Životaschopnosť a skladovanie semien papriky – Ako zbierať semená papriky

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Ukladanie semien je zábavná a udržateľná aktivita, ktorá je zábavná aj náučná, ktorú môžete zdieľať s deťmi. Niektoré semienka zeleniny „šetria“lepšie ako iné. Dobrou voľbou pre váš prvý pokus je ukladanie semienok z papriky.

Životaschopnosť semien korenia

Pri ukladaní semien platí zásada neukladať semená z hybridov. Hybridy sa skladajú zo zámerného kríženia dvoch rôznych kmeňov, aby sa vytvorila super rastlina s najžiadanejšími vlastnosťami dvoch rodičovských rastlín. Ak sa pokúsite zachrániť semeno a znova použiť, pravdepodobne skončíte s produktom, ktorý má latentné znaky pôvodnej materskej rastliny, ale nie je podobný hybridu, z ktorého ste semená zozbierali.

Pri ukladaní osiva si radšej než hybridy vyberte voľne opeľované odrody, buď krížené alebo samoopelivé. Otvorené opeľované odrody sú často dedičstvom. Produkty krížového opeľovania sa ťažko replikujú zo semien. Patria sem:

• Repa
• brokolica
• Kukurica
• Kapusta
• Mrkva
• Uhorka
• Melon
• Cibuľa
• Reďkovka
• Špenát
• Turnip
• Tekvica

Tieto rastliny majú dve rôzne sady génov. Vyžadujú oveľa väčšiu vzdialenosť výsadbyod seba navzájom, takže sa neskrížia opeľovanie, ako v prípade pukancovej odrody kukurice kríženej so sladkou kukuricou a výsledkom je menej než žiaduci klas. Preto šetrenie semien z papriky a inej samoopelivej zeleniny, ako je fazuľa, baklažán, šalát, hrášok a paradajky, s väčšou pravdepodobnosťou povedie k potomstvu, ktoré je verné rodičom.

Ako zbierať semená papriky

Ukladanie semien korenia je jednoduchá úloha. Pri zbere semien papriky si určite vyberajte ovocie z tej najbujnejšej rastliny s najlahodnejšou chuťou. Vybrané ovocie nechajte na rastline, kým úplne nedozreje a nezačne sa krčiť. Musíte zabezpečiť, aby struky, ktoré ste si vybrali, úplne dozreli pre maximálnu životaschopnosť semien korenia; môže to trvať niekoľko mesiacov.

Potom odstráňte semienka z paprík. Skontrolujte ich a odstráňte všetky poškodené alebo zafarbené, potom ich rozložte na papierové obrúsky alebo noviny, aby vysušili. Sušené semená umiestnite na teplé miesto mimo priameho slnečného žiarenia. Semená každých pár dní otočte, aby ste sa uistili, že vyschne aj spodná vrstva. Asi po týždni skontrolujte, či sú semená dostatočne suché. Suché semená budú dosť krehké a nebudú sa prehlbovať, keď ich zahryznete.

Správna úspora semien korenia

Kľúčom k udržaniu životaschopnosti semien korenia je spôsob ich skladovania; musíte udržiavať konštantnú teplotu a eliminovať prebytočnú vlhkosť. Správne skladované semená papriky môžu vydržať mnoho rokov, hoci rýchlosť klíčenia sa časom začína znižovať.

Semená skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste v medziobdobí35-50 F. (1-10 °C). Skladujte ich vo vzduchotesných plastových vreckách v nádobe Tupperware, napríklad v chladničke. Semená môžete skladovať aj v tesne uzavretých sklenených nádobách, len ich uchovávajte suché a chladné.

Malé množstvo silikagélového sušidla pridané do nádoby napomáha absorpcii vlhkosti. Silikagél sa predáva vo veľkom v remeselníckych predajniach na sušenie kvetov. Sušené mlieko možno použiť aj ako vysúšadlo. Použite 1-2 polievkové lyžice sušeného mlieka zabalené v kúsku gázy alebo obrúska na tvár a zasunuté do nádoby so semenami. Sušené mlieko je životaschopné vysúšadlo asi šesť mesiacov.

Nakoniec nezabudnite svoje semená jasne označiť. Väčšina semien papriky vyzerá pozoruhodne podobne a je ľahké na to zabudnúť, kým príde čas výsadby. Označte nielen názov a odrodu, ale aj dátum, kedy ste ich zozbierali.