2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Hnedé škvrny vo vnútri jabĺk môžu mať mnoho príčin vrátane rastu plesní alebo baktérií, kŕmenia hmyzom alebo fyzického poškodenia. Ak sa však na jablkách uchovávaných v chladenom priestore pod šupkou objaví charakteristická prstencovitá hnedá oblasť, na vine môže byť rozmočená porucha rozkladu.
Čo je Apple Soggy Breakdown?
Rozmoknutie jabĺk je problém, ktorý ovplyvňuje určité odrody jabĺk počas skladovania. Medzi najčastejšie postihnuté odrody patria:
- Honeycrisp
- Jonathan
- Golden Delicious
- Northwest Greening
- Grimes Golden
Symptómy mokrého rozpadu
Znaky rozmočenej poruchy rozpadu môžete vidieť, keď postihnuté jablko rozkrojíte na polovicu. Vo vnútri ovocia sa objaví hnedé mäkké tkanivo a dužina môže byť hubovitá alebo múčnatá. Hnedá oblasť sa objaví v tvare prstenca alebo čiastočného prstenca pod kožou a okolo jadra. Šupka a jadro jablka sú zvyčajne nedotknuté, ale niekedy môžete stlačením jablka zistiť, že vo vnútri zmäklo.
Príznaky sa vyvíjajú počas obdobia zberu alebo počas skladovania jabĺk. Môžu sa objaviť aj po niekoľkých mesiacochúložného priestoru.
Čo spôsobuje rozpad jabĺk?
Vzhľadom na hnedý, zmäknutý vzhľad by sa dalo ľahko predpokladať, že hnedé škvrny na jablku sú spôsobené bakteriálnou alebo plesňovou chorobou. Rozmočené rozpadávanie jabĺk je však fyziologická porucha, čo znamená, že príčinou je prostredie, ktorému sú plody vystavené.
Skladovanie pri príliš nízkych teplotách je najčastejšou príčinou rozmočenej poruchy. Oneskorenie skladovania; zber ovocia, keď je zrelé; alebo chladné, vlhké počasie v čase zberu tiež zvyšuje riziko tohto problému.
Aby sa predišlo rozmočenému rozkladu, jablká by sa mali zbierať v správnej zrelosti a rýchlo skladovať. Pred uskladnením v chlade by sa jablká z náchylných odrôd mali najskôr upraviť skladovaním pri teplote 10 °C počas jedného týždňa. Potom by sa mali uchovávať pri 37 až 40 stupňoch F. (3-4 C.) po zvyšok času skladovania.
Odporúča:
Kontrola rakoviny jabĺk: Ako liečiť rakovinu jabĺk v domácej záhrade
Ak máte vo svojej domácej záhrade jablone, je dobré dozvedieť sa niečo o rakovine. Kliknutím sem získate informácie o rakovine jabloní a tipy na kontrolu
Pestovanie jabĺk topásových jabĺk – informácie o zbere a použití jabĺk topásových jabĺk
Hľadáte jednoduchú a pomerne spoľahlivú jabloň do záhrady? Topaz môže byť práve ten, ktorý potrebujete. Toto chutné žlté, načervenalé jablko je cenené aj pre svoju odolnosť voči chorobám. Viac o jablkách Topaz sa dozviete v tomto článku
Čo je hrdzavosť jabĺk – prečítajte si o príčinách hrdzavosti jabĺk
Hrzavosť je jav, ktorý postihuje jablká a hrušky a spôsobuje mierne tvrdšie hnedé škvrny na šupke ovocia. Neškodí ovociu, ale nie vždy je to vítané. Kliknutím na tento článok sa dozviete viac o hrdzavke jabloňovej a prostriedkoch kontroly hrdzavca jablčného
Ako docielim, aby moje petúnie boli plnšie – tipy, ako predchádzať dlhonohým petúniám
Mnoho záhradníkov sa ocitne späť v škôlke a sťažujú sa, že moje petúnie začínajú byť nohaté. Všetky kvety končia na konci dlhých holých stoniek. Netráp sa. V tomto článku sa dozviete, ako zastaviť nohaté petúnie
Zber jabĺk na semená – ako a kedy zbierať semená jabĺk
Nemôžem jednoducho zasadiť semienka z mojej obľúbenej odrody a zabezpečiť si tak celý život jablkové šťastie? Ako presne vytvorím tento jablkový roh hojnosti? čo urobím ako prvé? Možno vás, rovnako ako mňa, zaujímalo, ako a kedy zbierať jablkové semená. Zistite to tu
