Choroba mäkkej hniloby zemiakov – ako liečiť mäkkú hnilobu zemiakov

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-22 15:39

Bakteriálna mäkká hniloba je bežným problémom pri pestovaní zemiakov. Čo spôsobuje mäkkú hnilobu zemiakov a ako sa tomuto stavu vyhnúť alebo ho liečiť? Čítajte ďalej a dozviete sa.

O zemiakovej mäkkej hnilobe

Mäkká hniloba zemiakových plodín sa bežne rozpoznáva podľa mäkkej, vlhkej, krémovo až hnedo sfarbenej dužiny, zvyčajne obklopenej tmavohnedým až čiernym prstencom. Ako tento stav postupuje, tieto nekrotické škvrny sa začnú presúvať z vonkajšej strany alebo kože do vnútra hľuzy. Aj keď na začiatku vývoja nemusia byť žiadne pachy, ale ako sa bakteriálna mäkká hniloba v zemiakoch zhoršuje, začnete si všimnúť nepopierateľne nepríjemný zápach pochádzajúci z infikovaného zemiaka.

Zatiaľ čo bakteriálna choroba mäkkej hniloby prežíva v pôde a je spôsobená rôznymi druhmi baktérií, neobmedzuje sa len na zemiaky v zemi. Choroba môže postihnúť aj zozbierané a skladované zemiaky.

Ako liečiť mäkkú hnilobu v zemiakoch

Pestujte iba certifikované hľuzy bez chorôb. Fungicídy síce neovplyvnia samotné baktérie mäkkej hniloby, ale pomáhajú predchádzať sekundárnym infekciám, ktoré zvyšujú poškodenie.

Ak používate sadbové zemiaky z vlastných zásob, uistite sa, že narezané kúsky stihnú vyliečiť a ošetrite ich fungicídompred výsadbou. Obmedzte otlačenie sadbových zemiakov na minimum a pred a po použití dôkladne vyčistite rezné nástroje, aby ste zabránili prenosu baktérií mäkkej hniloby z jednej dávky do druhej. Ak sa rozhodnete svoje novo narezané kusy nevyliečiť, zasaďte ich tesne predtým, ako sa kondenzuje na okrajoch rezu čas na vytvorenie.

Vzhľadom na to, že bakteriálnej mäkkej hnilobe sa vo vode darí, vyhnite sa silnému zalievaniu novovysadených zemiakov. Nezavlažujte svoje záhony, kým rastliny úplne nevyklíčia. Vyhnite sa hnojivám s vysokým obsahom dusíka, pretože silný vrcholový porast poskytne vlhký prístrešok a dávajte pozor na nízke miesta, kde sa zhromažďuje dažďová voda. Rastliny pestované v týchto oblastiach takmer zaručene budú trpieť mäkkou hnilobou.

Zberové postupy sú tiež dôležitou súčasťou ošetrenia mäkkej hniloby. Zemiaky by sa mali vykopávať, keď vinič odumrie a zhnedne. To pomôže zabezpečiť, aby šupky boli zrelé, čo poskytuje lepšiu ochranu dužine pod ním. Zemiaky zbierajte opatrne. Odrezky z vidličiek a modriny zo zemiakov hodených na hromadu úrody zanechávajú otvory pre inváziu baktérií. Vážne poranené zemiaky by sa mali zjesť okamžite, rovnako ako všetky nezrelé hľuzy.

Ako je lákavé, neumývajte si zemiaky pred uskladnením. Nechajte ich zaschnúť a vykefujte z nich prebytočnú špinu a pred uskladnením ich nechajte vyschnúť na teplom a suchom mieste jeden až dva týždne. Toto vylieči drobné škrabance a vylieči kožu, aby bolo pre baktérie mäkkej hniloby ťažšie napadnúť.

Nakoniec, jedným z najúčinnejších spôsobov ošetrenia mäkkej hniloby pre domácich záhradkárov jedôkladne vyčistite všetky nečistoty po zbere a každoročne striedajte plodiny, pretože baktérie prenášané pôdou zriedka vydržia dlhšie ako rok.

Aj keď neexistuje žiadna spoľahlivá liečba mäkkou hnilobou, ktorá by ochoreniu zabránila, a niektoré z vašich zemiakov môžu byť napadnuté bez ohľadu na to, dodržovaním týchto jednoduchých postupov môžete minimalizovať poškodenie úrody zemiakov.