Odrody arašidov – aké sú rôzne druhy arašidov

Obsah:

Odrody arašidov – aké sú rôzne druhy arašidov
Odrody arašidov – aké sú rôzne druhy arašidov

Video: Odrody arašidov – aké sú rôzne druhy arašidov

Video: Odrody arašidov – aké sú rôzne druhy arašidov
Video: Arašidy Z Pekla w/ Duklock, Selassie 2024, November
Anonim

Pre mnohých z nás, ktorí vyrastali na PB & J, je arašidové maslo pohodlným jedlom. Rovnako ako ja, aj vy ste si možno všimli, ako ceny týchto malých téglikov komfortu za posledných pár rokov raketovo narástli. Kvôli rastúcim cenám a túžbe vyhnúť sa nezdravým potravinovým konzervantom sa teraz mnohí domáci záhradkári pohrávajú s myšlienkou vypestovať si vlastné arašidy a vyrobiť si vlastné arašidové maslo. Ako ťažké to môže byť, môžete sa opýtať? Koniec koncov, arašidy sú arašidy. Potom vyhľadávanie semien arašidov na Googli odhalí, že arašidy sú rozmanitejšie, ako ste vedeli. Pokračujte v čítaní a dozviete sa o rozdieloch medzi týmito odrodami arašidov.

Druhy odrôd arašidov

V Spojených štátoch sa pestujú štyri hlavné druhy arašidov: arašidy runner, arašidy Virginia, španielske arašidy a arašidy Valencia. Zatiaľ čo všetci pravdepodobne poznáme španielske arašidy, v skutočnosti tvoria len asi 4 % plodín arašidov pestovaných v USA. Najbežnejšie pestovaným typom arašidov sú arašidy, ktoré tvoria asi 80 % pestovaných plodín. Arašidy z Virginie tvoria 15 % a arašidy z Valencie sa podieľajú iba 1 % na úrode arašidov v USA.

  • Runner arašidy (Arachishypogaea) sa primárne pestujú v Georgii, Alabame a na Floride, pričom Gruzínsko produkuje 40 % úrody arašidov v USA. Runner arašidy sa najčastejšie používajú pri výrobe arašidového masla.
  • Virgínske arašidy (Arachis hypogaea) sa primárne pestujú vo Virgínii, Severnej Karolíne a Južnej Karolíne. Produkujú najväčšie orechy a najčastejšie sa používajú ako arašidy na občerstvenie. Virgínske arašidy sa tiež stali veľmi populárnymi v gurmánskych, čisto prírodných arašidových maslách.
  • Španielske arašidy (Arachis fastigata) sa primárne pestujú v Texase a Oklahome. Ich orechy majú jasne červenú šupku. Španielske arašidy sa používajú v cukríkoch alebo sa predávajú ako solené, lúpané arašidy na desiatu a používajú sa aj pri výrobe arašidového masla.
  • Valencijské arašidy (Arachis fastigata) sa väčšinou vyrábajú v Novom Mexiku. Sú známe ako arašidy s najsladšou chuťou, a preto sú veľmi obľúbené pre všetky prírodné a domáce arašidové maslá. Z arašidov Valencie sa vyrábajú aj chutné varené arašidy.

Rozdelenie rôznych odrôd arašidov

Tieto štyri druhy arašidov sa ďalej delia na rôzne odrody arašidov.

Niektoré bežné odrody runner arašidov sú:

  • Florunner
  • Sunrunner
  • Southern Runner
  • Georgia Runner
  • Georgia Green
  • Flavour Runner 458

Bežné odrody Virginia arašidy zahŕňajú:

  • Bailey
  • Champs
  • Florida Fancy
  • Gregory
  • Perry
  • Phillips
  • Sugg
  • Sullivan
  • Titan
  • Wynne

Niektoré z najbežnejších odrôd španielskych arašidov sú:

  • Georgia-045
  • Olin
  • Pronto
  • Spanco
  • Tamspan 90

Vo všeobecnosti väčšina Valencia arašidov pestovaných v USA pochádza z odrody Tennessee Reds.

Odporúča: