2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Hľadáte alternatívu k hustému špenátu? Dobre, špenát nie je nudný, ale ďalší zelený, orach horský špenát mu dá zabrať. Orach môže byť použitý čerstvý alebo varený ako špenát. Hoci ide o chladnú zelenú sezónu, toleruje teplejšie počasie ako špenát, čo znamená, že je menej pravdepodobné, že bude padať. Špenát z orach mountain je dostupný v rôznych farbách pripravených oživiť každý recept, ktorý vyžaduje špenát. Máte záujem? Pokračujte v čítaní a zistite, ako a kedy zbierať orach.
Orach Plant harvesting
Orach je starodávna plodina, ktorá sa v poslednej dobe teší oživeniu popularity. Botanicky jeho názov Atriplex hortensis pochádza z francúzskeho „arroche“a latinského výrazu „zlatý“. Orach možno nájsť aj pod bežnými názvami francúzsky špenát, nemecký horský špenát, záhradný orache, či slanorožec. Je členom čeľade Amaranthaceae, podčeľade husích nôh, a je tak pomenovaný podľa listov rastliny, ktoré vyzerajú trochu ako husia noha. S altbush odkazuje na toleranciu rastliny voči slaným a alkalickým pôdam.
Odolná jednoročná bylina, zubáč dorastá až do výšky 72 palcov (182 cm). Kvety orecha sú malé a bezvýznamné. Listy sú rôznetvarované a farbené v závislosti od odrody s príchuťou, keď sa varí, o ktorej sa hovorí, že má minerálnu príchuť s nádychom feniklu. Ach, a farba! Orach používa škálu od brilantnej purpurovej až po pútavú chartreuse.
Kedy zberať Orach
Semená orecha zasiate na jar čo najskôr, keď je možné pôdu spracovať, dva palce od seba v radoch, ktoré sú od seba vzdialené 30 až 45 cm. Tenko ich zasypte zeminou. Klíčiace semená udržujte vlhké. Keď sú sadenice vysoké 6 palcov (15 cm), rastliny preriedite tak, aby boli od seba vzdialené 12 až 18 palcov (30 až 45 cm). Toto je váš prvý zber rastlín orach. Jedzte jemné preriedené sadenice v šaláte. V skutočnosti je orech často zložkou drahých mikrozelených zmesí, ktoré nájdete v potravinách.
Pokiaľ ide o zber rastlín zubatiek, rastliny dozrievajú medzi 30-40 dňami, ale ako už bolo spomenuté, so zberom rastlín zubatiek môžete začať pri prebierke. Listy použite do šalátov, ako ozdoby, ako varenú zelenú alebo listy naplňte ako hroznové listy. Pridajte list do ryže, aby sa zmenila na ružovú a ohromila rodinu. Hoďte do cestovín alebo do polievky; v skutočnosti existuje tradičná rumunská polievka z orach, ktorá sa podobá gréckemu avoglemono, ktorá sa pripravuje jednoducho z orecha, ryže, cibule, citrónu a vajec.
Odporúča:
Indoorový hydroponický špenát – Ako pestujete hydroponický špenát
Hydroponický špenát môže zhorknúť. Ako pestujete hydroponický špenát, ktorý chutí dobre? Kliknutím sem získate užitočné informácie o tejto téme
Manipulácia s marhuľami po zbere – tipy na skladovanie marhúľ po zbere
Marhule sú známe svojou jemnosťou a zbierajú sa pred úplným dozretím. Zber marhúľ je často vystavený tlačeniciam, nárazom a strkaniu, čo môže spôsobiť pomliaždenie plodov. Niekoľko tipov na zaobchádzanie s marhuľami vám môže pomôcť užiť si to niekoľko týždňov. Viac sa dozviete tu
Sprievodca manipuláciou s hruškami po zbere: Ako skladovať hrušky po ich zbere
Hrušky majú sezónu len v určitom období každého roka, ale správne skladovanie a manipulácia s hruškami môže predĺžiť ich trvanlivosť, takže si ich môžete vychutnať aj mesiace po zbere. Ako skladujete hrušky po zbere? Ak chcete zistiť, kliknite na nasledujúci článok
Kedy zberať indigové rastliny: Získajte informácie o zbere indigových rastlín
Hoci sa popularita prírodného farbiva zastavila, keď bolo vyvinuté syntetické farbivo, výber indiga ako farbiva sa vracia. Ak sa chcete dozvedieť, ako zbierať indigo na výrobu vlastného farbiva, kliknite sem. Povieme vám, ako a kedy zbierať indigové rastliny
Pestovanie rastlín Orach – Informácie o Orach a tipy na starostlivosť o Orach v záhradách
Ak máte radi špenát, ale rastlina má tendenciu vo vašom regióne rýchlo uhynúť, skúste pestovať rastliny oranice. čo je orach? Kliknutím na nasledujúci článok zistíte a dozviete sa, ako pestovať orecha a ďalšie informácie a starostlivosť o oranicu
