Šafrán nekvitne: Zistite, prečo šafranový krokus nekvitne

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Šafrán sa získava zo zberu zrelých kvetov Crocus sativus. Tieto drobné vlákna sú zdrojom drahého korenia užitočného v mnohých svetových kuchyniach. Ak zistíte, že váš šafran nekvitne, možno sa zaseknete pri nákupe korenia za prémiové ceny v supermarkete. Aby ste si užili krásu kvetov a čo je dôležitejšie, ochránili si svoje vrecko, je dôležité zistiť, prečo šafranový krokus nekvitne. Čítajte ďalej a zistite, ako získať kvety šafranu v plnej produkcii.

Podmienky pestovania šafranu Crocus

Šafrán je obľúbeným korením už od staroveku. Má dôležité miesto v kuchyniach Afriky, Blízkeho východu a Stredomoria a bolo bežným výmenným korením, ktoré do nových krajín priniesli španielski a iní prieskumníci. Korenie je drahé, ale môžete si vypestovať svoje vlastné a zo stredov svojich kvetov zbierať štýly bohaté na chuť a farbu. Samozrejme, ak máte vhodné podmienky na pestovanie krokusov šafranu.

Kto už vôbec počul o nekvitnúcom šafranovom krokuse? Aký by to malo zmysel? V skutočnosti môžu niektoré cibuľky nekvitnúť v dôsledku choroby, zásahu hmyzu alebo poškodenia embrya. Prvým krokom k nápraveproblém je vykopať a preskúmať žiarovky.

Vysádzajte len tie najzdravšie, ktoré sú bez kazov a sú kypré, hladké a majú priemer asi 10 cm. Uistite sa, že vaša pôda je dobre odvodnená a miesto je na plnom slnku. Cibuľky zasaďte 5 až 6 palcov (12,5 až 15 cm) hlboko do kyprej, ale hrubej hliny. Pridajte trochu hnojiva bohatého na draslík priamo do výsadbovej jamy alebo zakryte pôdu nad cibuľou dreveným popolom.

Vyhýbajte sa dusíkatým hnojivám, ktoré nútia viac zelene na úkor kvetov. Majte na pamäti, že rozsah odolnosti šafranu je v zónach 5 až 8 Ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických. V iných zónach môžu cibule odmietnuť kvitnúť.

Ako získať kvety šafranu

Dokonca aj odborníci pripúšťajú, že cibuľky nie je ľahké rozkvitnúť. Extra draslík by vám mal pomôcť, ale ak zasadíte v nesprávny čas, tieto jesenné kvety môžu odmietnuť vytvárať kvety. Začiatok augusta je ideálny čas na inštaláciu žiaroviek.

Porozumenie životnému cyklu týchto pekných malých kvetov môže byť užitočné. Listy rašia koncom zimy až skoro na jar. Počas tejto doby sa nevyskytujú žiadne kvitnutia. Akonáhle sa teploty začnú ohrievať, cibuľka uspí a listy odumrú. Počas tejto doby cibuľky polievajte striedmo.

Nové listy sa tvoria v septembri, keď prichádza chladnejší vzduch. Akonáhle budete mať listy, kvet sa objaví. Ak šafranový krokus nekvitne, mohol ho zasiahnuť skorý mraz alebo miesto a pôdne podmienky nemusia byť správne.

Nekvitnúce triage šafranových krokusov

Vo všeobecnosti platí,šafran šafran dobre kvitne v prvom roku, ale v priebehu nasledujúcich rokov pomaly ubúda. Staré cibuľky môžu byť dôvodom, prečo šafran nekvitne. Dobrou správou je, že cibuľky sa prirodia a vy môžete vykopať a oddeliť tie najväčšie a najsilnejšie, aby rástli.

Ďalšou častou príčinou nekvitnutia šafranu sú škodcovia a nie škodcovia typu malého brata. Mám na mysli hlodavce a vtáky. Hlodavce zožerú cibuľku a vtáky odtrhnú kvety. Použite stanice s návnadou na udržanie hlodavcov a vtáčie siete na ochranu kvetov.

Akonáhle budete mať krásnu úrodu jesenných krokusov, použite pinzetu na zber červených škvŕn. Vysušte ich a uskladnite na tmavom a chladnom mieste, kým ich nebudete môcť použiť v paelle alebo v akomkoľvek obľúbenom šafranovom jedle.