Riešenie problémov s chmeľom bez šišiek – prečo chmeľ nevyrába šišky

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00

Chmeľ je kľúčovou aromatickou zložkou väčšiny pív. Chmeľ rastie na vysokých viničoch, nazývaných bine, a produkuje samičie kvety známe ako šišky. Chmeľ bez šišiek môže byť spôsobený ročným obdobím, pestovateľskými postupmi alebo vekom viniča. Profesionálni pestovatelia vedia, ako dostať šišky na rastliny chmeľu, a vy môžete s malou radou a niekoľkými tipmi z obchodu.

Chmeľ bez šišiek

Chmeľové žumpy potrebujú na produkciu kvetov minimálne 120 dní bez mrazu. Samičie kvety sú šišky alebo otrepy, zdroj aromatickej chuti charakteristickej pre dobré pivá.

Čas výsadby môže byť hnacou silou toho, kedy alebo či vôbec dostanete vo svojej zóne šišky. Väčšina pestovateľov odporúča výsadbu v máji, ale v teplejších klimatických podmienkach by ste mohli zasadiť o niečo skôr, pokiaľ sa neočakávajú žiadne mrazy. Ak ste zasadili dostatočne skoro a všimnete si, že chmeľ neprodukuje šišky, možno máte kultúrny problém alebo vinič jednoducho nie je dostatočne starý.

Podzemky chmeľu, ktoré sú len rok staré, zriedka kvitnú, a ak áno, môžete očakávať len niekoľko. Je to preto, že prvý rok je určený na vytvorenie dobrej koreňovej štruktúry. Chmeľ rastie z podzemkov, ktoré sa vysádzajú v polovici až neskorej jari. Narastú o 15 stôp(4,5 m.) vysoký alebo viac, keď je úplne usadený, ale aj pri pravidelnom zalievaní a hnojení nečakajte na chmeľu v prvom roku žiadne šišky a oveľa menšie čeľuste.

Šušky sa tvoria na konci sezóny, zvyčajne v auguste, hoci pestovatelia v niektorých regiónoch uvádzajú, že sa šišky tvoria až v septembri alebo októbri. Takže ak máte chmeľ bez šišiek, čakajte a nakŕmte vňate, aby ste podporili kvitnutie.

Staršie rastliny nemusia produkovať kvety, ak nie sú rozdelené. Rozdeľte podzemky každých päť rokov, aby ste dôsledne produkovali vňate.

Ako získať šišky na chmeľ

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je skontrolovať lokalitu a pôdu pre váš chmeľ. Chmeľ potrebuje dobre odvodnenú pôdu s pH 6,5 až 8,0. Potrebuje tiež dostatok slnečného svetla a dostatočnú zvislú plochu, aby vysoké stonky mohli rásť.

Oddenky treba tiež sadiť správnym spôsobom. Oddenky vysádzajte vertikálne s rastovými uzlami smerujúcimi nahor pod 5 cm pôdy.

Nové rastliny zalievajte často, ale dosť plytko, keďže koreňový systém ešte nie je hlboko zakorenený. Nasledujúci rok znesú menej časté, ale hlbšie zavlažovanie. Aplikujte vodu na pôdu, nie na rastliny, aby ste zabránili takým chorobám, ako je peronospóra.

Postavte si mrežu alebo podperu, keď sú kostice dlhé stopu (31 cm) a začnite ich trénovať na vertikálny rast. Vinič často kontrolujte a upravte na dva alebo tri zdravé výhonky na oddenok. V prvých mesiacoch v zemi nečakajte žiadne šišky na chmeľu.

Chmeľ, ktorý nevytvára šišky, môže byť spôsobený nedostatkom živín prerozvoj. Chmeľ je ťažkým kŕmidlom v prvých mesiacoch po výsadbe a každoročne. Kŕmte ich dobre kompostovaným hnojom rozprestretým okolo koreňovej zóny v čase výsadby a každý rok skoro na jar. Raz za mesiac rozhádžte viac hnoja až do konca júla a potom prerušte kŕmenie.

Použite organický mulč na udržanie vlhkosti a odpudzovanie buriny. Bude tiež postupne hniť do pôdy a zvyšovať úroveň presakovania a živín. Odhaľte spodné listy, keď vňate rastú, aby ste zabránili vniknutiu vlhkosti do stoniek. Použite tieto vyhodené listy ako ďalší kompost a výživu okolo koreňovej zóny. Pôda sa zlepší a výnos kvetov vašej rastliny raketovo vzrastie.