Fakty a použitie kubánskej papriky: Naučte sa pestovať rastlinu kubánskej papriky

Obsah:

Fakty a použitie kubánskej papriky: Naučte sa pestovať rastlinu kubánskej papriky
Fakty a použitie kubánskej papriky: Naučte sa pestovať rastlinu kubánskej papriky

Video: Fakty a použitie kubánskej papriky: Naučte sa pestovať rastlinu kubánskej papriky

Video: Fakty a použitie kubánskej papriky: Naučte sa pestovať rastlinu kubánskej papriky
Video: What Is A Cubanelle Pepper ? 2024, November
Anonim

Paprika cubanelle je chutná sladká paprika pomenovaná podľa ostrova Kuba. Je populárny v európskej a latinskoamerickej kuchyni, ale získava si obľubu medzi kuchármi na celom svete pre svoju žiarivú farbu a rýchly čas varenia. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o starostlivosti o cubanelle korenie a tipy, ako pestovať rastlinu cubanelle vo vašej záhrade.

Fakty o kubánskej paprike

Čo je to kubánska paprika? Odroda sladkej papriky, cubanelle, je v mnohých ohľadoch podobná všadeprítomnej paprike. Na rozdiel od svojho príbuzného má však dlhý, zúžený tvar, ktorý zvyčajne dosahuje 5 až 7 palcov (13-18 cm) na dĺžku. Pri raste má tendenciu sa krútiť a ohýbať, čo mu dodáva jedinečný, rustikálny vzhľad.

Steny ovocia sú tenšie ako steny papriky, čo znamená, že sa uvarí oveľa rýchlejšie. Vďaka tomu je obľúbený v receptoch na restovanie a vyprážanie, najmä v talianskej, španielskej a slovanskej kuchyni. Papriky majú sladkú a jemnú chuť.

Začínajú v odtieňoch jasne žltej až zelenej a dozrievajú do nápadnej červenej. Môžu sa zbierať a jesť, keď majú akúkoľvek farbu. Rastliny majú tendenciu dosahovať 24-30 palcov (60-75 cm) na výšku. Zrelé plody sú pripravené na zber 70-80 dní po výsadbe.

Ako pestovať rastlinu kubánskej papriky

Starostlivosť o kubánsku papriku je veľmi jednoduchá. V skutočnosti je pestovanie cubaneliek podobné pestovaniu papriky. Semená by sa mali zasiať do zeme iba v klimatických podmienkach s veľmi dlhým vegetačným obdobím. Pre väčšinu záhradníkov by sa semená mali začať vo vnútri 4-5 týždňov pred priemerným posledným mrazom a vysadiť ich až po pominutí všetkých možností mrazu.

Rastliny majú rady plné slnko, miernu vodu a hlinitú, mierne kyslú až mierne zásaditú pôdu.

Odporúča: