2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:00
Kmín je korenie, ktoré mnohí kuchári radi uchovávajú v bylinkovej záhradke. Aj keď si môžete kúpiť jednoročné rastliny, väčšina záhradnej rasce sú dvojročné, vysievajú sa druhý rok. To znamená, že rastlina vyžaduje zimnú starostlivosť o rascu. Udržanie rasce v zime nie je problém v miernych oblastiach, ale v chladnejších oblastiach je zimná ochrana rasce nevyhnutnosťou. Čítajte ďalej a dozviete sa o zimnom vysádzaní rasce, mrazuvzdornosti rasce a o tom, ako zabezpečiť, aby vaše rastliny prežili jar.
Udržiavanie rasce v zime
Ak používate rascu pri varení, možno viete, že rasca (Carum carvi) je dvojročná bylina. „Semená“rasce sú sušené plody tejto rastliny, ktoré majú na vonkajšej strane malé semienka ako jahody.
Výsadba rasce v zime je možná, pretože niektoré semená môžu klíčiť pri 40 stupňoch Fahrenheita (4 C.). Najlepšie však klíčia pri teplotách blízkych 21 °C a častejšie sa vysádzajú na jar alebo na jeseň.
Prvý rok rasca vyrastie do malých, košatých rastlín s lesklými zelenými listami. Príde jeseň, rastliny odumrú späť ku koreňom. S dobrou zimnou starostlivosťou o rascu bylinky dožijú jar.
Do druhého vegetačného obdobia rastliny dorastajúdvojnásobok veľkosti, ktorú dosiahli v prvom roku. Listy môžete použiť do šalátov vždy, keď sú dostatočne veľké. Na konci druhej sezóny rastliny kvitnú a prinášajú ovocie. Semená rasce používané pri varení sú pripevnené k vonkajšej strane ovocia.
Odolnosť rasce proti chladu je výnimočná. Rastlinám sa darí v zónach odolnosti rastlín 3 až 7 Ministerstva poľnohospodárstva USA. To znamená, že táto dvojročná bylina znáša veľmi nízke teploty. Rastliny môžu dokonca prežiť zimu, keď počasie klesne na -40 stupňov Fahrenheita (-40 ° C).
zimná starostlivosť o rascu
Keďže rasce na jeseň odumierajú ku koreňom, nie je výnimočne ťažké udržať rascu v zime. Musíte chrániť korene, ale nemusíte sa obávať o jemné stonky a listy. Zdravé korene rasce ľahšie prežijú zimu. Zdravie rastliny má vplyv na zdravie koreňov, preto rastline poskytnite všetko, čo potrebuje, aby prosperovala.
Kmínu vysádzajte na plné slnko do dobre priepustnej pôdy. Pridaním odležaného kompostu pred výsadbou získa sadenica živiny, ktoré potrebuje na to, aby z nich vyrástla zdravá rastlina.
Udržiavajte pôdu vlhkú, kým sa rastlina etabluje a buduje svoj koreňový systém. Poskytnite viac kompostu v polovici sezóny.
Zimná starostlivosť o rascu zahŕňa ochranu koreňov pred ľadovým počasím. Jedným z najlepších spôsobov, ako ich chrániť pred chladom, je navrstviť mulč na korene rastlín. To izoluje rascu ako hrubú prikrývku. Tento mulč môžete odstrániť na jar, keď začne nový rast.
Odporúča:
Sprievodca zberom rasce: Naučte sa zbierať semená rasce
Najčastejšie používanou časťou rasce sú semiačka. Rastlina je nenáročná na pestovanie a zber rasce je len dvojkrokový proces. Kliknutím na nasledujúce sa dozviete, kedy zbierať rascu, aby semená mali vrchol svojej chuti
Kontrola rasce – ako rozpoznať a liečiť rascu
Kmín je skvelá bylinka na pestovanie v záhrade. Zatiaľ čo väčšina ľudí považuje za jedlé iba semená, v skutočnosti môžete jesť celú rastlinu vrátane koreňov. Bohužiaľ, existujú niektoré choroby rasce, ktoré môžu poškodiť alebo dokonca zabiť vaše rastliny. Dozviete sa o nich tu
Pestovanie rasce zo semien: Ako a kedy zasiať rascu
Pestovanie rasce zo semien nie je ťažké a vychutnáte si vzhľad čipkovaných listov a zhlukov malých bielych kvetov. Keď je rastlina zrelá, môžete použiť listy a semená v rôznych chutných jedlách. V tomto článku sa dozviete, ako pestovať rascu
Môžete pestovať rascu v kvetináči: Tipy na pestovanie rasce v nádobách
Keď pestujete rascu do nádob, môžete ju umiestniť na malé terasy a laná, vďaka čomu sú dokonalé bylinky do malého priestoru. Niekoľko tipov na pestovanie rasce v kvetináči vás privedie na cestu k vychutnaniu rasce a iných klasických jedál. Viac sa dozviete tu
Pestovanie rasce: Ako pestovať rascu
Kmín je aromatická a aromatická bylina. Kmín je najpoužívanejšou časťou rastliny, ale všetky časti rastliny sú jedlé. Pestovanie rasce si vyžaduje určitú trpezlivosť a tento článok vám môže pomôcť