2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Kokosové orechy patria do čeľade palmovitých (Arecaceae), ktorá obsahuje asi 4 000 druhov. Pôvod týchto paliem je trochu záhadou, ale sú rozšírené v trópoch a nachádzajú sa predovšetkým na piesočnatých plážach. Ak žijete vo vhodnej tropickej oblasti (zóny USDA 10-11), možno budete mať to šťastie, že máte vo svojej krajine kokos. Potom vyvstávajú otázky, kedy sú kokosové orechy zrelé a ako ich zbierať zo stromov? Čítajte ďalej a dozviete sa všetko o zbere kokosových orechov.
Úroda kokosových stromov
Kokos je ekonomicky najvýznamnejší z rodiny paliem a pestuje sa ako potravinárska plodina aj ako okrasná rastlina.
- Kokosové orechy sa pestujú pre mäso alebo kopru, ktorá sa lisuje, aby sa uvoľnil olej. Zvyškový koláč sa potom použije na kŕmenie dobytka.
- Kokosový olej bol popredným rastlinným olejom používaným až do roku 1962, kedy ho v popularite obišiel sójový olej.
- Kokosové vlákno, vlákno zo šupky, bude záhradkárom dobre známe a používa sa v črepníkoch, na podložky rastlín a ako obalový materiál, mulč, povraz, palivo a rohože.
- Oriešok tiež poskytuje kokosovú vodu, z ktorej sa veľa vyrobilo neskoro.
Najkomerčnejšievypestované kokosové orechy pestujú drobní vlastníci pôdy, na rozdiel od iného tropického ovocia, ktoré sa pestuje na plantážach. Zber kokosových orechov sa na týchto komerčných farmách uskutočňuje buď šplhaním na strom pomocou lana alebo pomocou rebríka poháňaného motorom. Ovocie sa potom naklepáva nožom na testovanie zrelosti. Ak sa kokosové orechy zdajú byť pripravené na zber, stonka sa odreže a spadne na zem alebo sa spustí pomocou lana.
A čo tak zber kokosových stromov pre domáceho pestovateľa? Bolo by nepraktické zobrať si so sebou zberač čerešní a mnohým z nás chýba odvaha podliezť strom len pomocou lana. Našťastie existujú trpasličie odrody kokosových orechov, ktoré dorastajú do menej závratných výšok. Ako teda viete, kedy sú kokosové orechy zrelé a dozrievajú kokosové orechy po zbere?
Ako zbierať kokosové orechy zo stromov
Niečo málo o dozrievaní ovocia je na mieste ešte predtým, než sa budeme zaoberať zberom kokosových orechov. Úplné dozrievanie kokosových orechov trvá približne jeden rok. Niekoľko kokosových orechov rastie spolu v trsoch a dozrievajú približne v rovnakom čase. Ak chcete zbierať ovocie na kokosovú vodu, ovocie je pripravené šesť až sedem mesiacov po vzídení. Ak si chcete počkať na lahodné mäso, musíte počkať ďalších päť až šesť mesiacov.
Popri načasovaní je indikátorom zrelosti aj farba. Zrelé kokosové orechy sú hnedé, zatiaľ čo nezrelé plody sú jasne zelené. Ako kokos dozrieva, množstvo kokosovej vody sa nahrádza, keď mäso tvrdne. To nás samozrejme privádza k otázke, či kokosové orechy dozrievajú až potomvybral. Nie, ale to nevyhnutne neznamená, že sú nepoužiteľné. Ak je ovocie zelené a dozrieva šesť alebo sedem mesiacov, môžete ho kedykoľvek rozbiť a vypiť lahodné kokosové „mlieko.“
Zrelosť ovocia, ktoré spadlo na zem, môžete posúdiť aj zatrasením. Nie každé ovocie, ktoré spadne na zem, je úplne zrelé. Opäť platí, že úplne zrelé ovocie je naplnené mäsom, takže ak je kokosová voda úplne zrelá, nemali by ste počuť žiadne prskanie.
Ak chcete jesť kokosové mäso, keď je mäkké a dá sa jesť lyžičkou, po zatrasení orechom budete počuť zvuky tekutiny, ale zvuk bude stlmený, keďže sa vytvorila vrstva mäsa. Ťuknite aj na vonkajšiu stranu škrupiny. Ak orech znie duto, máte zrelé ovocie.
Takže späť k zberu kokosu. Ak je strom vysoký, môže vám pomôcť orezávač tyčí. Ak sa nebojíte výšok, rebrík je určite spôsob, ako sa dostať ku kokosovým orechom. Ak je strom malý alebo sa ohol váhou orechov, môžete ich ľahko dosiahnuť a odstrihnúť ich z dlane pomocou ostrých záhradníckych nožníc.
Nakoniec, hoci sme už predtým spomenuli, že všetky spadnuté kokosové orechy nie sú zrelé, zvyčajne sú. Takto sa palma rozmnožuje zhadzovaním orechov, z ktorých sa nakoniec stanú nové stromy. Vypadnuté orechy sú určite najjednoduchším spôsobom, ako získať kokosový orech, ale môžu byť aj nebezpečné; strom, ktorý zhadzuje orechy, môže jeden zhodiť aj na vás.
Odporúča:
Zber para orechov – tipy, kedy a ako zbierať para orechy
Len niektoré pôvodné včely sa môžu dostať do kvetov a krížovo sa opeľovať, aby vyprodukovali para orechy. Z tohto dôvodu sa takmer všetky para orechy na svete zbierajú vo voľnej prírode. O zbere para orechov sa dozviete tu
Zber makadamových orechov – kedy a ako zbierať makadamové orechy
Ak sa pýtate, kedy zbierať makadamové orechy, musíte počkať, kým dozrejú. Orechy dozrievajú v rôznych časoch v závislosti od toho, kde sa nachádzate a aký typ stromu máte. Tento článok obsahuje viac informácií o zbere makadamových orechov
Zber pekanových stromov – zistite, kedy a ako zbierať pekanové orechy
Ak sa zbláznite do orechov a bývate v zóne 59 Ministerstva poľnohospodárstva USA, možno budete mať to šťastie, že budete mať prístup k zberu pekanových orechov. Otázkou je, kedy je čas na zber pekanových orechov? Kliknite na tento článok a zistite, ako zbierať pekanové orechy
Hnojivo pre kokosové palmy – kedy a ako hnojiť kokosové palmy
Pri správnej starostlivosti bude kokosová palma produkovať hojnosť plodov až 80 rokov, takže pre dlhovekosť stromu je mimoriadne dôležité naučiť sa hnojiť kokosové palmy. V tomto článku sa dozviete, ako hnojiť kokosové palmy
Pestovanie kokosových paliem: pestovanie kokosových stromov z kokosových orechov
Pestovanie kokosovej palmy je jednoduché a zábavné. Na začiatok potrebujete len kokos. V nasledujúcom článku nájdete informácie o výsadbe kokosových paliem a o tom, ako sa o ne starať
