonky kvetov, ktoré kvitnú počas leta. Kvety sú príťažlivé pre kolibríky a vytvárajú nádherné aranžmány zo sušených kvetov.
Dittany of Crete hrala dôležitú úlohu v gréckej mytológii ako liečivá bylina v stredoveku a ako parfum a príchuť do nápojov ako vermút, absint a benediktínsky likér. Kvety sa sušia a varí sa z nich bylinkový čaj na všetky druhy chorôb. Tiež dodáva jedlám jedinečnú nuanciu a často sa kombinuje s petržlenovou vňaťou, tymianom, cesnakom a soľou a korením. Thebylina je menej známa v Severnej Amerike, ale stále sa pestuje v Embaros a iných oblastiach južne od Heraklionu na Kréte.
História závodu Dittany na Kréte
Historicky starodávne rastliny na Kréte existujú už od minojských čias a používali sa na všetko, od kozmetického ošetrenia vlasov a pokožky až po liečivé masti alebo čaj na tráviace problémy, hojenie rán, uľahčenie pôrodu a reumatizmu a dokonca aj na liečiť hadie uhryznutie. Karol Veľký to uvádza vo svojej stredovekej položke byliniek a Hippokrates to odporúčal pri množstve porúch tela.
Rastliny krétskeho dittánia symbolizujú lásku a hovorí sa o nich, že sú afrodiziakom a mladí muži ich už dlho dávajú svojim milencom ako vyjadrenie ich hlbokej túžby. Zber krétskej úrody je riskantné, pretože rastlina uprednostňuje neisté skalnaté prostredie. Jedným z mnohých mien, ktoré sa dáva dittany na Kréte, je Eronda, čo znamená „láska“a mladí milenci, ktorí hľadajú bylinu, sa nazývajú „Erondades“alebo hľadači lásky.
O kozách zranených šípom sa hovorilo, že vyhľadávajú divoko rastúce dittánie na Kréte. Podľa Aristotela v jeho pojednaní „História zvierat“by požitie krétskych bylín vypudilo šíp z kozy – a logicky aj z vojaka. Dittany z krétskych bylín sa spomína aj vo Vergíliovej „Aeneide“, v ktorej Venuša lieči Aeneasa stonkou byliny.
V gréckej mytológii sa hovorilo, že Zeus dal túto bylinu Kréte ako ďakovný dar a používala ju Afrodita. Artemis bola často korunovaná vencom dittany z Kréty a byliniekmeno je údajne odvodené od minojskej bohyne Diktynna. Dodnes sú divoké bylinky z Kréty cenené a chránené európskym právom.
Ako pestovať Dittany a Cretan Dittany Care
Dittany of Crete sa môže pestovať v pestovateľských zónach USDA 7 až 11 na plnom slnku. Rastlina sa môže množiť semenom skoro na jar alebo delením na jar alebo na jeseň. Klíčenie semien v skleníku trvá asi dva týždne. Zasaďte bylinku vonku začiatkom leta do nádob, ako sú závesné koše, skalky alebo dokonca ako zelenú strechu.
Bazálne odrezky môžete robiť aj v lete, keď sú výhonky 8 palcov (20 cm) nad zemou. Zasaďte ich do samostatných nádob a umiestnite ich do studeného rámu alebo skleníka, kým koreňový systém nedozreje, potom ich vysaďte von.
Dittany of Crete nie je výnimočná svojou pôdou, ale uprednostňuje suchú, teplú, dobre odvodnenú pôdu, ktorá je mierne zásaditá. Keď sa bylinka udomácni, bude potrebovať veľmi málo vody.
Odporúča:
Urob si sám vešiak na rastliny z kokosových škrupín – Ako pestovať rastliny v kokosovej škrupine
Videli ste alebo ste dokonca použili vložky z kokosových rastlín na závesné košíky, ale čo tak kokosová škrupina? Kliknite a vyskúšajte si tento DIY závesný kvetináč z kokosových orechov
Starostlivosť o rastliny hrachu Snowbird – Ako pestovať rastliny hrachu „Snowbird“
Typ sladkého, jemného snežného hrášku, hrášok Snowbird nie je lúpaný ako tradičný záhradný hrášok. Namiesto toho sa chrumkavý struk a malý sladký hrášok vo vnútri jedia celé. Kliknutím sem sa dozviete viac o pestovaní hrachu snežného vtáka v záhrade
Starostlivosť o rastliny Ruscus – Ako pestovať rastliny Ruscus v záhradách
Ruscus, tiež známy ako mäsiarska metla, je krovitý, tvrdý ako vždyzelené nechty. Ak hľadáte suchomilnú, tieňomilnú rastlinu odolnú voči jelenej zveri, Ruscus je dobrá stávka. Kliknutím na nasledujúci článok získate ďalšie informácie o rastline Ruscus
Ako pestovať rastliny čínskej bábiky vonku – starostlivosť o rastliny bábiky čínskej v záhradách
V interiéri rastliny čínskych bábik zostávajú krovité, zvyčajne dosahujú výšku 4 až 6 stôp. Vonku však môžu dosiahnuť kdekoľvek od 2530 stôp. Kliknutím na tento článok získate informácie o pestovaní a starostlivosti o rastliny čínskej bábiky v záhrade
Starostlivosť o rastliny mexického oregana – Ako pestovať rastliny mexického oregana
Oregano mexické môže prežiť v drsných a rôznorodých podmienkach, vďaka čomu je vynikajúcou voľbou pre časti záhrady, kde sa zdá, že nič iné neprežije. Viac o pestovaní mexického oregana a starostlivosti oň sa dozviete v tomto článku
