Informácie o hubách fúzatých: habitát a informácie o hubách fúzatých

Obsah:

Informácie o hubách fúzatých: habitát a informácie o hubách fúzatých
Informácie o hubách fúzatých: habitát a informácie o hubách fúzatých

Video: Informácie o hubách fúzatých: habitát a informácie o hubách fúzatých

Video: Informácie o hubách fúzatých: habitát a informácie o hubách fúzatých
Video: Пол Штамец - 6 способов, которыми грибы могут спасти мир. 2024, November
Anonim

Húb bradatý, tiež známy ako levia hriva, je kulinársky pôžitok. Príležitostne ju môžete nájsť rásť v tienistých lesoch a je ľahké ju pestovať doma. Čítajte ďalej a dozviete sa viac o tejto chutnej pochúťke.

Čo je to pleseň fúzatých zubov?

Zubák fúzatý je huba, pri ktorej zbere vo voľnej prírode sa môžete spoľahnúť, pretože nemá žiadnu obdobu, či už jedovatú alebo nie. Hoci nie sú bežné, niekedy ich môžete nájsť na jeseň v tienistých lesoch. Biotopom huby fúzatej sú kmene starých bukov alebo dubov. Huby rastú v ranách v kmeni stromu a sú znakom toho, že strom má hnilobu srdca. Môžete tiež nájsť fúzatý zub, ktorý rastie na spadnutých alebo vyrúbaných stromoch. Keď ich nájdete, poznačte si strom a jeho umiestnenie. Huby sa rok čo rok vracajú na rovnaké miesto.

Huba fúzatý alebo levia hriva (Hericium erinaceus) má charakteristický vzhľad. Vyzerá to ako kaskáda bielych cencúľov so šírkou od troch do desiatich palcov (7,6 až 25 cm). Jednotlivé „cendrely“dorastajú do dĺžky 2,75 palca (6,9 cm). Tieto huby bez stopky produkujú spóry na malých bielych zuboch v blízkostipovrch dreva.

Huby s fúzatými zubami sú najskôr biele a potom starnutím zožltnú až zhnednú. Môžete ich zbierať bez ohľadu na farbu, pretože dužina zostáva pevná a aromatická. Zatiaľ čo iné huby majú tendenciu rásť okolo päty stromu, fúzatý zub často rastie vyššie, takže ak sa sústredíte na zem, môžete ich minúť.

Pestovanie fúzatých húb

Súpravy na pestovanie húb fúzatých sú dostupné online. Existujú dva spôsoby, ako ísť.

Spawn plugs sú malé drevené hmoždinky obsahujúce poter. Po vyvŕtaní otvorov do bukových alebo dubových kmeňov zatĺkate hmoždinky do otvorov. Získanie prvej úrody touto metódou môže trvať niekoľko mesiacov alebo dokonca až rok. Výhodou je, že v priebehu niekoľkých rokov získate veľa húb.

Pre rýchle výsledky si môžete kúpiť súpravy už napustené a pripravené na výrobu. Prvé huby môžete získať už za dva týždne po spustení súpravy. S dobrou starostlivosťou môžete z tohto typu súpravy získať niekoľko spláchnutí húb, no málokedy vydržia viac ako pár mesiacov.

Odporúča: