Zber černíc – zistite, kedy a ako zbierať černice

Obsah:

Zber černíc – zistite, kedy a ako zbierať černice
Zber černíc – zistite, kedy a ako zbierať černice

Video: Zber černíc – zistite, kedy a ako zbierať černice

Video: Zber černíc – zistite, kedy a ako zbierať černice
Video: Černice - Ako strihať černice - Strihanie černíc - Rez černíc - Ostružina černicová 2024, Smieť
Anonim

Ostružiny sú vynikajúce rastliny, ktoré by ste mali mať okolo seba. Keďže černice po zbere nedozrievajú, musia sa zbierať, keď sú mŕtve zrelé. Výsledkom je, že bobule, ktoré si kúpite v obchode, majú tendenciu byť vyšľachtené viac kvôli trvanlivosti počas prepravy ako kvôli chuti. Ak si pestujete vlastné bobule, najďalej musia cestovať z vašej záhrady do vašej kuchyne (alebo dokonca len zo záhrady do vašich úst). Takto si môžete nechať vypestovať dokonale zrelé bobule, aby mali tú najlepšiu chuť, za zlomok nákladov. Musíte však vedieť, čo robíte, keď zbierate černice. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o tom, kedy a ako zbierať černice.

Zber černíc

Kedy zberať černice veľmi závisí od toho, v akom podnebí rastú. Černice sú veľmi odolné voči teplu a mrazu, a preto sa dajú pestovať prakticky všade.

Ich čas zrenia sa líši v závislosti od miesta, kde sa nachádzajú.

  • V južných Spojených štátoch je hlavný čas zberu černíc zvyčajne na jar alebo začiatkom leta.
  • Na severozápade Pacifiku je neskoro v lete cez prvý jesenný mráz.
  • Vo väčšine zvyšku Spojených štátov je však hlavnou sezónou ostružín júl a august.

Niektoré odrody černice sú známe aj ako stále rodiace a v lete produkujú jednu úrodu na svojich starých paliciach a druhú úrodu na svojich nových paliciach na jeseň.

Zber černíc

Zber černíc je potrebné vykonávať ručne. Bobule sa musia zbierať, keď sú zrelé (keď sa farba zmenila z červenej na čiernu). Ovocie po zbere vydrží len asi deň, takže ho buď dajte do chladničky alebo ho zjedzte čo najskôr.

Nikdy nezbierajte mokré černice, pretože to podnieti ich k plesneniu alebo rozmačknutiu. Sezóna zberu rastlín černice zvyčajne trvá asi tri týždne, počas ktorých by sa mali zbierať 2 až 3-krát týždenne.

V závislosti od odrody môže jedna rastlina vyprodukovať 4 až 55 libier (2 až 25 kg.) ovocia.

Odporúča: